這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食

武漢巷子多,藏在巷子裡的美食更多。這些美食小店都有一個特點:店面不大、味道一流。所以,吃遍了大大小小的各種餐廳,習慣了喧譁等位的就餐環境,這些藏起來的小店可能更合你的心意。


1

小秋水餃

地址: 武昌區 武昌司門口大成路

人均:5元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


傳遞三代的水餃。現在煮水餃的是第二代媽媽,收錢的是第三代,總監督還是老太太。在漢氏水餃日益沒落的今天,能有這樣一家小館子專心做水餃也是一件令人欣喜的事吧。如果去的早的話門口還會有個非常好吃的面窩,他家的牛肉粉也不錯,是以前老雅園的味道,去晚了粉也沒了~


2

仁厚鍋貼

地址: 江漢區 民意四路仁厚社區西南二門社區警務室旁


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


在被拆遷之前,很感動,在這樣一個上世紀八九十年代建立的“中古世紀”老社區裡,還有那麼一群攤販,為我們這些平實而普通的吃貨們還保留著那麼一些可能在今後行將品嚐不到的經濟美食了。


仁厚鍋貼的小攤位非常不起眼,在仁厚社區南門的警衛室背後。他的特點就是還保留著傳統的那種炭爐慢煎,而且餃子也並非新興的四角造型的那種,老闆的手藝就在那裡,餃子皮薄到怡如其分,而炭爐的火候也掌握得分寸適當,煎出來的鍋貼殼脆而不焦,雖然是清一色的韭菜餡,但老闆的絕活又在於適時撒上一把芝麻,在出鍋的最後一道中增加了鍋貼的香氣。


3

龔太婆牛肉粉面

地址: 武昌區 武昌民主路何家壠

人均:9元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食

這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


武昌民主路何家壠龔太婆牛肉粉。掐指一算,那家店也有40多年曆史了,龔太婆現在也快90歲了。沒有蘭州牛肉麵的一清二白三紅四綠五黃那麼講究,但也絕不潦草,表面紅色湯汁隱約看得見下面的白米粉,米粉上蓋著大片牛肉,再加上牛肉片上的零星綠蔥花。這家店堂食(不打包)的話,牛肉粉是用不鏽鋼碗裝的,因為紙盒子裝容易串味。


4

婆婆燒烤

地址: 洪山區 高新大道五角塘


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


不是點什麼的問題,是你吃不吃的到的問題,生意好到崩潰,在一個破工地門口。根本就搶不到吃的,都自己幫忙烤,點外賣的都是一點一千串,是的你沒看錯!!據說婆婆在這裡烤了幾十年了,顧客都是熟人,還有小夥子幫忙扇爐子的,妹子幫忙數籤子的。這裡沒有人點素了,都是老闆來100串肉20個腰子之類的,想點十串都不好意思開口。


5

孟記拉麵


地址: 洪山區 卓刀泉南路(虎泉菜場旁)

價格:9元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食

這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


真是一家讓人驚豔的拉麵館⋯⋯口味、環境都驚豔,這家店開了至少十幾年了。雖然環境不怎樣,但味道肯定是五顆星,週日早上排隊居然排轉彎了,牛雜麵9元一碗,加佐料的大嬸一副處於戰鬥的狀態,可以向她說明要微辣,加香菜,加榨菜。客觀的說,拉麵本身一般,但麵湯裡的

辣椒油確實不錯,周圍的人都是邊嗆得咳嗽邊吃麵的,辣得確實過癮。牛雜味道也很好,很入味。店子很小,外面有幾個凳子可以坐,營業時間只到中午12:30,下午不營業。


6

雙喜鐵板燒

地址: 洪山區 武漢大學東湖新村99號

價格:28元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食

這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


酒香不怕巷子深的一家小店啊。藏在七扭八拐的小巷子裡。事實證明,雙喜鐵板燒真的是近幾年來吃過的最平價最棒的鐵板燒類了,比正規的鐵板燒餐廳要更好吃,環境也更自在一點,跟麻辣香鍋比起來也比較有新意。慕名而來的人很多,店特別小,所以去的話最好要早一些,

不然排隊要很久的


7

百姓燒烤

地址:江岸區 南京路洞庭街路口

價格:27元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


從漢口江邊回酒店路上看到這家破破舊舊的店。這家電烤風格的燒烤物美價廉,烤黴千張筒,烤喜頭魚,烤筋子都好吃的不行,但是還有兩個吐血推薦:冰米酒和炒飯。炒飯雞蛋很少但是剛剛好,和酸包菜配在一起非常的香,好吃到爆。冰米酒不會太濃也不會太甜,剛剛好,注意一定要是冰的,就算冬天也是,熱的不太好喝。


8

牛二老武漢油炸串串

地址: 江岸區 崇善路17號

價格:34元


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便宜得令人髮指,好吃得令人髮指。說是油炸,但是上來後會給你個薑茶的缸子,把油炸的串串涮一下,就不那麼油了,涮完再蘸醬料,醬料的味道也是好頂贊(有點辣的)。昨天兩人吃到撐花了44元,沒錯,包括飲料。


9

董記野鴨店

地址: 江漢區 合作路30號


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漢口還沒有一家專業做野鴨的,就合作路這一家,鴨子燒得很入味,鴨湯伴飯太爽了,真心不錯,醬燒黃骨魚也很好吃,還有番茄炒雞蛋用家常的做法,做出了特別好的味道,還有炒花飯也是必點。


10

大聖甲

地址: 漢陽區 玫瑰街朱家亭2號

人均:58元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


大排檔的環境 ,等了一會菜上來,那叫一個的!菜上面撒滿了白芝麻,裙邊真是入口即化,甲魚肉都蠻入味!配菜建議就煮熱乾麵超好吃!娃娃菜也挺不錯的!事實證明,只要味道好,店開在哪不重要,裝修好不好也不重要!


11

豆皮

地址: 武珞路586-155號武漢鍋爐廠3棟門口

價格:5元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


這家就叫“豆皮”的豆皮店引無數人排隊。這個寶通寺對面武鍋社區滴夫妻做了十幾年的豆皮,鍋寬火足,糯米軟而不溼,女的刮皮子,男的磕蛋,女的撒蔥花,男的撒胡椒鹽,配合的像一個人。老媽子自己釀的米酒衝出來的蛋酒真是聽了頭。他家切的豆皮塊子很小,不會像別人的那麼大,很好夾(人性化),雖然排隊人多,但是爐子火大,動作麻利,五分鐘分完一鍋完全不是問題,看他們奏事就是一種享受。不知道還能存在多久,房子已經畫了【拆】。


12

麥香香餅業

地址: 礄口區 武勝路榮華二路幸福一村15號(

價格:2元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


這應該是兩塊錢在武漢市區內能買到最厚實最飽肚子的燒餅了,而且那個撒芝麻的量,完全像不要錢一樣。又香又大又便宜,基本也是從早排隊到晚。口味有鹹的(蔥油),甜的(白糖),怪味(鹹的再加白糖),肉鬆,紅糖。除了肉鬆三元,紅糖兩塊五,其他都是兩元。找到這家店並不難,因為進了社區大老遠的就能聞到燒餅的香味,而且身旁還有走過的社區大媽抱著在啃喲。


13

胖師傅豪華炒麵

地址: 江漢區 北湖正街與北湖路路口

價格:14元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


就在北湖夜市的中段,那一段小吃集中,就連蔡林記晚上也是開門營業的, 走到那一段看到排隊的人就算是找到了這家攤子。夜市正中央的位置,生意超好,一直不斷,看老闆娘的小本子上都寫滿了,也有顧客直接端了在旁邊的小板凳上吃,更多的打包帶走,首先是品種多,豬肝、火腿腸、肉絲、青菜、豆芽。再就是量足,豬肝都是大塊大塊的好幾片,香腸肉絲也捨得給.


14

水水烤蝦


地址: 武昌區 青石橋和解放路交匯路口

價格:42元


這些深藏不露的小館,藏著武漢最好吃的銷魂美食


在司門口青石巷內,居民區裡的老燒烤店,生意一直很好~一直覺得這家味道跟小時候吃的峰峰蝦球味道一毛一樣,今天發現燒烤的大師傅就是小時候那家的師傅,烤肉和肉筋相當贊,烤饃饃塗抹蜂蜜,香脆可口,價格也很實惠。蝦球烤也蠻好吃的,肉烤的也很嫩,每天人都是爆多,筒子們可以試試。驚喜發現

對面的鍋貼好好吃,皮超薄脆脆的,就是有點小,推薦牛肉的。


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