陪着果儿一起长大
在这个高速发展的时代里，很多人没有多少时间做早饭，可是早餐又是特别重要的，怎么快速的做出健康又有营养的早餐呢？可以在早上做一个香葱鸡蛋饼，五分钟就可以出锅吃了。原料很简单只需要面粉，鸡蛋，香葱。
1.准备一个盆倒入一小碗面粉，加入适量的水把面粉调成糊状，不用太稀用筷子挑一下面糊慢慢的滑落就正好。如果家里没有酱，我们就再放点盐，鸡精调成咸口的。
2.把葱切成碎末，把鸡蛋打在碗里搅拌开。
3.准备一个平底锅，在上面刷上油。倒入面糊用木铲摊平，在上面撒上香葱倒入鸡蛋液，把鸡蛋均匀的摊开，等到鸡蛋微微成型翻个面，在面上刷上酱料，过了五秒钟就可以出锅了。
这样做出的鸡蛋饼是不是很简单方便呢，我们也可以包上自己炒的蔬菜吃。这样做很快就能解决早饭，还很顶饱，大家可以试试！
美食阿怪
你好，很荣幸回答你这个问题
我本人早上睡的晚，一般都是掐着时间吃饭，如果想要早上吃到既营养，又简单得早餐，我建议早上起来后，用电热壶烧一壶水，然后就起床刷牙 ，等你洗完脸刷完牙后水差不多也就开了，这个时候你再拿几个鸡蛋往电热壶里面放进去，然后再调一杯牛奶，等候几分钟，就能吃到鸡蛋配牛奶的营养早餐啦！这个方既省时，又省力，很方便，特别适合一些上班族！
我的个人经验分享到此！希望对你有所帮助[呲牙]
叫我周先生—
你好！很高兴能回答你的问题，对我来说简单又营养的早餐，必须有一杯自己做的核桃红枣豆浆+蒸紫薯+2个水煮鸡蛋，完美搭配。
你可能看着名字这么多很复杂，早上起来不够时间做，其实并不是。这份完美搭配早餐，是非常非常的简单。而且早上起来就可以吃了，吃完早餐，充满活力的去上班。
下面我为你介绍一下这份早餐我自己是怎么做的？
一、核桃红枣豆浆。
1,我自己的豆浆机是九阳豆浆机，我睡觉前会把核桃、红枣、黄豆或者黑豆，洗干净放到豆浆机里。放入适量的水，调好预约时间。早上起来就会有一杯热气腾腾的营养豆浆了，非常节省时间。
二、紫薯、鸡蛋。
1、睡觉前我会把紫薯和鸡蛋洗干净放在蒸炉里。
2、第2天早上起床，先把蒸炉打开。等我完成刷牙洗脸，就做好了。
吃完营养早餐就可以去上班啦！省时省力，又营养。
希望我的回答能帮助到你。
镘镘家美食馆
怎样做既简单有营养的早餐？
你好，我是馋喵团子，很高兴为你解答这个问题，我除了上班会在早餐店吃，这两年我一般都会在家里解决自己的早餐。
说实话，我虽然喜欢吐司、三明治、沙拉这种偏西式的早餐，但是需要的材料比较多，放在早上还是挺浪费时间，除非前一天晚上提前准备好，时间充足的早晨会做一做，我主要还是以中式早餐为主。
下面就给大家分享一下我的中式早餐。
基本结构：主食＋水果＋饮品
主食：粥、馒头、包子、米饭、鸡蛋饼、杂粮、鸡蛋。
水果、蔬菜：苹果、香蕉、草莓、生菜、黄瓜、玉米等应季水果和蔬菜。
饮品：豆浆、牛奶、酸奶、果汁、蜂蜜水。
十几到二十分钟就可以搞定。
【鸡蛋、杂粮类】
洗完后上锅蒸，该忙什么就去忙，时间到了就直接吃。
【鸡蛋饼】
面＋水＋盐＋鸡蛋，还可以加点火腿丁和蔬菜丁，混合均匀后放到电饼铛上加热几分钟就好了。
【粥类】
前一天可以把食材放到电饭锅里预约好时间，煮好后电饭锅会进入保温状态，早上一起来就可以直接吃，豆浆也是用豆浆机类似的操作，放入适量黄豆和水提前预约好时间，早上直接就可以喝了。
【馒头、包子】
不想自己做的可以提前去超市买好速冻的，有兴趣的朋友可以提前蒸好后放到冰箱冷冻保存，早上直接加热。
包子我会买速冻的，下面是我蒸小馒头的配方：
面粉＋水＋干酵母＋细砂糖
面粉200克，水100克，干酵母2克，细砂糖6克。
做法是先把酵母和糖加入水中搅拌融化，再加入面粉揉成面团，发酵2倍大后再揉一遍，分割后上锅蒸就好。
【水果、蔬菜类】
洗净后切块装盘就行。
希望我的回答能给大家带来帮助，不懂的地方欢迎大家提问。
馋喵团子
大家好，我是烤肉烧饼小哥，今天来给大家分享一款懒人早餐，既简单又营养。10分钟搞定。
蔬菜鸡蛋饼食材：面粉，鸡蛋，盐，五香粉，胡萝卜，土豆，西葫芦（各种蔬菜喜欢吃什么放什么，为了让孩子多吃点蔬菜，我都是大杂烩，家里有什么全部都放[呲牙][呲牙]） 1.先将准备好的蔬菜洗净切丁，如果嫌麻烦家里有工具可以擦成细丝，再改改刀就可以。 2.把切好的各种菜放到盆里，打两个鸡蛋，再加点水，最后放面粉，搅拌成面糊，水和面粉的量根据人的多少适量添加，最终搅拌的面糊像酸奶一样。 3.电饼铛上刷一点油，把面糊倒进去，摊平。不能太厚要薄一点，厚了不好吃。一面稍微有点变色就可以翻面，两面都煎好就可以出锅了。 4.这个没有放调味的可以给家里的宝宝吃，做好孩子的就可以加入盐，五香粉等调味，继续按照上面的步骤做大人的，我平时还在里面加辣椒粉，或者新鲜的青红椒切碎加里面。
这款鸡蛋饼操作简单，营养健康，解决孩子不爱吃蔬菜的一大难题。吃的时候可以抹果酱，可以抹辣椒酱，也可以卷热狗，各种小菜，任君搭配。最后再配上一碗小米粥或者热牛奶，美味营养的健康早餐就完成啦，大家赶紧跟着我的方法做起来吧！
鹏哥的妹妹爱美食
7分钟营养蛋饼
1.鸡蛋打散放点点盐加一点点水和一小嘬面粉用筷子搅拌均匀（调好的液体能从筷子上中等偏快速度滴下来就算到位了）
2.小葱切花（不吃葱可以忽略）胡萝卜洋葱切细丝（切越细越好，细方便熟）
3.把2加到1里面搅拌均匀，滴几滴花生油
4.点火热锅凉油（不粘锅最好）油量一定要少，刚开始冒烟关小火就可以加入调好的蛋液开始摊鸡蛋饼了
5.等饼定型了用小勺子顺着锅边淋一点点油晃动锅子以免粘锅，炕到表面变白就可以翻面了（用平产翻面）
6.翻面以后再次用小勺子顺着锅边淋一点点油，用鼻子闻到香味就可以起锅了
7.根据口味卷肉、卷菜、卷水果、卷咸菜、卷芝士奶酪大家随意，白口吃配小米粥也很棒噢。（家里孩子也很爱吃这个）
吃货中的超级玛丽
豆浆+鸡蛋饼
豆浆的营养是公认的，想要营养，豆浆少不了
1，准备200克黄豆清洗干净泡一个晚上
2，用豆浆机或者破壁机都可以，破壁机的功能比较多，我家里用的是破壁机，准备少许花生，核桃，与泡好的黄豆一起放入破壁机中，加入500ml的清水即可。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钙质，补充人体所需要的营养物质
1，准备200克面粉加入适量的水，搅拌至无颗粒物，加入少许食盐，搅拌均匀备用
2，平底锅预热刷油，待油热将面糊倒入平底锅摊平，待饼成型，打入一颗鸡蛋，将鸡蛋摊匀，稍后将饼翻面，刷上酱，放上一片生菜和一根火腿肠即可。美味营养又健康的早餐出炉了。
张小西
上学时候，每天早上一个鸡蛋饼，就可以能量满满；工作后，有时候晚上加完班，在楼下买个鸡蛋饼，就能心满意足；闲暇时，自己在家做鸡蛋饼，舒适惬意。鸡蛋饼可以说承载了我很多的回忆，今天就来给大家讲解一下鸡蛋饼的做饭，简单好吃！
食材清单：
普通面粉 140g
水 190g
鸡蛋 3个
盐 2g
小葱 2颗
烹饪步骤：
1.面粉放在碗中，打入鸡蛋
2.加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀
3.小葱洗干净切碎，剩下的两个鸡蛋打散备用
4.平底锅倒入少许油，烧热后转小火
5.倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固
6.倒入适量打散的鸡蛋液
7.表面撒上香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面
8.停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱）
9.一顿美美的鸡蛋饼成了
山西生活一家亲
不用发面，不用发面！
韭菜一小缕，鸡蛋3个，虾皮一把，细粉丝一把。
温水和面，醒20分钟，期间把两个鸡蛋炒下放凉备用，韭菜切沫放入鸡蛋中，虾皮一把放入，粉丝开水烫软切小段放入。适量食用油、适量盐、生抽、少许白糖提鲜。不用放鸡精蚝油等，吃的是韭菜的鲜，太多调料反而不好。
面搓条，揪剂子擀皮，包好馅儿做成包子。烧热锅底刷一层薄薄的油，包子摆好，大火一分钟后加水，水的高度到包子的一半。盖上锅盖。
三分钟看一下，水烧干，看包子底边有小泡泡证明水快干了。这时候另一个鸡蛋打散倒入锅底，盖锅盖一分半左右，鸡蛋熟了即可。
香喷喷的水煎包就做好了，撒上葱花芝麻，增加颜值！包子底边脆脆的很好吃！
其实做饭有很多通用的技巧，比如：糖是用来提鲜的，做菜少放一点糖起大作用，油在做面食的时候起到脆皮、分层、光泽等作用等等
倔强的小瓶盖子
早晨是一天的开始，吃好吃对早餐，整个人一天的活力都是满满的，最简单快手的早餐有热牛奶➕三明治 三明治可以夹上爱吃的鸡蛋，培根，生菜，营养和味道都满足了 也可以喝热的五谷热饮 ➕ 鸡蛋饼，鸡蛋饼做法多样，可以添加各种不同的蔬菜为辅料，基础的就是鸡蛋➕面粉 面粉加入蛋液➕温水➕盐 和匀 平底锅里煎至金黄即可，
营养好吃又方便。
