新發地芹菜:當前主要來自商河,天津武清、山東臨沂開始批量上市

新發地芹菜:當前主要來自商河,天津武清、山東臨沂開始批量上市

3月6日,新發地市場芹菜的批發價是1.40-1.70元/斤,上週同期(2月28日)的價格是1.80-2.20元/斤,周環比下降22.5%;去年同期是1.10-1.40元/斤,年同比上漲24%。周環比明顯下降,年同比大幅上漲。
此前,芹菜的主要供應產地是山東濟南的商河,近期,天津武清大沙河鄉的芹菜開始形成批量上市條件,上市量逐漸加大。此外,山東臨沂的沂南縣及北京郊區一帶也有少量上市。
此前上市的芹菜主要來自商河縣,往年與商河同時上市的還有沂南,濟南沂南芹菜長勢不及商河,所以,商河的芹菜進京的數量較少。所以,今年年初以來,芹菜的價格就在略高於去年同期的價位運行,價格仍然處於比較合理的價格區間。因此,今年芹菜的田間管理得到加強,有利於芹菜的正常生長,也使得春節前後的價格沒有出現較大幅度的波動。
春節過後,因為疫情影響芹菜價格出現了小幅的上漲,到2月下旬,山東商河地區芹菜進入尾期,天津芹菜沒有完全形成批量上市條件,價格有出現了小幅上漲,一度達到2.50元/斤左右。到本週,天津芹菜上市量逐漸增加,沂南的芹菜也恢復上市,所以價格出現回落。
從芹菜的質量上來看,山東一帶的芹菜已經進入上市尾期,質量略差一些,價格也略低一些,天津芹菜是剛剛開始上市,質量略高一些,價格也略高一些。


相比山東的芹菜,天津芹菜的包裝略遜一籌,之前天津地區的芹菜沒有包裝,只是繩子打捆上市,裡面可能摻雜斷頭、散瓣、優劣不一現象,不宜多次搬運,所以很多零售商不願意採購,今年天津地區的芹菜能夠按照市場標準進行包裝,改為裝袋銷售,在質量優於其他產地的同時,誠信也有很大提高。這種情況下,市場的批發商也願意到天津收購,使得天津芹菜今年的銷售情況好於往年。


分享到:


相關文章: