提高人体免疫力的食物有哪些?

知乐叙


五谷杂粮必不可少,顺时节令变化,适时调正衣食住行,健身体格。撑握大自然规律,心态平衡,浪漫人生。


漫步人生1999


在这次抗病毒期间人们特别关注在日常生活中想怎样通过食疗来提高身体的抵抗力,和有关有哪些食物可以提高身体的抵抗力的信息。

经常吃哪些食物可以增强免疫

1食用富含核酸、蛋白质类食物,如大豆类、瘦肉类、鱼虾、鸡蛋肉类主要分为禽肉和畜肉,禽肉含蛋白质较多而脂肪较少,鱼肉较畜肉更易于消化,蛋白质含量更多,特别是海鱼,硒元素含量也比较多,它是能够帮助提升免疫力的。

2 新鲜深色果蔬,富含维生素C的食物,维生素C是人体不能合成的微量元素,所以就需要经过食物的摄入,来转化生成维生素C。这一类维生素主要起到促进合成人体免疫蛋白的作用,由此来增强人体的免疫力,所以想要提高免疫力就需要增加维生素C食物摄入。

因此,多食用猕猴桃、樱桃、等维生素C含量高的水果,对于胡萝卜、菠菜、番茄里的维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌,同样也是提高免疫力的食物。

3、坚果酸奶 坚果中蛋白质、脂肪含量也丰富,瓜子中钙、铁、锌的含量也较高,酸奶里很多都添加了益生菌,可以帮助肠道消化,平衡肠道菌群,同样对增强免疫力很有好处。

以谷薯类和菌菇类及适当杂粮为主食,保证身体热量、膳食纤维和维生素,这些都能促进个人免疫力提升。加上适当运动和休息充足睡眠才能更好地提高免疫为。


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自从被新冠肺炎“困在”家里之后,大家开始重视如何提高免疫力,以此应对一些突发的疾病,题主问到了提高人体免疫力的食物有哪些,但其实,免疫力不止受到饮食影响,不良心情、不良生活方式都会降低免疫力,所以接下来从饮食和心情以及生活方式三个方面来告诉大家如何提高免疫力。



哪些食物可以提高人体免疫力

1.富含胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、小白菜、菜花、南瓜、茄子、辣椒、芒果、橘子、香蕉等。

2.富含维生素E的食物:核桃、花生、芝麻、松子、桑葚、南瓜、豆制品等。

3.富含维生素C的食物:花菜、番茄、草莓、芒果、橘子、猕猴桃、葡萄、西瓜等。

4.富含维生素B6的食物:白肉类、豆类以及蔬菜。

大家有没有发现,以上提到的可提高人体免疫力的饮食中,基本概括了所有常见的饮食,也就是说,只要在日常饮食中做到不挑食、不偏食,所有饮食都能一定量的摄入,就可以达到提高人体免疫力的效果,但同时也要做到,少吃油炸食物,少吃汉堡薯条等高热量食物,按时吃饭,多吃新鲜蔬果,不暴饮暴食。


另外要注意的是,选择以上饮食应该因人而异,如自己对某些饮食有禁忌,不能吃,那就要根据自身情况灵活选择。

心情也是影响免疫力的一个因素

长期处于压抑、不开心的心情状态,会影响自身的免疫力,很多疾病都和不良情绪有关系,所以日常生活中也一定要保持乐观向上的心态。

不良生活方式也是影响免疫力的一个因素

熬夜、过度劳累、久坐、吸烟喝酒等不良生活方式都会影响到免疫力,要提高免疫力应该保持健康的生活方式,如保持充足睡眠,作息规律,适量运动以及戒烟限酒等。


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每日医学科普


免疫力的来源也就是食物。

免疫力的主力是蛋白质,蛋白质的最佳搭档是维生素,所以要多吃一些蛋白质和维生素高的食物,以下我推荐一些蛋白质和维生素高的食物。

蛋白质高的食物有:如牛奶、羊奶、牛肉、羊肉猪肉、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋及鱼、虾、蟹等、还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆,其中以黄豆的营养价值最高 贝介类食物如虾、蟹、蠔(牡蛎)、蛤、蚶、蛏、螺蛳、干贝,味道鲜美,营养价值高,含有较高的蛋白质

维生素高的蔬菜有:菠菜、油菜、菜花、白菜、油麦菜、茼蒿、萝卜、青椒、胡萝卜等。





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首先,我们要了解饮食与免疫力的关系

人体的免疫系统时刻在与体内外的致病因子打持久战以阻止其危害,如细菌、病毒、压力、不良饮食习惯等。这个过程需要百万计的免疫细胞,其消耗的能量来源及产生抗体的物质来源,经科学家们证实,主要源于食物。

现在的上班族们普遍比较忙碌,工作之余更多的是想放松,宅在家刷手机、看剧等,因此忽略了自己的饮食,导致营养摄入不足。身体缺乏营养会在一定程度上会破坏身体的免疫力,给病毒带来可乘之机,所以一定要引起重视。三餐规律、合理搭配、均衡营养非常重要。

以下是有助提高免疫力的一些营养成分及其食物来源

● 蛋白质——抗体合成的直接原材料

蛋白质是构成机体一切组织、器官的重要组成成分,同时也是细胞修复的必需物质。正常情况下当抗原进入机体后,可刺激机体产生不同水平的免疫反应,各种免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质和氨基酸为原料或参与其过程。因此蛋白质在免疫功能的调解中起重要作用。

鱼、肉、蛋、奶类、豆类等蛋白质含量丰富,吸收利用率高,都是优质蛋白的食物来源。

● 维生素A——维持皮肤黏膜的完整性

充足的维生素A可以维护皮肤和机体保护层(如胃肠道、呼吸道、生殖道上皮层)正常的抗感染能力和抵御外来侵袭的天然屏障作用。此外,维生素A还可以通过调节细胞和体液免疫提高免疫功能。

① 动物性食物,如动物肝脏、蛋类、乳类。动物肝脏可每月吃2-3次,每次25克左右。

② 植物性食物的胡萝卜素,如深色蔬菜如西蓝花、胡萝卜、菠菜等含有丰富的胡萝卜素,可在人体内转化成维A

● 维生素C——抗氧化、促进抗体形成

维生素C具有抗氧化作用,能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。

来源:新鲜的蔬菜、水果,如鲜枣、橘子、猕猴桃、绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等

● 维生素D——免疫系统的必需品

维生素D具有调节细胞增殖和分化的重要作用,与免疫系统和神经系统的功能有密切关系。

来源:食物中不是很丰富,鱼肝油、全脂奶、黄油、蛋黄等。补充维生素D建议多晒太阳,美国耶鲁大学医学院的一项研究发现,常晒太阳有助于降低流感病毒及其他常见呼吸道疾病的危害。

● 维生素E——抗氧化调节免疫力

维生素E具有抗氧化作用,有研究表明它还可以降低呼吸道感染的次数。

来源:大豆、花生、核桃、瓜子、各种植物油等

● 锌——调节免疫力的好帮手

锌是体内两百多种酶和活性蛋白质的激活因素或辅因子,对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。

来源:动物内脏、红肉类、贝壳类海产品、干果等


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靠食物可以强大自身的免疫力?

免疫力是“身体的一种能力”,说到根本是“身体抵抗病原体的能力”,任何一种食物对于免疫力并不存在“激活和加强”作用,保护免疫力不受“损伤”,维持自身强大的免疫体系,在饮食方面需要做到的是“均衡和全面”,请您各位不要夸张任何一种食物,坊间传言“吃海参可以增强免疫力”、“吃雪蛤可以强大抵抗力”等“食物功效”言论,说到根本并不能实现,免疫力并不需要刻意去提高,我们在这个特殊阶段更应该做到的是“保护自身强大的免疫力”。

说说“免疫原理”:

每个人的身体都有“免疫系统”,而身体的免疫力主要由“免疫细胞、身体的皮肤和黏膜、免疫器官和组织以及免疫活性物质”共同组成。它们的存在打造了我们机体“完整且复杂的免疫系统”,在机体中呈现的作用就是“抵御外界病原微生物等有害物质的侵袭”,当我们的身体在正常工作时,免疫系统能够随时识别和清除机体中的“异常细胞”,比如肿瘤细胞;另外还能及时清除身体中的衰老细胞、受损细胞以及已经死亡的细胞。

这一段话帮助您更正对于免疫力的看法,对于一个正常人来说,其免疫力本身正常,其实自身完全可以战胜那些入侵身体的病原微生物,并不需要您做一些额外的事情(吃某种食物、服用某种药物等)去刻意提高自身的免疫力。也就是说,我们在生活中并不需要去做一些事情来提高免疫力,而且这种作用并不存在,也只是“白花钱”而已。您最应该做到的事情是:不过分消耗自己强大的免疫力,拒绝那些降低免疫力的“坏习惯”。

如何做,能够保证自己强大的免疫力?

  • 不深究于“某一种食物”,保证全面、均衡的饮食:

好好吃饭,全面且均衡的饮食才能给身体每日产生的“数以百亿计的免疫细胞”提供蛋白质、能量等物质,建议每天进食14种以上的食物。

  • 好好睡觉,不伤害自己的免疫力:

劳逸结合,身体才能更健康;充足的睡眠有助于“强大免疫力”的形成。很多人喜欢熬夜晚睡,然而熬夜会消耗您的肌肉组织,增加肥胖的患病风险,这样也会破坏机体中的免疫系统,降低免疫力。

所以,“好好睡觉”是基础养生点,成年人每日的睡眠时间应该达到7—9个小时。

  • “运动”要有,别总是坐着:

请您注意,运动可以加快免疫细胞—白细胞的流通速度,从而就能帮助机体预防外界有害物质的侵袭。所以,没事的时候多动动,每天都要动;做家务可以促进热量代谢,慢跑、快走同样可以加速身体的热量代谢,每日要有30—60分钟的运动量。

除了这些以外,大家还要注意不要“乱用药、滥用药”,拒绝药物依赖,不要总是过分用药,我们自身的免疫系统其实也很强大。

科学关注“免疫力”,靠谱保护,无需过度提高。拒绝不靠谱的坏习惯,不过分消耗自己的免疫能力,愿疫情早些过去。


王思露营养师


提高免疫力的食物有哪些?

一,什么是免疫力?

免疫力就是免疫系统保护我们身体健康的能力。免疫力低下是人们生病的内在的根本原因。

二,什么是免疫?

免疫即为"免除瘟疫"的意思。是指身体对传染因子再次感染产生的抵抗力(即瘟疫,如天花,伤寒,白喉等)抵抗力的强弱可以用免疫力来表达。所谓传染因子指的是细菌,病毒,霉菌等病原微生物。

三,免疫与人体健康的关系

人的身体健康状况与免疫力密切相关。免疫系统就好像我们的国家安全部门,肩负着抵御外敌入侵,清除体内衰老及癌变细胞,帮助修复受损器官等任务。免疫系统健康了,才能更好地提供强大的免疫力。免疫系统不健康,免疫力必然受到伤害。

四,人体免疫系统是怎么形成的?

人体免疫系统包括:免疫器官(中枢免疫器官,外周免疫器官),免疫细胞(T、B、Nk细胞)和免疫活性分子(抗体,补体和细胞因子)。

五,人体免疫系统的功能

具体讲:免疫系统有三大功能。(1),免疫防御:机体对外来抗原的一种免疫保护作用,或称为抗感染免疫,能够清除病毒,细菌等病原微生物。(2),免疫稳定:在正常情况下,机体可能经常地清除损伤或衰老的自身细胞,以维持机体的相对稳定。(3),免疫监。

六,提高免疫力的食物?

1,传统养生学认为:五谷,五畜,五果,五菜营养了生命。

2,现代医学认为:六大类,42种营养素构成了生命的机体:

(1),生命的甘露一水

(2),生命的基础物质一蛋白质:9种必须氨基酸:异亮氨酸,亮氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苏氨酸,苯丙氨酸,色氨酸,撷氨酸,组氨酸。

(3),神秘的矿物质,15种矿物质和微量元素)。

矿物质分为常量元素和微量元素。

A,常量元素,指人体内不能自然合成,必须从外界摄入的,人体内含量大于人体重量的0.01%的各种元素。钙,磷,钠,钾,氯,镁,硫7种。

B,微量元素,含量小于0.01%的元素。铁,锌,碘,硒,钼,铜,钴等。

(4),神奇的维生素,(14种微生素)

A,D,E,K,B1,B2,B6,B12,维生素C等。

(5),生命的构成物质,(2种不饱和脂肪酸),亚油酸和亚麻酸。

(6),生命的供能物质,(碳水化合物),糖类,淀粉。

提高人体免疫力,必须做到均衡营养,不偏食,不挑食,除以上42种营养素全面摄入外,适当补充人参,鹿茸等营养品,人体免疫力自然会得到全面提高。


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免疫力是一个比较模糊的概念,准确地说,应该叫免疫系统功能,它是由淋巴细胞等免疫细胞、胸腺、脾脏等免疫组织和器官、以及抗体、补体等免疫分子所组成的一个精密复杂的网络,在正常的情况下,这个网络中成员互相协作,共同对抗细菌、病毒等病原微生物之类的有害异物,这也是免疫系统的主要工作。人体免疫力的强弱与年龄、遗传、生活环境、生活习惯、疾病和药物等因素有关,免疫力降低或失调可诱发多种疾病,而免疫力过强会让免疫系统错误地攻击人体的正常细胞,诱发系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎等自身免疫性疾病。

网络上流传着很多能够提高免疫力的食品或者保健品,例如乳铁蛋白、蛋白粉、益生菌、燕窝等,都是没有科学根据的,乳铁蛋白主要存在于人体的免疫细胞和母乳中,与免疫功能确实有一点关系,但是目前市面上销售的乳铁蛋白主要来自于牛乳,牛乳铁蛋白和人乳铁蛋白是完全不同的,此外,乳铁蛋白食用后会被消化液破坏,失去活性,根本无法增强免疫力;蛋白粉是补充蛋白质的,没有提高免疫力的作用,蛋白质通过饮食补充就好,过量补充蛋白质机体无法利用,会转化为脂肪,导致肥胖,还会增加肾脏负担;益生菌主要作用是调节肠道菌群平衡,有研究显示,通过补充特定益生菌可以改变特定的生理指标,但与提高免疫力无关;燕窝的主要营养成分是蛋白质、碳水化合、水分和微量矿物质,这些营养成分是人体必需的,但和提高免疫力无关。

在饮食方面,饮食多样,营养均衡是提高免疫力的不二法则,首先,蛋白质是维持机体免疫功能的物质基础,建议每日吃瘦肉、鱼、禽、蛋120-200g,奶类300g,大豆和坚果25-35g,有助于提高免疫力;其次,维生素A和维生素C可调节和维持机体的免疫功能,适量增加动物肝脏、胡萝卜、菠菜、南瓜等食物的摄入量,有助于补充维生素A,建议每天吃蔬菜300-500g,其中深色蔬菜应占一半,水果200-350g,有助于补充维生素C;最后,铁和锌都是维持机体免疫功能不可缺少的微量元素,适量增加动物内脏、血制品、红肉等食物的摄入量,补充足量的铁,适量增加贝类、动物内脏和红肉的摄入量,补充足够的锌。

除了饮食以外,良好的卫生习惯、适当的运动锻炼、睡眠的充足、生活有规律、接种疫苗等都是提高免疫力的有效方法,还有研究发现,积极乐观的心态可以使人体血液中的免疫球蛋白增高,也有助于提高人体的免疫力。


南开孙药师


追着季节的脚步、按照传统的方式、选择适合自己消化功能的、尊崇当地生活习性的生活規律。不用去过份的小补·大补,五谷杂粮、稀饭菜汤就是最好的肌体必须,过份的补这补那会破坏自身的免疫均恒,从而造成免疫傾斜或过度,形成细胞、病毒的过激碰撞而使器官受損。所以,正常的人以应景、应季选择主粮和果蔬为佳,不去相信那些营养品和补药,相信自己的意念和感觉就是明智的。


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免疫力是指体内抵御外来的侵袭,维护体内环境稳定的能力。

1.蔬菜类:大蒜、蘑菇、黑木耳、番茄、娃娃菜等食物中钾含量较高,吃这些食物可以促进白细胞的产生和活力,促进白血球抗感染的能力。

2.水果类:橙子、猕猴桃、柠檬等水果中维生素等含量较高,尤其以维生素c的含量为更高,维生素c可以增强人体抵抗细菌的能力,促进细菌的凋亡。

3.肉类:牛肉、鱼贝类等食物中含有锌较多,锌可以促进白血球生长,鱼中含有欧米伽-3帮助血液中产生抗细菌的能力,牛肉贝类等硒的含量也较多,硒能够防细菌、抗肿瘤,所以它提高免疫的能力更强。

综上所述,以上提高免疫力的食物相比其它的食物要高一些,但也建议大家,合理搭配膳食,均衡营养,坚持锻炼,合理安排作息。


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