材料：老豆腐1块、鸡蛋2个、淀粉适量、青椒2个,大蒜2个,老干妈3勺,老抽适量,生抽适量,糖5克,盐适量,葱2根香菜2根制作 1.老豆腐切块,裹上淀粉鸡蛋液。 2起锅烧油,油热把豆腐放入锅中煎至两面金黄捞出。 3老干妈,生抽,老抽,糖,盐,淀粉,水混合用量根据自己的口味调整 4.锅中油热放入蒜末,青椒(喜欢吃辣的也可以换成小辣椒)煎好的豆腐,倒入混合好的调料炖几分钟收汁,加入葱花香菜就可以出锅了。红烧老豆腐 分享到: 閱讀更多 隴原嬌子 的文章 關鍵字: 青椒 老干妈 蒜茸
