吃性不改
我的家鄉在陝西榆林市府谷縣,我家鄉的特色小吃莫過於洋芋叉叉,洋芋也就是土豆,陝北土豆因獨特的氣候地理,皮薄,顆粒大,味道好吃。
洋芋叉叉做法很簡單,就是把土豆插成絲,在鍋裡蒸熟了,然後再外邊裹上面粉,然後嗆油,放蔥蒜,各種調料,以及青椒絲,最後炒出來,就可以吃了。
洋芋叉叉是陝北地區的日常主食,也是陝北人招待外地客人的地方美食,歡迎大家到陝北做客。
陝北小白同學
頓崗油饃,韓集饊子。
歲月如織花開滿夏
油潑面
面:
面水比例2:1
喜歡硬點的少放一些水,適量的鹽,鹼面
和麵,放置鬆軟
擀麵杖擀到自己喜歡的厚度,捲起來切寬刀
煮好放置涼水碗內
蔥蒜姜依次放入碗裡(順序要對)撒上芝麻辣椒麵,上熱油
加入適量的鹽醋生抽,撈入面
吃吧!
六菜菜
我們畢節的特產多,如臭豆腐乾,磁粑飽豆腐,黔西黃粑……等等這些都是很好吃的,也是有獨特的方味,期盼大家來嚐嚐
cxklaj
我的家鄉在內蒙古,喜歡家鄉那純正的奶茶,不過是鹹口的,牛奶加當地特有的磚茶熬製,喝一口醇香無比,最好再配上炒米,絕了
倚軒聽羽箏
河南當地特色小吃胡辣湯和水煎包,油饃,從小吃到大,現在每次回家,第一件事就是先去吃
視頻段段
我們家鄉的特色小吃就是小炒菜,做法簡單,就是把各種菜少許放在一起搭配炒熟,當然還要講究顏色搭配也很重要的