黑色星期八美食

血糖高的人是可以适量吃猕猴桃的，前提是在血糖控制相对平稳的情况下。

猕猴桃的热量为61大卡/100g，升糖指数52左右，属于中等水平，对于血糖高的朋友来说，在血糖水平相对稳定的情况下，是可以适量食用的，正常一个猕猴桃的重量在100～170克之间，血糖高的糖尿病患者每天一个足矣，建议选择相对小一点的。如果血糖水平近期波动较大，建议选择其他一些升糖指数更低的水果如樱桃（22）、李子（24）、西红柿（15）等或者先暂停水果。

猕猴桃对糖尿病患者的好处？

🥝1、含有的维生素A、胡萝卜素、类黄酮抗氧化物质，可以帮助改善眼底微细血管循环、预防和缓解糖尿病视网膜病变，维护糖尿病患者眼睛健康。

🥝2、猕猴桃被誉成为“维C之王”，常见的水果中除了鲜枣，它的维生素C含量最高，一个猕猴桃基本就能满足人体每日所需维生素C，同时它的锌、硒元素含量也不低，这三种营养素都与免疫系统相关，可以帮助提高糖尿病患者的免疫力，降低因免疫力下降而导致的患病或感染风险。

🥝3、猕猴桃中的膳食纤维及黑色果粒，可以帮助清理肠道改善便秘情况，预防便秘的发生。

🥝4、近年来的研究还发现，猕猴桃中含一种高血清素，属于神经传递素，有助于改善中老年糖尿病患者失眠或睡眠质量不好的情况。

🥝5、猕猴桃富含的其他营养素如维生素B族、钾、镁、钙等，可帮助糖尿病患者补充营养素，维持良好的营养状态。

最后分享一个巧剥猕猴桃皮的方法，如图👇

谢谢阅读，希望对您有所帮助。

被写作耽误的营养师

血糖高的朋友可以吃猕猴桃的，注意摄入量足够就行；另外就是注意吃猕猴桃的时间，不推荐饭后立刻吃猕猴桃，包括其他水果，餐后血糖上升速度较快，再吃水果类含糖较高的食物很容易让血糖飙升，难以平稳；推荐两餐之间肚子较饿的时候，或是主食类摄入不足，还可以在自己参与运动后，或大量运动后，可适当食用，还能主动预防低血糖的发生。

很多糖友会惧怕吃水果，水果吃起来普遍都是甘甜多汁的，所以糖友会认为这对自己的血糖应该会有影响。实际上，糖友适当吃水果是可以的，推荐一次性水果的摄入量控制在100g左右为宜，每日的水果摄入量推荐200~400g，大概是一个苹果、橙子的分量或一捧浆果的量（这一点上很多朋友都是吃超了的）。

糖友也不需要刻意避开吃水果，需要刻意避开的是“精制碳水化合物（精制糖）”的摄入，例如人工直接添加的白砂糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖浆等等，一些食物中精致碳水化合物含量相当丰富，例如巧克力、糖果、蛋糕、甜面包、冰激凌、甜饮，部分膨化零食，这部分食物不推荐糖友食用，不过外出可随身携带少量，如果糖友出现了低血糖，这些食物是能够短时间内调节血糖的救命食物。还有一些精制碳水化合物来源于主食当中的“细粮”，比如白米饭、白馒头、包子饺子等食物，这些精致主食由于原料加工过于细腻，导致其中膳食纤维流失严重，谷物类食物中的淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液被吸收，导致餐后血糖大幅上升。不过糖友也不需要为了主食发愁，可利用“粗细搭配”的方式，用粗粮、杂豆等和细粮混合，增加膳食纤维的摄入，膳食纤维有助拖延食物消化速度，因此对平稳血糖有利。

糖友在选择适宜或者不适宜自己摄入的食物时，可参考“升糖指数”，升糖指数代表食物单位时间内升高血糖速度的指标，一般来说，如果升糖指数高于55，属于较高升糖指数的水果，不适合糖友多吃，如果高于70的话，需要严格控制摄入量。猕猴桃的升糖指数正好50~55之间（红心猕猴桃较甜，升糖指数可能会在55~60），总体来说，其实是糖友可以接受的水果，如果适当食用的话不会对血糖有太大威胁。

糖友可以选择一些升糖指数低，总含糖量较低的水果来吃，这些水果日常也有不少，例如苹果、梨、樱桃、草莓、桔子、柚子、桃子，都时身边最常见的水果，但也应当注意避免一些升糖速度较快的水果，如菠萝、荔枝、龙眼、香蕉、西瓜（少吃，吃多影响大）、榴莲等水果。

吃水果不推荐榨汁喝，最好是新鲜食用。榨汁会破坏其中的膳食纤维，膳食纤维破坏后难以抑制食物的消化速度，糖分也更容易被吸收，加上水果失去膳食纤维体积大幅减少，榨汁一杯估计都需要用到好几个水果，对血糖的影响也是较大的。

只有营养师知道

可以

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朱冠瑾

猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。猕猴桃含糖量并不是很高，而营养丰富，可以食用

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可以适量食用。糖尿病人没有绝对不能吃的水果，主要还是要看分量。一般来说，空腹血糖在7.8毫摩尔/升以下（140毫克/分升），餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下，以及糖化血红蛋白在7.5％以下，血糖控制稳定的情况下，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在医生、营养师的指导下，可以适量选择一些含糖量较低的水果。每100克猕猴桃的含糖为12克，在水果中属于相对较低的水果，且猕猴桃维生素C含量较丰富的水果，纤维含量也较高，所以糖尿病患者在两餐之间或者睡前进食适量猕猴桃也是可以的。

糖士

我认为血糖高的人，吃什么都不重要，关键是少吃，吃上一两片过一过嘴馋就行

流动人口4

血糖高的人能吃猕猴桃。因为每100克猕猴桃含糖为14克，所以它只是在水果中含糖量是比较低的。基本上可以确定，猕猴桃是糖尿病病人的理想水果之一，但不宜过多的吃，尤其是在血糖较高的时间段，注意一下就可以了，猕猴桃含有大量的维生素c，这对血糖高的人是有益的。只要病人病情稳定，血糖基本控制，就可以吃的。

訫静如水

三高是现在日常生活中最常见的疾病，但是很多人都认为血糖高并不是什么大问题，所以都没有人对血糖高这个问题注意起来，其实血糖高这个问题是身体问题中比较严重的一种，如果长期血糖高的话就很容易导致糖尿病的出现，这时候就十分不容易治疗了。血糖高的人饮食习惯是十分需要注意的，对于泥猴桃这种含糖量比较低的食物是可以食用的，但是在食用的过程中要适量。

青春梦之队

血糖高的人可以吃猕猴桃的，不过不可过量。

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