相同食物，不同的人做，人們會將其分出高低；再簡單的食物，做到極致，也能感動人心，成為傳奇————粵西大峰
白粥是南方以大米為主食的地方最常見的了。茂名的早餐有白粥，撈粉.拉粉。豬雜粥。牛腩粉。魚片粥，雞蛋粥，小米粥。各種有餡的包子，大餅，豬肉粽等等。小眾的還有一些比如街邊擺賣的北方的油條豆漿什麼的。
現在大峰帶大家到茂名市區，單從白粥來說覺得是最好吃的一家早餐店，賣的是三粥兩粉——白粥，小米粥，雜糧粥，撈粉，拉粉。其中，白粥最好吃，拉粉也上乘，撈粉一般般。白粥用東北珍珠米，口感飽滿清爽，舒服，其他早餐店的白粥多多少少都有些中途加水的味道，不舒服，只有這家沒有那種味道，吃得非常舒服，而且菜也是茂名地區最美味的，最好吃得粥加上最美味的配菜，無愧於茂名第一粥的稱號。
地址在茂名市光華中路方興市場，這個門診對面，店面比較小。裡面還是三角形，因為之前住在附近，經常幫襯。已經換了一個老闆，我覺得前一個老闆做的白粥更好吃一點。
很低調，店名都沒有的。只做早餐，中午12點就收檔了。
人氣非常旺，什麼時候都那麼多人。粥老闆打，配菜自己去取，免費。
今天配菜有黃豆，麥菜，花生，芋苗，竹筍，榨菜，黃瓜幹。
他家的配菜非常好吃，特別是青菜和黃豆，其它地方難與相比。我自己回去也試過湯青菜和煮黃豆，都做不出那種美味。
今天我就來點兒黃豆花生芋苗麥菜。
想找個位置坐都幾難。
那麼多茂名早餐，目前只見到這家用珍珠米的，今天的粥還是稀了一些，未達到以往的最佳狀態。
但味道依然好吃，吃下去有種溫馨祥和感。很明顯區別於其它地方的白粥。
本來我吃白粥必吃撈粉的。但他家的撈粉極其一般，是市場進貨的機粉，所以我不吃撈粉了，吃拉粉。
他家的拉粉相當不錯，還可以免費加有點辣辣的牛角椒去拉，我不吃辣，就來個純齋拉粉。
總之，我會給大家逐漸介紹茂名最有名氣的早餐店，包括二奶村，粥家堡，橋頭，還有人民南那物業對面的什麼白粥撈粉，大家拭目以待。以前吃遍茂名的撈粉，包括茂南，沙琅，雲潭、下洞、信宜，可惜以前只吃不拍，不做自媒體。錯過了很多精彩瞬間，現在逐漸重走一次。
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