早餐是一天中最為重要的一頓，早餐要吃得健康又營養才好，不需要多麼複雜，一個麵包搭配牛奶就是很不錯的啦。但是我媳婦是特別喜歡研究美食的，會自己做麵包，還會自己做油條等等。
她對美食的熱愛也很好的影響了我，有時間就會看著她做，偶爾幫個忙啥的。這不，週末吃早餐的時候，就做了一碗油條香蔥粥，感覺味道還不錯喔，分享給大家吧。
首先是準備油條，還有大米，蔥。然後就可以開始做啦，將大米淘乾淨後，放到水中泡一下，然後撈出加上一點點油鹽，醃製三分鐘即可。
然後將米放到鍋中，用中小火熬製20分鐘左右， 加上適量的鹽，然後接著倒入切碎的油條，還有香蔥。我們都比較喜歡吃熟一點的，所以放了油條後，用小火又熬製了3分鐘。
看看這樣一碗簡單又好吃的油條香蔥粥，就做好了，看著還不錯吧。以前總是吃白粥，所以覺得有點膩了，偶爾來點這樣的粥還是不錯的。
應該有很多朋友會直接把油條，放到粥中吃吧，那樣也不錯啦。不過這樣煮一下後，就減少了油膩感，而且會更加入味，白粥中有了油條的清香。覺得還不錯的朋友，可以嘗試一下喔，簡單易做，營養美味，做早餐挺好的。
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