古今平安
大家好！我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树，很高兴回答你的问题。
题主所说两种苹果我都有种植，也是我们当地的主栽品种，除此之外，当然就是花牛苹果了。
黄元帅苹果和红富士苹果是两种完全不同的品种，当然，也就各有各的特色了。
Ⅰ:黄元帅苹果，是中熟品种，现在9月上中旬成熟，口感有香蕉味，颜色金黄而得名。可现在采取套袋，颜色是白色的，越好品质的颜色越白，皮薄无锈斑，有光泽，肉质细密，呈黄白色。如果取袋后，放置一段时间就会发黄，这是它的本色，口感有些发面，香蕉味越浓，所以储存时间不是很长。
Ⅱ:红富士苹果，有早熟品种和早熟品种，早熟品种红富士和黄元帅苹果成熟期一样，几乎同时上市，完全兼有晚熟富士苹果的品质，但唯独不同之处是储存期短些，容易糖化。主要说说晚熟富士苹果，再过几天，9月中旬开始取袋，成熟采摘基本到了9月下旬至10月初。
晚红富士苹果，无论是条纹富士还是片红富士苹果，口感脆、甜、嫩、多汁，含糖量高，而且耐储存耐运输，深受人们的喜爱。
要说黄元帅苹果发展怎样？价格能赶上红富士苹果吗？
对于问题，只能两种苹果做比较来看，就会清楚些。
1.从结果习性来看。
黄元帅苹果和红富士苹果比较相近，成枝能力强，成花结果难。只有加强管理，苹衡树势，严家控制大小年结果现象，才能持续稳产。
2.从产量来看。
红富士苹果是大型果，单果重量要比黄元帅苹果重些，黄元帅苹果是中型果，单果重量比红富士苹果轻些，所以相对来说，红富士苹果产量高。
3.从喜爱人群和喜爱范围来看。
在当前，红富士苹果的喜爱人群和喜爱范围要比黄元帅苹果的人多，范围广。虽然没有具体的数据调查，只从一年我们的苹果收购客户和所走市场地域情况来看，就很明显看出来了。
虽然不太准确，来我们当地收购黄元帅苹的客商大多数走向重庆和嘉兴。而红富士苹果就有很多地域，比如北京、湖北、四川、湖南、广东等。
4.从种植地域来看。
黄元帅苹果种植范围小，面积小；而红富士苹果种植范围大，面积多。
综上所述，通过比较，很清楚的看到，黄元帅苹果发展前途比较好，它不但有独特的风味，而且产量和质量也很好，逐渐也会深受人们的喜爱的。
但是在价格方面，大多数年份，红富士苹果的价格要高于黄元帅苹果的，多年来，从我自己的销售情况看，大致红富士苹果均价高于黄元帅苹果1元左右每斤。但也有极少年份，黄元帅苹的价格和红富士苹果的持平。
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1、红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
2、黄元帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%。黄元帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
黄元帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，黄元帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维，可以说黄元帅苹果比红富士苹果更有营养。
黄元帅苹果的食疗作用：
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。苹果有降低血压的作用。
2、通便：可以润滑肠道，刺激排便。苹果具有通便的功效。
3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。苹果有止泻的作用。
石头河
非常高兴能参与问答! 我家里果园种的果树品种是红富士，根据我的观察发现黄元帅苹果没有富士耐储存，黄元帅容易发面，口感还行，果个相比红富士果个偏小。红富士品种现在全国面积处于绝对领先的位置，我个人分析黄元帅品种不适合大面积种植。
三十岁的阿海
黄元帅苹果是青苹果的一种，无需着色，管理简单，坐果率高，产量稳定，口感好，有独特的香味儿。但是近年来由于气候原因黄元帅苹果早期落叶严重发生，并且很难控制，使苹果品质大打折扣，价格一落千丈。果农为了控制早期落叶，加大投入，成本变大，于是种植黄元帅几乎没有利润。现在的还保留这品种的农户寥寥无几。虽然价格有所回升，但很难改变它被淘汰的命运。
尚武1965
黄元帅苹果，又叫金冠苹果、黄香蕉，华珍苹果，也有的农民叫它香蕉苹果。它具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。那么，黄元帅苹果价格多少钱一斤？它产自哪儿？有什么营养价值？ 一、黄元帅苹果价格多少钱一斤？ 黄元帅苹果价格一般多为3-6元一斤左右，但是根据黄元帅苹果水果品种上市时间的不同，以及品种、产地、进口与否等不同，黄元帅苹果价格会有所不同，这里的价格仅供参考。 二、黄元帅苹果产自哪儿？ 金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。栽培面积较广，日照时数长、昼夜温差大的地方都适合其生长，我国辽宁、甘肃、新疆等地皆出产优质金冠苹果。 三、它有什么营养价值？ 黄元帅苹果富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 【适宜人群】 出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 【食疗】 1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。苹果有降低血压的作用。 2、通便：可以润滑肠道，刺激排便。苹果具有通便的功效。 3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。苹果有止泻的作用。
