名城蘇州網訊（記者 熊曙光）自新冠肺炎疫情爆發以來，姑蘇區餐飲店暫停堂食已有月餘，市民對各式美食的思念也是與日俱增。今天（3月7日），市監部門對準備恢復堂食的餐飲店進行檢查指導，為明天開店迎客做好準備。
榮陽樓在山塘街上經營了一百四十多年，是許多老蘇州買點心的首選。以往每天早市午市都是顧客盈門，到了下午3點，售賣點心的窗口前仍會排著長隊。2月份復工後所有商品只能外帶，老闆表示生意少了不少。
為保證明天順利堂食，姑蘇區、虎丘街道市場監管工作人員來到這裡指導檢查。在榮陽樓店堂入口處，擺放著兩張桌子，上面張貼著三張二維碼，分別是“蘇城碼”和店家的支付寶、微信收款碼。據悉，明天起入店堂食的顧客除了要佩戴口罩外，還必須出示“蘇城碼”綠碼並測量體溫，結賬時推薦線上支付，如果使用現金支付需要登記有效證件和聯繫方式。
記者在現場看到，店門口連接後廚的屏幕已經打開，顧客可以清晰地看到廚房間的操作情況。檢查人員介紹，首批恢復堂食的餐飲店都已納入了“明廚亮灶”管理，讓食客看得安心，吃得放心。
檢查人員在現場使用測距儀對餐桌之間的距離進行了測量，發現部分餐桌間隔低於1米。通過對店堂用餐區域的測距，告知商家要將餐桌從10張減少至7張。同時，檢查人員現場演示了顧客用餐後的消毒流程。每名顧客用餐結束後，服務人員將桌面上的汙垢擦去，在桌面噴灑消毒液，最後使用在消毒液中浸泡過的抹布擦淨。
隨後，檢查人員對其餘7家推薦恢復堂食的餐飲店也逐一進行了檢查。工作人員介紹，恢復堂食後，他們還將繼續加強巡查力度，重點關注餐飲店堂食情況和防疫工作落實情況。
最後，對大家有六點溫馨提示：
1.入店請主動出示“蘇城碼”綠碼，並配合測溫。
2.按店內指引，就餐間隔就坐，保持人員距離一米以上。
3.除就餐時間外，其餘時間段請全程佩戴口罩。
4.文明就餐，錯峰就餐，不喧譁，不閒聊。
5.鼓勵分餐制，使用公筷公勺。
6.優先使用手機掃碼支付，現金支付需登記有效證件。
首批127家開放堂食名單
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