momo巴巴

我是兒科醫生魚小南，很高興回答你的問題。

一般6月齡以下的寶貝建議用純母乳餵養，6月齡後開始添加輔食，輔食添加原則為：由一種到多種每次添加一種適應3~5天后，繼續添加另外一種。由少到多，由細到粗，由稀到稠，由軟到硬。一般首先添加鐵強化米粉待寶貝適應後，可以加菜泥、果泥、肉泥等，在非過敏體質寶寶中，加肉泥前可以嘗試添加雞蛋，在過敏體質寶寶建議先加肉泥，再嘗試雞蛋。所以，一般6.5-7月齡左右就可以吃雞蛋了，首先可以嘗試雞蛋黃（因為雞蛋清容易過敏的可能性大），先從1/4個蛋黃開始加，隨寶貝食慾食量逐漸增加，此時可以分離出雞蛋黃做成蒸蛋羹，但不要添加如兒童醬油等任何添加劑，待寶貝到8-9個月就可以逐漸吃整蛋了，即：可以吃蛋清和蛋黃混合直接做成的整蛋羹，同時注意寶貝有無過敏的表現。待寶貝1歲以後，可以酌情添加鹽，但建議清淡口味為主。

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兒科醫生魚小南

寶寶多大可以吃蒸蛋了？這個問題我曾經也很關心，給孩子添加輔食這個問題上一直很小心謹慎，因為剛開始是從蛋黃開始慢慢添加的，一直擔心過早給孩子添加蛋白會過敏，小萌寶10個月左右，我才給他做蒸蛋吃。

那時候，我不知道，買個蛋清分離器，就可以將蛋黃蛋清分離開，只取蛋黃部分就可以做蛋羹呢。

有些媽媽很早就開始給寶寶添加整個雞蛋吃的也有，孩子也沒有過敏，照樣能消化得很好。同樣，也有些寶寶因為過早吃蒸蛋，過敏了，直到後來長大上幼兒園大班了，吃雞蛋還是會過敏。

如何更安全地給寶寶添加雞蛋呢？

大多數寶寶從4-6個月開始可以添加輔食了，初次給寶寶添加雞蛋，選擇蛋黃，注意第一次添加的時候選擇的量是1/4個蛋黃，一定要兌點適量的溫開水攪拌成稀糊狀，再餵食寶寶。如果擔心寶寶會過敏，可以再減少點，從1/8個蛋黃開始添加，觀察寶寶有沒有過敏等不良反應，沒有過敏，再慢慢增量添加。

注意的問題：

1、雞蛋煮熟後，趁熱立即與蛋清分開，不要等涼了再分開。

2、蛋黃不要放在配方奶粉裡給寶寶吃，這會破壞配方奶中各種營養素的科學比例，從而影響鐵的吸收。

3、一般添加蛋黃一段時間後，8個月-10個月就可以嘗試添加蛋白，來觀察孩子會不會過敏，沒有不良反應，就可以開始吃蛋羹了。

希望我的回答對你有所幫助。

萌媽百寶箱

我是樹洞媽媽

我家寶寶是6個月開始添加米粉，逐漸各類輔食泥都慢慢加上，滿8個月開始吃蛋黃，先觀察是否過敏，再開始吃蒸蛋，但是隻有蛋黃，沒有蛋清，怕過敏。蛋清應該是一歲以後開始添加的。

之前每次給孩子弄蒸蛋，每次就吃2口，後來索性就不給她弄了，雞蛋每次都單獨炒一下，煮麵條給她吃，知道蒸蛋最省事，沒辦法，孩子不吃，只能想辦法讓孩子吃。不管是蛋黃還是蛋黃加蛋清，她都不喜歡吃，後來就不給孩子蒸蛋了，

後來嘗試在蒸蛋中加入胡蘿蔔、蔥花、香油、蝦等，孩子還挺喜歡吃的。

只要孩子吃雞蛋不過敏，可以換著花樣給孩子做蒸蛋。

樹洞媽媽

去年在鄉下給媽媽們的育兒知識科普講座時，一個媽媽告訴我，孩子雞蛋過敏。我細細問了之後才發現是隻因為過早吃蒸蛋導致的。

孩子七個月時，媽媽帶孩子去做兒保，醫生就說可以給孩子吃點蛋黃了，蛋黃中有卵磷脂可以讓孩子大腦更聰明一些，還可以被補一部分鐵也是對孩子大腦發育非常重要的。

媽媽回來就交代奶奶給孩子吃點蛋黃，但是因為媽媽沒有說清楚怎麼吃，奶奶想了想，只給孩子吃蛋黃怎麼吃呀？水煮蛋把蛋黃拿出來，蛋黃大人直接吃都容易被粘在喉嚨上。孩子吃不是更慘。

那應該是直接蒸水蛋了，水蛋要把蛋清分不出不太容易，只分了小部分蛋清，奶奶就想加多點水應該就沒事了，蛋白營養也很好，加了點溫水就蒸給孩子吃，而孩子又特別喜歡吃一下子吃了大半。

晚上睡覺時孩子卻長了好多皮疹，孩子當天晚上也是鬧得厲害。第二天帶孩子去看醫生，

醫生問吃了什麼，奶奶吞吞吐吐的說，吃了蒸蛋。

醫生說是不是有蛋清，奶奶說，有一點點但是加了很多水，孩子還很愛吃，吃了一大半。

醫生說孩子這麼小吃蛋清很容易過敏的，建設吃蛋是吃蛋黃，帶殼的雞蛋煮好，把殼剝開，並把裡面的蛋黃拿出來，第一天先吃八分之一，加點水或者加到米糊裡吃，吃了兩三天沒有問題就可以加到四分之一，再二天沒有問題可以加到二分之一。過一個月孩子的食量大點了可以加到一個蛋黃。

雞蛋蛋白比較容易過敏，建議到一歲後孩子的腸道更成熟一些，對於食物的過敏幾率更低一些再給孩子添加。如果吃了一次孩子有腹瀉，出疹等過敏的情況，那麼建議在間隔三個月再給孩子少量的添加。

除了雞蛋蛋白以外，海鮮類的食物也是是一種高志敏信的肉類，也是建議一歲以後的孩子再添加。

除了我們知道的雞蛋，海鮮這類動物性食物，也有一部分水果對孩子來說，也是比較容易引起過敏的。比如說芒果，菠蘿🍍之類，容易引起孩子過敏的水果，建議也是一歲以後再給孩子少量的添加，注意觀察孩子的反應，一旦出現過敏，馬上停止添加。

菁媽育兒

你好，我是小曼姐，我兒子是在6個月大的時候開始吃的，不過我媽說最好8個月大的時候吃，那時就想讓他嚐嚐味，沒想到一吃就愛上了，吃完後也沒什麼不良反應。

不過我還是建議你去醫院查查看寶寶會不會對雞蛋過敏，因為我閨蜜家的女兒就對雞蛋有些過敏，吃完會皮膚會長紅點。

其次吃蒸蛋的時候主要以吃蛋黃為主，裡面不要放調料，這樣對寶寶更健康。

鄉村小曼姐

“不吃蛋”

我生孩子之前做了5年幼兒老師，幾乎每個班級裡都有過敏寶寶，有的不能吃牛羊肉、有的不能吃豆製品、有的不能吃桃子、還有很多雞蛋過敏的寶寶。

記得我班有個叫宇哲的可愛男孩，他就是吃雞蛋過敏。每次班裡寶貝過生日有拿蛋糕來分享的，他只能呆呆的看著，抿著小嘴唇眼巴巴的看著，真是可憐兒。有一次寒假期間園裡孩子少，我們全園老師輪著帶班，宇哲奶奶擔心本班老師不在，帶班老師在不小心給孩子吃雞蛋，就給宇哲的罩衣上用黑色記號筆寫了三個醒目的大字：“不吃蛋”超級可愛！我們也能感到奶奶的用心良苦！

蛋黃八分之一

怕寶寶過敏我在兒子8個月的時候才給吃蛋黃，煮熟的蛋黃取八分之一加點點開水和成蛋黃泥加入米粉中，連續吃了3天，兒子沒有不適應的症狀，之後吃的時候就加點量了。直到10個月吃全蛋黃，10個半月給兒子蒸的全黃蛋羹。做法和正常雞蛋羹一樣，只是取黃去清，加適量溫水攪拌上鍋蒸即可，我還給兒子打點菜泥放入蛋黃羹中一起蒸熟吃，寶貝很喜歡。

一週歲之前儘量不給吃蛋清，我準備等寶貝12個月之後一點點給加蛋清。希望寶寶能接受不過敏。

💐大家好，我是寶媽小蘿蔔

家有11個月小公子一枚👦

把你們的經驗評論在下方我們一起交流討論吧！👏👏👏👏👏

寶媽小蘿蔔

有的寶寶對雞蛋過敏，所以，開始給寶寶添加輔食的時候最好不要先選擇雞蛋。

什麼時候給寶寶添加雞蛋合適

我女兒是7個月的時候開始給她吃的雞蛋，也是考慮到孩子會雞蛋過敏，所以，沒有敢那麼早給她添加。我兒子是在6個月的時候開始添加的雞蛋，沒有出現過敏現象。孩子6個月的時候開始添加輔食，期間先添加的米粉、菠菜泥、西藍花泥、胡蘿蔔泥、蘋果泥、香蕉泥、獼猴桃、寶寶小麵條、肉糜等輔食。

第一次添加蛋黃的量應該怎麼控制

女兒七個月的時候準備給她添加雞蛋黃，開始給孩子添加雞蛋的時候一定要注意先給寶寶添加蛋黃，把雞蛋清與蛋黃分離乾淨，最開始先給寶寶添加四分之一的蛋黃，觀察兩天，孩子沒有過敏現象再開始增加量，可以增加到蛋黃的二分之一，再次適應兩天，寶寶能夠接受再給寶寶添加一個蛋黃。

添加雞蛋的時候要注意什麼

1、寶媽可以給寶寶選擇蒸雞蛋讓寶寶吃，蒸雞蛋軟糯，寶寶容易接受。蒸雞蛋的時候只需要放少量的水，裡面不需要加額外的調料。

2、需要注意的是，如果在給寶寶添加蛋黃的時候，寶寶出現什麼不適，寶媽要立即給寶寶停止食用。

3、等寶寶能夠接受雞蛋的時候，也不要覺得寶寶一個蛋黃吃不飽給寶寶蒸兩三個蛋黃，寶寶每天攝入的量最多一個蛋黃，吃多了容易造成不消化。

孩子的輔食開始一定要細膩軟爛，寶寶吃了容易消化。在給寶寶添加輔食的時候要注意先從少到多的順序，在餵養寶寶的時候不要貪多，可以少量多次。特別要注意的時候如果期間寶寶出現不適一定要立即停止輔食，嚴重的情況下要及時就醫。

小淘氣鬼日記

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格格巫育兒

多大寶寶可以吃蒸蛋？

小孩子在可以吃輔助食品的時候就可以了，剛開始添輔食會選擇米粉或者米糊之類的，孩子慢慢會吃了就可以吃蒸蛋了，有的時四個月或者六個月以後就可以吃了。

1、不蒸蛋白

蒸雞蛋是我們公認的補品，給孩子也會想到這個，剛開始給孩子吃雞蛋的話，先給孩子吃蛋黃，讓孩子的腸胃熟悉一下，如果孩子沒有出現過敏的症狀， 就可以吃的，但是不要蒸的太硬。

2、蝦皮蒸蛋

可以用無鹽的蝦皮攪碎，和雞蛋黃一起蒸，也不能蒸的過火，但是前提條件下孩子對海鮮不過敏，可是開始先給孩子吃一點點試試，試幾天沒有什麼反映就可以吃，這個蝦皮蒸蛋做好10個月以後吃。

3、牛奶蒸蛋

也有的寶媽喜歡用牛奶蒸蛋，牛奶和雞蛋搭配營養會更高更好，牛奶蒸蛋蒸出來的雞蛋是挺軟，但是比較容易膩，怕孩子吃多了膩著，以後不願意吃了。

給孩子添東西吃沒有固定的時間，要根據孩子自身身體情況再定，有的孩子吃東西早有的吃東西晚，寶媽媽們不用太心急的。

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我是J媽，曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情，現在認為做了媽媽才是人生的王道！曾經的職場達人，現在的育兒達人，專心在頭條碼字，每天更文，專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理，分享我的所學所思，所有文章，一字一標點，全部是我一個一個敲打出來。

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根據寶寶的發育情況和身體消化能力來看，不能一概而論，雖然雞蛋黃營養豐富，含有豐富的卵磷脂可以促進寶寶大腦發育，含有的豐富的鋅和鐵，可以預防寶寶缺鐵性貧血，但是添加雞蛋黃不併不是越早越好。

●4、5個月的不適合吃蒸蛋

雖然很多育兒書籍以及育兒大咖認為，寶寶4--5個月可以添加雞蛋黃，但4個月大的嬰兒雖然可以分泌一定量的澱粉酶，可以消化和吸收澱粉，但是不適合消化和吸收蛋黃。

過早的給寶寶添加蛋黃，容易引起消化不良，腹瀉等。

所以如果是混合餵養，並且4月份就開始添加輔食的寶寶，6個月左右可以給寶寶吃蒸蛋。

6個月添加輔食的7——8個可以添加蒸蛋

世界衛生組織通過的新的嬰兒餵養報告中提倡，前6個月純母乳餵養，6個月後再母乳餵養的基礎上添加輔食。

剛開始添加輔食，泥糊狀食物，先從高鐵米粉開始，之後蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥（有過敏家族史的寶寶要再晚一些喂蛋黃）等，也可以添加一些果汁、蔬菜汁、米湯等。

第一次給寶寶吃蛋黃的時候，可以先從1/8開始，之後在1/4，慢慢增加至整個蛋黃。

等寶寶吃了蛋黃沒有過敏現象，就可以開始給寶寶吃蒸蛋，蒸蛋口感嫩滑，寶寶食用後容易消化。

做蒸蛋時需要注意，蛋黃和蛋清分離，只用蛋黃做。

蛋黃羹做法：

原料：雞蛋1個，溫開水適量

做法：

1.將雞蛋打入碗裡，去掉蛋清，只留下蛋黃，加入等量的溫開水，用筷子攪成均勻；

2.如果想要蛋羹細膩光滑，可以用過濾網把蛋液過濾一遍；

3.把呈蛋黃的碗放到剛剛冒出熱氣的蒸鍋裡；

3.用小火蒸十分鐘即可。

• 要用小火蒸，大火猛蒸，會使蛋羹表面起泡，失去應有的嫩滑；
• 注意水和蛋黃的比例，可以1：1，也可以是水蛋液的比例是1.5：1。

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