话肿瘤谈健康
癌症患者的营养问题也是癌症治疗过程中的一大考验，临床上许多癌症患者往往伴有营养不良，很多瘦得皮包骨头、羸弱不堪，这不仅严重影响患者的生活质量，更重要的是患者没有足够的体力支撑后续的治疗。
因此需要患者积极就医、接受治疗、满足身体所需的营养需求、养成运动习惯，多管齐。特别是营养需求，因为肿瘤会引发「癌症恶病质」，进而增加发炎物质、蛋白质分解因子，影响了食物摄取、肌肉质量、体重，过去曾有项研究报告发现，每5位癌症患者，就有1位因癌症恶病质促使体重过度下降而死亡，由此可见，营养充足与否可说是战胜癌症的重要关键。
应该策略：胃癌、胰脏癌及肺癌 体重下降速度快
各种癌症会造成不同程度的体重下降，其中又以胃癌、胰脏癌、肺癌下降速度最快，一旦营养不足，导致体重、肌肉下降的话，不仅相较于维持体重及肌肉质量患者，存活时间会减少近20个月外，也会影响癌症治疗结果、中断或延迟治疗，以及增加术后并发症率。
因此，建议癌友应适当的补充营养、维持体重，以免在治疗的过程中，因食欲降低、疲累、恶心想吐、味觉改变、口腔黏膜发炎等副作用，影响了饮食摄取。
热量、蛋白质及鱼油是癌症患者每日所需的营养
既然体重降低会影响治疗成效，那么对于癌友而言，哪些营养素是每天必备的?台北医学大学附设医院营养室苏秀悦营养师表示，热量、蛋白质及鱼油这3个是每天不可或缺的营养，每天最好摄取热量每公斤30～35大卡、蛋白质1.2～1.5克，以及2克以上的鱼油，有助于抗发炎、维持肌肉组织、增加体力及活动量，并降低住院的感染率。
但若是患者体重开始下降的话，就要增加250克的蛋白质，及450大卡的热量，来帮助他们解决营养不良问题、恢复体重。
癌症患者体重一个月降5% 要提高警觉
最后提醒患者与家属，除了要有正确的癌症营养观念、遵从营养指引建议外，也要每天记录体重变化，一旦发现体重1个月内下降5%，就要提高警觉，立即与主治医师沟通。
我是肿瘤医师张国玲，希望回答对大家有用。
肿瘤医生张国玲教授
对癌症患者来说，营养比运动更重要。癌症是消耗性疾病，癌症一旦发生，癌细胞就会不断地和健康细胞争抢营养，造成患者营养不良，而且癌细胞还会分解肌肉中的物质，再加上患者受治疗的影响，患者多免疫力低下，食欲不振，如果任其发展，不耐受治疗不说，可能还会形成恶病质，到那时已经无力回天。
研究发现，不同类型的癌症会造成不同程度的体重下降，其中胃癌、胰脏癌、肺癌下降速度最快，一旦营养不足，引起体重、肌肉下降的话，相较于体重正常患者，存活时间要少近20个月外，同时也会影响治疗效果，中断或者延迟治疗，或者增加术后并发症。所以，建议癌症患者要适当补充营养，维持体重。
热量、蛋白质、蔬菜、水果是患者每日必需的营养
近几十年的流行病学和实验研究，学者们公认硒能显著的预防和抑制肿瘤的发生、发展、播散及复发。目前许多学者认为硒不仅在癌症预防上有效，而且也能作为化疗辅佐药。减轻化疗药物毒副作用。
癌症患者可以结合禾存有机硒。硒对肿瘤糖酵解的抑制除对肿瘤的直接作用外，还对宿主的代谢产生一定的影响，糖酵解被认为是晚期肿瘤病人“恶病质”的主要原因之一。因此控制肿瘤组织的高糖酵解，能够改善宿主的身体状态，增强机体抗肿瘤的作用。
体重降低会影响治疗疗效，对癌症患者来说，每天热量、蛋白质、蔬菜、水果不可缺，可以帮助抗炎、维持肌肉组织、增加体力及活动量，并降低感染率。如果体重开始下降，就要蛋白质和热量，帮助恢复体重，已解决营养不良问题。
体重一个月降5%要提高警觉
营养专家提醒患者与家属，除了要有正确的营养观念、遵从营养指引建议外，也要每天记录体重变化，一旦发现体重1个月内下降5%，就要提高警觉，立即接受营养介入治疗。
