鹿寨县，位于广西壮族自治区中部，隶属柳州市。鹿寨山清水秀物产丰富。古镇里的老味道，大山里的甜蜜果，森林里的小精灵，让鹿寨的旅游越来越受青睐。
大缸烤肉，有点意思吧？
这肉可不一般，腌制它的秘制佐料可是用高度白酒精心泡制的，入缸烤制半个小时就成了诱人的脆皮五花肉。
脆皮五花肉烤完还得炸，炸完外皮酥脆，肥而不腻，瘦而不柴，到底有多好吃，小编说着说着都要流口水了。
但，这只是前奏，重头戏其实是它！
［柴火粉］
柴火粉是鹿寨县中渡古镇人的早餐最爱。热气腾腾的柴火粉烫好出锅，淋上浓香高汤再加上烤肉配菜，那滋味让人欲罢不能。
陆中强在中渡古镇制作柴火粉已有近30年的时间，依托中渡古镇的知名度和自己对老味道的用心经营，他每个月的收入平均都有两万多元。
［蜜桔］
距离鹿寨县城42公里的平山镇，是典型的喀斯特地貌，可以利用的耕地面积不多， 勤劳的平山人就充分发挥主动性，开山种果，把平山镇打造成了鹿寨的蜜桔之乡，每年的11月中旬到第二年的3月份这里都有不同品种的蜜桔成熟，满山遍野硕果累累。
平山蜜桔糖度能达到十六以上，色泽鲜艳、极易化渣，相比其它地方同一级的蜜桔，每斤价格要贵到六毛到一块钱左右。
平山镇屯秋村村民朱胜立，就是因为种植蜜桔在2019年成功脱贫。他种植的60亩蜜桔，已有20亩挂果，2019年收入超过10万元。
整个屯秋村共有5000多亩蜜桔，每年的产量可以达到2500万斤，现在全村人均年收入已经超过5万元。蜜桔这个甜蜜果成了当地人的生财果。
在鹿寨县森林覆盖率最高的地方——拉沟乡，当地人也找到了适合自身发展的生财之道。拉沟乡盛产麻竹，原本无用的麻竹竹竿却通过一群小精灵创造出财富。
［竹鼠］
所谓的小精灵，就是它，竹鼠！
以麻竹竹竿为主食的竹鼠，市场价格可以达到100元一斤，依靠自然资源开展林下养殖让拉沟乡的脱贫致富有了渠道。
秉承绿水青山就是金山银山的发展理念，如今的鹿寨县，通过实施乡村振兴战略，正努力打造乡村振兴示范带，古镇越来越美，产业越来越旺，生活越来越甜。
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