01.02 初見呼和浩特市,探尋小吃 老街 古蹟,對內蒙古歷史又有新認識

2017年第一次來呼和浩特是因為出差去包頭市,由呼和浩特機場換乘火車,有一個白天的時間。返程為了等待合適的飛機價格和合適時間,逗留了兩天,正好給我創造機會,來了解這個異域風情的城市。

來這裡之前,對呼市是一無所知,只知道和內蒙古草原有關,出發前只簡單瞭解了一下城市概況。

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機場門前的景觀

到達呼和浩特白塔國際機場機場,發現一組廣告牌和花卉組合的景觀,上面顯示內蒙古自治區成立70週年。非常幸運趕上這麼有紀念意義的日子,除了要開全國直播的慶祝大會。慶典期間各主要路段裝扮的很精緻。

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呼和浩特夜景

來的路上又簡單做了攻略,篩選一下景點。因為只有不足一天的時間,只能選擇市內的景點先看看,我先選擇了著名的大昭寺開始遊玩。

大昭寺門口是一個復古風商業街,主要經營古董藝術品和禮品,兼做些針對遊客的生意,和全國同類景區周圍模式都差不多。

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大昭寺廣場

這裡有各種各樣的工藝品,現場加工玉石的手藝人,發現街上的休息桌上都擺了青花瓷風格酸奶瓶,是一種原味老酸奶,嘗試問了一下價格,還挺貴的,一小瓶十元錢,整個街區價格統一,喝起來和那種原味老酸奶的味道差別不大。

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呼和浩特圖書館

臨近中午,我們就在開始覓食,看到幾家傳統的飯店,但我們更想選擇有特色的美食,最後走出了商業街,發現了一家門面很大的燒麥店。

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燒麥

這家店非常專業的感覺,因為中午僅提供燒麥,晚上兼做火鍋,越單一的食品,越容易做的有特色。我們兩個人點了兩份燒賣,提供免費的小菜,要了一瓶飲料。

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燒麥

燒麥在呼市舊城有一種說法:“無燒麥,不青城”。呼市(城市簡稱)人稱燒麥為稍美,因為燒麥的邊稍皺摺如花,故又稱之為“稍美”,意即“邊燒美麗”。

燒麥是呼市的代表性美食之一,呼市的燒麥餡料很簡單,他們只用牛羊肉和大蔥,吃起來鮮美多汁的感覺,肉的味道純正,與我所在的城市的羊肉口感和味道大不同。

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大窯嘉賓

通常在燒麥店裡按斤兩出售,一個人大約25元-30元就可以吃飽。商家為了給顧客解肉的油膩還會搭配一碗磚茶,這種茶產自兩湖等地,被壓成磚頭形狀,故名磚茶,在草原地區幾乎成為一種生活必需品。

飲料是當地產的一種老牌子汽水,叫做大窯嘉賓,就是上世紀90年代小賣店裡面常賣的汽水(也有稱為汽酒),那時候賣五毛錢,現在一般賣四五元錢一瓶,回憶了一下小時候的味道。

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阿拉坦汗坐像


飯後我們就開始遊覽大昭寺,寺門口有一個大昭寺廣場,聳立了阿拉坦汗坐像,他是成吉思汗第十七世孫,為漢蒙友誼做出了卓越貢獻,不看資料還以為是成吉思汗呢。

大昭寺的票價為35元,從寺廟整體歷史價值來看,這個價格算合理。

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大召寺

大召寺是呼和浩特最早建成的黃教寺院,因康熙皇帝曾在此住過幾日,清朝順治皇帝迎達賴五世赴京時,曾歇宿於大召內,後康熙皇帝鑄“皇帝萬歲”金牌供於大殿銀佛之前,大召則被尊為“皇廟”。

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大召寺的珍藏品極為豐富,銀佛、龍雕、壁畫成為大召寺的“三絕”,是明代留下來的歷史遺蹟,有著極高的工藝水平和觀賞價值,這正是這座著名的寺廟價值所在。

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瑞獸

最讓我驚歎而又記憶深刻的是寺內的龍雕。

這組龍雕,是指銀佛座前的兩條造型生動的金色蟠龍高約10米,分別雕在兩根通天柱上,由下上望,雙龍對翔,張牙舞爪的身姿,十分的兇猛而有氣勢。

據說龍雕的技術已經失傳,雕塑為粘土、料漿石為原料精製而成,雖然時間久遠,依然堅固的聳立在寺廟內。

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佛教壇城

其次就是佛教壇城,第一次看到這麼金碧輝煌做工複雜的佛教聖物,壇城的做工極為考究,而且採用大量黃金(具體數據記不清楚啦)。

大召寺還有大批的文物真跡,有明宣德爐,清康熙皇帝用過的龍鳳孔雀傘,康熙皇帝時皇宮的8個珍珠八寶宮燈,康熙皇帝的“萬歲龍牌”,清乾隆皇帝賜的鎏金財神。

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這裡的玉佛,古建築、雕塑、轉經輪、瑞獸、匾額等等都值得一看。建議預留多點時間仔細研究觀看一下,最好請一名專業導遊講解一下這裡的歷史,泛泛的觀看太可惜了。

這裡經常有旅遊團隊經過,也可以蹭一下人家的導演,聽聽歷史故事,您會有不一樣的收穫。

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瑞獸

寺廟內為佛家聖地,佛像是不允許拍照,有機會的朋友親自去觀賞體驗一番,劇透太多就不好了。

我也非專業人士,加上時間有限,也只瞭解了這麼多,瞭解更多的朋友可以補充噢。

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寺廟院落


出了大昭寺馬路對面還有延壽寺,時間關係就沒去參觀,遠遠的看了一下。之後在路邊換乘了公交,好像是兩站地到達前面的回民區,這裡有清真大寺和傳統的回民居住地,以及商業街。

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清真寺

這個區域周邊的建築都是伊斯蘭的風格,街頭有許多小吃店,看到很多賣拌麵筋的小吃店,於是進了一家要了一碗拌麵筋,價格也不貴。

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拌麵筋

店家還售賣一種自制飲料,有開胃解暑的作用,裡面好像有山楂等水果,據說是當地人經常喝的,記不住什麼名字啦。

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自制飲品


除了不少伊斯蘭建築外,裡面有很多回族特色商品售賣,感覺這條街並不是那種針對遊客的商業街,而是當地人也消費的地方。

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這種風格的建築是不是很少見?個人感覺古色古香,十分耐看,不知道這一部分是現代還是古代遺蹟。

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清真大寺

這個清真大寺的建築風格為伊斯蘭和中國古典建築相結合,我還是第一次見到這種組合,後來在山西大同市又看到類似的風格,感覺很有趣,中西合璧的感覺。

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清真大寺

回程的時候住在機場大廈附近,從窗戶看到遠處有一片低矮的古建築群,下樓走過去發現一個綏遠城將軍衙署。周邊都是現代化的高樓大廈,能保存住這麼一片老建築實屬不易。

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綏遠城將軍衙署


這裡是原來屬於清朝政一品封疆大吏駐軍的辦公衙門,一直是內蒙的權力政治中心,是市內一處知名的歷史建築。解放後,衙署為綏遠省人民政府並內蒙古人民政府辦公地。

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綏遠城將軍衙署

2006年成為第六批全國重點文物保護單位。現在的將軍衙署己改成博物館,是一座集文物陳列、古建築展示、地區歷史宣傳為一體的多功能博物館。

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綏遠城將軍衙署

經過修繕2017年7月31日對外開放,我來的時候是8月6日,這裡剛剛修繕完畢,因為我來參觀的時候已經下班,所以只在外面拍了幾張照片。

綏遠城將軍衙署作為綏遠城統領滿、蒙、漢八旗駐軍及掌管西北軍政的最高權力機構,在綏遠城建造同期完成。

駐守在將軍衙署的綏遠將軍,號為“建威將軍”,擁有絕對的實權,相當於該地區的一把手。

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綏遠城將軍衙署


說到綏遠城,聽起來很陌生,我也在想這是一段什麼歷史?

雍正十三年(1735年),清廷在歸化城(今呼和浩特市舊城)東北五里處勘定一處城址,作為右衛城北移屯兵之用。

至乾隆二年開始大規模修建。1739年告竣,清廷賜名“綏遠城”。也就是今天而呼和浩特。

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火車站


說到這裡先告一段落,下次再為大家分享一家著名的蒙古飯店和草原風情一日遊。

我是姜小魚,本文為真實感受記錄,不足之處請指正,感謝您的支持,歡迎大家轉發評論。


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