01.29 2014年的武汉记忆:热干面、汉正街、长江轮渡


2014年的武汉记忆:热干面、汉正街、长江轮渡


1

是第一次,也是迄今为止唯一一次。

那一年的国庆长假,我先去了趟武汉边上的小城黄石,在童年发小夫妇的陪伴下住了两天。中午在家里吃,晚上去酒店吃,睡醒之后,迫不及待地去当地人时常光顾的小店,只为尝尝勾人心魂的热干面。


2014年的武汉记忆:热干面、汉正街、长江轮渡

张之洞画像

住在湖南路附近的时候,偶尔在步行街尽头的一个小摊吃过几次热干面。面条韧性十足无可挑剔,但是酱汁和点缀的小菜总觉得欠了些火候。吃了黄石的那碗面条之后,更加期待武汉的热干面。

早餐店传来本地口音的叫卖声:「热干面!热干面!蛋酒米酒清汤!」虽然从未听过,却觉得异常亲切。

2

高铁飞快,还没来得及欣赏窗外掠过的风景,列车广播就提醒大家,到站下车。

这座城市给我的感觉,气质上更像合肥、像郑州,却不像南京。天空灰蒙蒙的,落日的余晖洒在武昌起义纪念馆的红楼上,历史感渐渐凸显。

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江边


借着此次疫情窝在家中的契机,我开始怀念那一年的武汉之旅。其实这本无意义。文艺一点来说,那便是人总想要留点纪念,以证明我来过,我遇见过,它们发生过。多年之后,它化为一场梦。

在武汉,见到了约好的初中同学和他的女友。因为父亲在武汉工作多年,同学几乎每年暑假或法定长假都要在武汉待一阵子。这次带着女友、陪着我,计划好好转一转武汉三镇。

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归元寺殿堂里礼佛的人


我的朋友圈里只有一位武汉的朋友。外号河马,是当年做公众号oneday时候结识的网友之一。从照片上看,河马脸庞圆圆的,个头不高,跟人说话十分亲切。河马当年在武汉本地的一家媒体做记者,后来辗转到深圳,仍然做着喜欢的自媒体和广告。河马偶尔给我点赞留言,我因为业务的事情还和他打过语音电话。

我们却从来没有见过面。

3

我们去户部巷吃热干面、臭豆腐,喝当时时兴的珍珠奶茶;我们在汉正街闲逛,故都气度,有容乃大。

汉正街,武汉天字第一街。这条街的历史已逾四百年。毫不夸张地说,未有武汉,先有汉正街。

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老字号蔡林记热干面


它是武汉文化的脐带,多少老武汉的絮语流言需要借它输出,多少老武汉的气质风貌需要由它彰显。

老武汉人喜欢讲:

「不走汉正拼一拼,住死武汉也没劲!」

「九省通衢大武汉,三镇之一强汉口,紧走慢走,三天走不出汉口;到了汉口,冇到汉正街,累死也白走!」

1986年,几近耄耋之年的武汉老作家王仁昌,写了一本融入许多个人经历的长篇小说,这便是后来被称为中国第一部由个体户写个体户生活的长篇小说《风流巨贾》。

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汉正街


小说中,主人公陈思翮靠着做个体户维持生计、搞活流通,而且品德高贵、理想远大,是个正面典型。这本书在1989年出版后,获得了「武汉市首届优秀小说奖」,并被武汉电视台改编成为8集电视连续剧《汉正街》,于1990年在中央电视台一套播出。

老武汉土著一辈子都没法离开汉正街。在很多老武汉人眼中,汉正街是老武汉的「根」。这条根倘若被铲除了,老武汉也就不在了。

4

清晨,同学带我去老街的早餐店吃热干面和豆皮。


面条煮好,拌上油后,晾在偌大的竹篦上,客人点餐,筷子抻起,盛在纸质的圆口碗里,倒麻酱,撒葱花和萝卜丁,交予客人。


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长江边上的孔明灯


这个时候,你掰开手里的一次性筷子,一手端着满满的热干面,一手用筷子把酱汁小菜和面拌匀。


武汉人练就了一边走路一边吃热干面的技能,我们不急,再叫一碗蛋酒,搭配热干面,慢慢地吃,细细地品。

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5


万里长江横渡,极目楚天舒。

武汉在毛泽东的心中享有特殊的地位。1966年,他曾在武汉的长江里游泳,以彰显自己的生命力。

来往长江的轮渡上挤满了人,好在路途花费的时间并不长,几分钟,你就可以从江的这一头抵达另外一头,在武昌和汉阳之间转换。人们蹲在走廊口,站在栅栏边,与同行的人聊天,不时用手机拍几张照片。


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码头上有人用喷漆涂了两个红色的大字:「长江」。我想起美国作家何伟的一部作品《江城》,书里记述了作者在重庆涪陵两年支教生活的故事,它的英文名是《River Town》。其实,武汉也是一座漂在长江上的River Town,她因长江而崛起,因长江而兴盛,她是过去繁华时光里,长江存在的最有利证据,草灰蛇线,绰有余裕。大江之岸的芸芸众生、喜怒哀乐,与她一同轮回转生。

正如何伟在书里写道:

「外面的江水不大一样,我跟长江之间的关系一直非常简单:我有时候顺水而下,有时候又会逆水而上。逆水较慢,顺水较快。一切的一切,莫过于此——我们在路上交错而过,然后又继续各奔东西。」


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