冬爸爸愛你們
我根據自己的親身經歷給你解答一下，因為在南京讀書，幾年下來，著名非著名的景點都去過了，上過必吃榜的美食都吃過，一些小眾但很好吃的也嘗過。
下面就回答你問的最正宗的灌湯包是哪家，我吃了很多家，只有兩家個人覺得最好吃，最正宗。一家是位於洪武路附近抄紙巷的鴨德堡鴨血粉絲湯，裡面他家的灌湯包是我每次去必點的，真的非常好吃。還有一家是南京大學仙林校區對面的雞鳴湯包，味道也是非常的棒。這兩個地方算是個人覺得比較好吃的，價格也比較親民，價格在12到15元6到8只。因為當時還是學生，能吃的起還覺得很划算。有機會你可以去試試看，希望你也覺得好吃。
Steven的平凡生活
在南京這已成為家常便餐！沒有什麼正宗與否！適合自己口味就好！早年間，不允許個人經營，每個區都有副食品（含餐飲）公司，各有特色早點！那年月在外吃早點也就一塊燒餅包根油條五分錢或一碗餛燉一角一分！記得劉長興的小籠包1兩4只0.24元，一年也吃不了兩次！說起來都是淚！
天山上的小草
原來最正宗的是全福樓和雞鳴湯包，現在全福樓被承包跟私人了，雞鳴酒家拆了。比較正宗的南京小籠應該只剩四川酒家了。
YMDG
雞鳴湯包，80年代在鼓樓副食品商店旁二樓。後來拆遷了，很多年沒有，但最近十年一下冒出雞鳴湯包店。
南京鐘山2
南京的湯包就叫湯包，從來不叫灌湯包！記住了，叫灌湯包的都不是南京本地的。
用戶8842125070311
南京小籠包是小籠包，跟湯包不一樣的，切莫弄錯了。小籠包個大，麵皮比湯包厚一些，肉餡多且緊實，包子裡的湯汁不算特別多，湯汁應該講是恰恰好。江南這裡的湯包正宗的應該是鎮江傳出來的，。小籠包褶子在上面，湯包褶子在底下。
牽著螞蟻手散步
每個老小區都有那麼一家
南京新易佳物業就是好
南湖的老華友 算比較正宗的南京小籠包了 記憶中小上海 現在沒有了
分享到:
