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今年蘋果價格高居不下，這已經嚴重影響到消費者的消費方式了，都在問什麼水果可以代替蘋果，蘋果號稱是水果之王，它的主要營養元素是蘋果酸，而且還富含多種礦物質和維生素，所以經常吃蘋果有助於人體，其實蘋果貴大家完全可以吃其他水果，比如香蕉、葡萄、橘子、梨什麼的，這些水果的營養價值也是很高的，希望小秦的介紹可以幫助到大家謝謝！
山西小秦
我們先來分析一下蘋果的營養成分。
營養價值
1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；
2、在空氣汙染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響；
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；
4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；
5、蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；
6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
我不知道你說的替代是什麼意思？
如果從營養的角度來說，比蘋果營養成分好的水果很多，比如說獼猴桃
從對比數據中就可以出，各種關鍵的微量元素都比蘋果高
但是每個水果都有自己的特性，有自己的不同的口感和味道，
這個完全看個人喜好以及需求，獼猴桃是做不出拔絲蘋果的，
希望我的回答對你有用
性感的營養師
題主詢問：什麼瓜果的營養成分可以代替蘋果？蘋果是水果之王，它富含多種礦物質和維生素，營養豐富，口感香甜。不但可以鮮食、熟食，還可榨汁，經常吃蘋果有助於人體健康，是沒有什麼瓜果的營養成分可以代替蘋果的。為什麼這樣說呢？原因如下：
蘋果含有大量的鋅元素，能促進人體發育，提高免疫力，適合兒童食用，蘋果維他命含量比較高，有抑制黑色素、消除皮膚色斑的作用，適合愛美女士食用；富士蘋果果膠含量比較高，有助人體排毒、瘦身，適合想減肥的人食用；蘋果中鈣含量比較高，對老年人來說，多吃蘋果有助於補鈣，防止骨質疏鬆等。
每日一蘋果，疾病遠離我。當然，蘋果雖然營養豐富，有助於人體健康，但是蘋果必定只是一種水果而已。同時人各有志，特別是由於今年以來價格比較高，所以有人不喜歡吃了。其實也是可以吃其它水果的，比如香蕉、葡萄、橘子、西瓜等，這些瓜果的營養價值也是很高的。
以上是衛龍個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。
衛農老頭
您好，首先每種水果的價值都不能相互替代，其次沒有那種水果是最好的。 建議：1.吃當季的水果最好，最符合身體的需求2.水果不要吃單一的，要選擇多樣化，每天可以吃1-2種水果，一星期可以吃3-10種，這樣食物裡的營養成分可以相互促進吸收。
題主實在要代替我就幫您想個法子。
一份（約4兩-半斤）李子、葡萄、香蕉、桃、橘子、蘋果均可以提供大約336kJ（80kcal）能量、5g蛋白質、15g碳水化合物。 可選擇以上水果代替蘋果，其中香蕉、橘子一般較蘋果便宜，當季的水果也較便宜。
新鮮水果最好吃
各種水果的營養成分有相同的地方，也有不同的一面，每種果類都有它自己的獨特性，口味不同，食用性不同，誰都替代不了誰，我們就以最常見的蘋果，梨.桃，桃等來說一說:
1.蘋果。蘋果是大家最常見的一種水果，口感脆甜，果香濃郁，它寓意平平安安，代表著吉祥康泰。蘋果富含多種營養成分，除了一般的糖份，酸類等之外，還含有多種維生素.礦物質.及果膠。蘋果性溫和，老少皆宜，吃蘋果的好處很多，排毒補胃，美容養顏，還可降脂，降壓等。
2.梨。梨子在北方的種植範圍比較廣泛，市面上很常見，其香甜可口，酥脆多汁，水分較大。梨的營養豐富，含糖含果酸，除外還有多種微量元素，少許脂肪及蛋白質等。梨，滋陰潤肺.利咽去火，但是它的性情寒涼，胃口不好及體質虛寒的人群少食。我個人覺得冬天煮梨水是最好的享受，煮梨好吃，梨水也夠好喝。
3.桃。俗語說桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人，可見桃子的營養成分及食用性是比較好的。桃子在南方和北方都有種植，口感獨特，酸甜適中。桃子的營養成分很高，含糖量小，果膠，果酸，維生素等等。桃性溫良，益氣養血，滋肝補膽，可有效預防便秘，補充低血糖等。桃子雖然好吃，可是桃毛毛有點讓人犯難，一個字“扎”。
無論哪種水果對人體都是有利有弊，各不相同，誰都替代不了誰，口味不同，內在的品質也不同。
驀然輕揚
從上面八幅圖就可以看出不同的水果營養成分差別還是蠻大的，因此沒有哪種水果能夠在營養成分上完全替代哪種水果。
俗話說“嚐遍百果能養生”，水果中豐富的微生素可以嫩白肌膚、預防和緩解便秘、腸胃不適等症狀；微量元素和有機酸對於高血壓、動脈硬化等病症都能起到預防作用。最最重要的是千種水果千種味道，每一種水果的滋味簡直是各有千秋，酸酸甜甜，能刺激我們不同的味蕾和嗅覺，因此平時最好什麼水果都要吃一些，既能彌補單種水果營養成分上的不足，更能讓我們體驗不同的滋味。
另外，不同的水果都有各自的上市季節，應季的水果也是最便宜最新鮮的，因此建議大家多買些應季水果，畢竟過了這個村可就沒這個店了呢。
祝大家開心一夏，吃水果什麼的最讓人心情愉快了！
MiracleFarm
田蜜優選
作為一個專門在外賣蘋果的人，我也來湊個熱鬧。
每一種水果的營養價值肯定有不同的地方，只是說今年的價格高的有點離譜，一時半會有點接受不了，但是可以少吃。蘋果受眾群體大的原因是老少皆宜，存放起來也方便。
蘋果價格高的時候其他水果也不是很便宜，相比較來說多少年了大家沒有經歷過蘋果的價格竟然超過了10元，當然是不包括那種精品水果超市的價格。
就是大家說的，往年可以買一堆的價格今年只能買兩三個。
蘋果是從頭年10月的下旬可以持續到現在，貨架期長，保存時不添加任何防腐劑，所以這就是大家喜歡吃的原因。
每天一個蘋果，對人的身體有好處。有便秘的朋友堅持每天晚上一個蘋果，效果是非常不錯的。
再一個就是，小孩子只要不是病理性腹瀉，把蘋果蒸熟了吃是可以止瀉的。
普通人吃蘋果的好處我不說大家都是心知肚明的。
作為一個專門賣蘋果的人，我為預測今年蘋果價格肯定是合理的，人人能接受。
黃曉紅果果
一份（約4兩-半斤）李子、葡萄、香蕉、桃、橘子、蘋果均可以提供大約336kJ（80kcal）能量、5g蛋白質、15g碳水化合物。可選擇以上水果代替蘋果，其中香蕉、橘子一般較蘋果便宜，當季的水果也較便宜。
世紀金典品溯商城
首先蘋果營養價值高體現在多元素綜合價值高，把其拆分開來營養價值甚至不如一些更加便宜的水果，下面這些水果在各自的領域價值超過蘋果
桃子
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量更是居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
香蕉
香蕉的鉀元素的含量很高，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
梨
梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用
櫻桃
櫻桃能幫助人保護心臟健康，不僅如此，櫻桃還具有美容功效，更兼有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝溼、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。
西瓜
清熱解暑又利尿 我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
菠蘿
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
以上是在下的觀點，祝您生活愉快！
