05.13 極品(現代故事)

“哎喲!媽……媽呀!”金三粑叫起來,清早同老婆鄭四妹在市場買小菜踩在菜葉上溜了仰面一跤。爬起來還咕嚕:“我說不來你硬要叫我來,這下摔了個腦振盪。這政府是啷個搞的?市場又亂又贓!”

“哈哈,嘻嘻,嘻嘻哈……”鄭四妹笑得更是前仰後合:“得感謝政府,你這一跤摔了個大發財。”

“放你媽的屁!”金三粑說:“摔的不是你,是不?這下摔成腦振盪,憨了、不能幹活了,該你養一輩子。”

鄭四妹好一陣才收住笑聲,說:“你個金三粑子向來死懶好吃,街坊上都知道我在奍你。這又找藉口賴給我養。可你這一跤摔下去卻不需我養了,真的摔了個發財大跤。”

金三粑聽鄭四妹連連說自己要發財,聽進了心,問:“真的?”

鄭四妹說:“摔跤有幾種姿勢,‘撲’的一跤叫狗啃屎或叫大堂打屁股,‘仰面’一跤叫睡棺材。”

“胡扯!”金三粑罵道:“睡棺材,不就完蛋了!還發財跤?”

“所以呀,”鄭四妹說:“你們男人都是腦振盪,都不知寓意、天意、吉兆!”

“那你說說聽。”金三粑也想聽聽自己官財運何起。

“睡官財哪點不好,”鄭四妹說:“睡覺就能當官,睡覺就能發財。”

金三粑揉著自己還在發痛的後腦勾,這腦袋想是想過當官發財,二輩子吧?聽得自己褲袋的手機響,把按摩腦袋的手暫時挪用,摸出手機接聽後,說:“市裡秘書處通知我開會。我們做生意的哪有時間聽秘書們講課、佈道?耽誤生意還發財!”

鄭四妹說:“去去去,一定要去。開會是發大財兌現。”

金三粑排行老三,父母將“三”寫作“山”,把“粑”寫作“耙”取名金山耙,是祈求能挖座金山。街坊上不認可仍叫他金三粑。因老子遺傳給他的就只有一箱子廢書和一挑可走街串巷賣熨斗粑的擔子。廢書不能吃不能穿,只留下本《詞源》翻耍其他都賣給了收荒匠;熨斗粑擔子現今已少見,一頭可裝油類、糖及發酵米漿一頭是寬口灶配2、30個深3㎝直徑6㎝的鑄鐵碗碗鍋,生好寬口灶用細碎炭花填平,放上碗碗鍋,用纏上布條的筷子蘸油掃一掃鍋心,即可烙熨斗粑,金山粑就靠這擔子過日子。

“真發財?”金三粑對鄭四妹說:“那我不侍候你了,你自己回家煮麵吃。”

到了市政府打聽到今天的會只有一個。“不是在大禮堂聽報告,可能硬是有點搞頭。”金三粑自語,趾高氣揚步進小會場。

他坐下後再看挨著自己坐的有張黃粑、趙湯元、溫單碗、王豆花、田白糕……人以群分物以類聚,同這麼些人打堆發啥子財?再看前三排坐有工商局的有城監隊的……這些都是平日管老子的對頭,老子今天就來個平起平坐,冒著膽子往前三排另選位子坐下。

坐主席位的講話了。金三粑見他個子矮、腦滿腸肥、大腹便便,認得是主管第三產業及飲食的楊副市長,曾聽他作過報告。

楊副市長照例一番2020年一定要建成小康社會的開場白,認為提夠了大家的精氣神,話鋒一轉,說:“小康社會就是住得更好吃得更好……我們江陽市名食多:工農大麴、黃粑、豬兒粑、納溪泡糖、五香糕……有美食家說:中國美食在四川,四川美食在江陽。為了繼承和發掘我市飲食文化造福於百姓,今天在坐諸位中選出一個烹調協會會長。怎麼選?為節儉‘三公開支’決定不搞廚藝大賽,改革創新我出個簡單考題,:家裡蒸飯的木器有人叫‘蒸子’有人叫‘蒸籠’有人叫‘飯桶’,誰能正確寫下這木器名稱說明他對我國的飲食文化和中國漢語都有研究,就當選為我市烹調協會長。要不要得?”

總愛拋頭露面到處題字的楊副市長花樣還真多。聽眾都點頭,說:“要得!”

金三粑想:全市人民都叫你“飯桶”,講著話也在流口水,果真考起飯桶的亊兒了。

“好不好?”楊副市長又問。

“好!”又是齊聲熱烈擁護。

接下,一個小秘書給在坐諸位發了試卷。

有人鼓動過金三粑參加公務員考試。他只讀過初中課本一聽說要考政治、經濟……況且幾千人競爭一個崗位就打退堂鼓。今天,哈哈,非我狀元莫屬!他在老子留給他的《詞源》中對蒸飯木器做了專門家的研究。他笑著看每個人都不但寫了木噐名稱還長篇大論一番交了試卷,才不慌不忙向小秘書借了筆,一筆一劃還算端正地在試卷上大大地只寫了“甑子”二字交了卷。

見到金三粑寫下試卷的旁觀者都認定,楊副市長不是給你遞了點子:蒸飯木器!你偏生出個“瓦”旁,必遭淘汰。幸災樂禍笑了。

可萬萬沒料到,楊副市長宣佈:今天應答我的考題,畫蛇添足的多,唯金三粑中10環,當選為江陽市烹調協會長。請貴賓室談話。

沒錯,蒸飯的木器正是“甑子。”楊副市長主管第三產業及飲食對行業內的名詞也翻過《詞源》或《詞海》。

貴賓室。楊副市長對金三粑說:“老金,你當選為咱江陽市帶‘長’護士……”

金三粑懵了,“護士”,侍候病人的!楊副市長還在講:“就是要保護人民吃得衛生吃得可口吃出健康……”他心裡又想,人民健康應該的,給我什麼搞頭呢?楊副市長還在說:“……要整頓飲食市場,發掘弘揚我市美食,打擊虛假、欺詐……”他想:“飯桶”這最後的“打擊”二字講得鋒芒畢露,有道理,也是十環!不打擊別人怎能保護自己;不打擊別人怎知我是烹調協會長;不打擊別人怎能對別人罰款我又怎能發財!

等得楊副市長訓導完畢,金三粑連連點頭,說:“我金三粑牢記市長教導,給市長當好馬前卒。”腦子裡也沒“飯桶”二字,為拍楊副市長馬屁,還把“副”字扔了。

金三粑回家,對鄭四妹說:“親愛的鄭四妹,我的好老婆,你清早還真說準了,真的摔的是睡官財。……市長還叫我到貴賓室面授機宜……”

鄭四妹認真聽完,說:“你還說‘我說不來你硬要叫我來’!你的軍功章——罰的款一半是我的。”

金三粑把握“有權不用過期作廢”,第二天便行使職權。兩手插在袖籠裡市場上東逛逛西望望,很快他意識到自己沒威信,連一個對自己叫官銜的都沒有。他想到一次名酒節城管執法人員說自己流竄經營有礙節日觀瞻罰款時戴有臂章,原來如此!急到打印鋪印了個大大的“甑”字裹成卷兒握著,兩手交叉背在身後,走路也大搖大擺官架子。果然便有人向自己行注目禮,哈哈,哈哈,他得意地笑了。

金三粑見田白糕門前一老婦在賣慈粑,將手握的紙筒兒指著老婦鼻子問:“有營業執照嗎,有衛生許可證嗎?”

老婦雖見來人派頭十足,為賣慈粑賺兩個生活費卻也理直氣壯,大膽回話:“這是自家種的糯米做的。沒想過開店,就沒辦啥子營業執照和許可證——我也不懂。”

“訝?”金三粑責道:“你倒說得簡單劈脫!無證經營是違法犯法。罰款!”

自家種的糧食為多賣兩個錢做成熟食賣犯了哪門子法?老婦聽說過“城裡的黑貓兇得很!”怕今天遇上了吧,問:“你憑……是城管叔叔?”她不敢稱對方黑貓。

“你不認得我?”金三粑把手握的紙筒兒展開:將一個大大的“甑”字在老婦眼前晃晃,說:“我就憑這。”

老婦成白痴了,東張西望,不懂。

店鋪裡的田白糕走了出來,說:“金大爺是新當選的我市烹調協會長。”

老婦不知眼下的會長究竟有多大,打了個顫,嚅囁問:“你要怎罰?”

金三粑說:“念你初犯,罰款200。”

“天,天天,天呀!”老婦只能放死潑賴了:“我總供還沒賣到50元。”

田白糕說:“今天我當個好人中人,老太婆,你就把賣到的錢全給會長再送會長一個慈粑,金大爺也就高抬貴手,亊兒就了結。”

老婦想想不能讓亊態鬧大,問:“會長,要得不?”

金三粑拿起一個慈粑手中掂掂,有兩斤多,說:“念你初犯,好吧。”

老婦走了。田白糕伸手。金三粑把罰款得來的錢給了田白糕2元,說:“以後要多多紮起。”田白糕點頭說:“是,是是,以後我是你的幫兇。”

回到家,金三粑把47.9元和慈粑交給鄭四妹,為表示非偷非盜、來路清白如實作了回報。

鄭四妹面色不樂,說:“你真是個腦振盪,起碼要罰整數嘛。今晚睡飄窗。”

金三粑賠笑臉,說:“我還不知道要整數?開口要的還是兩張。只是那老婆子褲兜底翻轉都只這麼多,你沒見有2個1元和9角還是硬幣。”

鄭四妹只好說:“明天立新功。去罰那些有錢的。”

早前,老婆把老公攆下床睡踏板;今天,老婆把老公攆下床睡飄窗。金三粑一夜的飄窗思索,手握“甑”字紙筒兒跨進“大華名食國際會所”說三道四、東看東斥,西看西責,耍夠了派頭,最後算總賬:“老闆,你這‘紅橋豬兒粑’、‘宜賓燃面’、‘北京烤鴨’是今早乘車乘機從江安紅橋、宜賓、北京販來的?虛假、欺詐,屬嚴打對象。”

老闆認識金三粑,也知他新當選會長,嘿嘿,這小不點兒的小商販連店鋪都沒一間竟作威作福,今天一定要耍耍他,應付說:“金三粑,內行不說外行話。本會所只是用了江安紅橋、宜賓、北京全聚德的相同烹調工藝,不是就犯了哪一款吧?咱中華民族的文化就是中華民族的子孫相互借鑑才有今天的燦爛輝煌。這好比你老漢你媽借鑑了別人床上做亊的技巧和本事才有你金三粑,不能就說你金三粑金會長就虛假就見不得人吧。”

金三粑沒系統學過《邏輯學》,不懂偷換概念之類的詭辯,無言以對。

老闆反詰得分,笑哈哈說:“會長,本會所還有一傳世點心,看看介紹。”將金三粑帶到壁上掛的一塊土漆牌匾前。土漆已經陳舊斑駁,核桃大小的綠色楷書清晰可見。金三粑仰望細讀:

金蓮粑

明。落地秀才武大郎娶得美貌如仙的潘金蓮。潘金蓮心靈手巧並孃家學得烹調白案手藝,將泡粑料改革創新,加黃糖(金色)、糯米、蓮籽用熨斗鍋烙制,不但保持了原有的松泡、香甜還清熱並金子般黃色誘人。武大郎從此棄讀經商,豐衣足食。但仕途之心不死,買通同窗西門巡撫將金蓮粑進貢皇上品嚐。皇上讚不絕口,卻未賜武大郎一官半職。問其所以?西門巡撫曰:“皇上愛美食更愛美人,如將金蓮進貢必有高官厚祿。”武大郎想:送皇帝一個潘金蓮當了官後幾十個潘金蓮都賺得回來。便以進宮做御廚言誑騙金蓮入宮,後自己三年沒得封官又不會做金蓮粑,烙出的熨斗粑硬得如燒糊的餅,只能稱燒餅。最後生意清淡借貸過日,負債累累,為躲債逃到東海荒島上。金蓮粑唯本會所承皇宮秘傳。

金三粑看完,暗叫:你剽竊我的熨斗粑還吹得天花亂墜!大嚷:“日白,扯謊,天都要被你戳破!”

老闆笑吟吟,問:“會長,有無潘金蓮、西門大人?”

金三粑說:“有。那是一對亂搞男女關係的狗男狗女。”

老闆說:“這就對了。衍生,衍生你懂不懂?一件事兒人人可衍生,衍生幾十個故亊,只要能為目的服務。當然,當然,要經得起考證,那東海荒島上不是至今還掛有武大郎的廣吿詞‘武運長久’和賣燒餅的旗幡麼!”

金三粑想想那東海上果真有賣燒餅的旗幡,恐怕理論起來又說不過老闆。反關心起老闆的收益,問:“那你這金蓮粑一天能賣多少?”

老闆說:“一天能賣三、四千個,1元/個,純利潤至少二千。”

金三粑羨慕得很,又想:有人可認賊作父,我為何不可將剽竊我的再偷回來。點頭說:“好,好好,你這衍生好,發掘我市美食。”忘記了到此是來罰款發財的,轉身急急忙忙思考著往家走。

回家第一句話對鄭四妹說:“今天沒罰到錢。我睡一個周的飄窗。”

鄭四妹感到奇怪,平日攆都攆不下床,攆下床都要死皮賴哭爬上來,莫非病了!說:“今晚可以睡床上。”

金三粑說:“就睡飄窗,就睡飄窗。”

一個星期金三粑生意也不做了,又出門一週不回家。鄭四妹想,到外面捉“雞”去了吧?怪我,鄭四妹自責,找八字先生問了一卦。八字先生只說了“喜怒悲哀”四字。這是什麼卦喲,卜了卦就當沒卜卦!

第三週金三粑回來了,首先掛出一塊牌匾:

金樽粑

春秋戰國。楚莊公打了勝仗,大宴36將臣。先賞賜一人一金樽美酒,再叫36個小老婆作陪酒女郎。只聽宴會廳如嬌鳥般嘰嘰喳喳,忽然一陣風起吹熄蠟燭。小老婆們問:“看不見,我陪誰?”楚莊公說:“愛卿們,想美女的敲響你的金樽,鳥兒就會飛到你的身邊。”君王開放,將臣放肆,好一個瘋狂的通宵達旦。以後千古流傳:有金樽美女從天而降。本店高價購得楚莊公大宴將臣的36個金樽烙制熨斗粑——美稱金樽粑矣。

鄭四妹沒大看懂,問:“我還以為你捉‘雞’去了,這上面的字是啥子意思?”

金三粑說:“我去給吃咱熨斗粑的捉‘雞’。”隨即從背的口袋摸出36個金樽來。

鄭四妹問:“你這又是啥子?”

金三粑說:“酒杯杯。用來烙熨斗粑。”

鄭四妹說:“我在電視上見過,是古董,用來烙熨斗粑怕犯法喲?”

金三粑說:“啥子古董喲!到外地去找農機廠翻砂做的。還有這牌匾也是找美術社做的仿舊貨——但你別說,就說我在深山裡挖到的。快升火,牛皮不是吹的,天不是戳破的,我們的金樽粑才是天下極品,每個2元。這下才是真發財。”

“哎呀,”鄭四妹說:“我的郎君,這輩子不枉自選你做駙馬!”

“闖你媽的,”金三粑罵道:“你又不是卡扎菲、奧巴馬的女兒!想文縐縐都文縐縐不會。快大喊:‘春秋戰國的金樽粑古過明朝的金蓮粑!’”

鄭四妹果真一陣甜嗓子大叫大嚷:“楚王宮好和睦,共享美女36!金樽粑真古董,勝過明朝175……”

金三粑突然發覺老婆文才不錯,還會編快板書!用翻轉熨斗粑的竹籤擊著金樽和著:“金樽粑三千年,四妹美貌才華勝金蓮。”得意中又點評說:“錯了!是‘1573’不是‘1753’。‘1573’是酒,我們只同金蓮粑比高低。”

鄭四妹一本正經:“管他175還是157!押韻,押韻懂不懂?說古董都是假的。說1573年的酒是第一個日白,先把它比下去。”仍大叫大嚷:“金樽粑真古董……”

嘿,老百姓真有不少是腦白信!真相信這金樽不管是盛酒的也好如今烙熨斗粑也好,總之粘了金樽的金氣就有美女從天而降,連老叟也說“我雖沒‘做亊’的本領,卻可叫美女捶背揉足”;就像莫言獲得諾貝爾獎,他家的野草想舞文弄墨的人都偷偷扯幾根。

一傳十,十傳百,金樽粑生意特好,金三粑、鄭四妹倆口兒便縮短烙制時間半生不熟就賣還是供不應求。

夫妻演雙簧誘來了楊副市長。

有人說:“楊副市長來了。”又疑問:“楊副市長也來買金樽粑吃。”

金三粑往遠處看,果真是。只是比往日更加氣派更加威風,還有穿公安服的保鏢跟隨。

金三粑、鄭四妹倆口兒迎上前,問候:“揚市長來指導工作?目前我們發掘的美食就這金樽粑。以後再接再厲。”

楊副市長呵呵笑,兩眼看著鄭四妹目不轉睛,手拿一個金樽粑塞裡嘴裡品嚐,說:“是不錯。別有風味。”

金三粑不明白,問:“市長,你表揚的是金樽粑還是我老婆鄭四妹?”

楊副市長是沒聽見還是本就另有來意,只厲聲斥道:“你就說創新食品不行?偏偏說‘春秋戰國’的古董!有舉報:文化宮失盜的36個金樽是你偷的。”指指身邊的“保鏢”,說:“金三粑,跟這位同志去說清楚。”徹徹底底不記得金三粑是他新花樣選出的烹調協會長。

金三粑大叫冤枉,說:“我上個周才到外地去找農機廠鑄鐵做的,不是古董。”

楊副市長說:“這年頭打鑼賣糖的、釀酒釀醋的都吹古董,追究起來,又是虛假、欺詐,也犯規矩,先關起來再說;再不然,認罰20000。給你選擇題,2選1。”

金三粑“撲”地一聲給楊副市長跪下,說:“我向農婦開口才200,你開口就是兩萬。你比我霸道……你,你你,你才是極品……”不但省了“副”也不稱市長了。

“楊副市長,”鄭四妹替補前線,扭捏嬌羞、嫵媚取寵,說:“你的軍功章——罰款一半是我的。”

“是你的!”金三粑火了,說:“是你的,是爾的,你不叫我開‘發財會’,能罰我的款?”

“你金三粑認真,我也認真!”鄭四妹認了真,說:“你睡飄窗,我跟市長了。”

“你,你個潘金蓮!”金三粑癱在地上。


分享到:


相關文章: