幸福的霞光3
黑豆當然能治病了，中醫認為，黑色的食物可以補腎益精，所以黑豆對於補腎壯陽還是有一定的療效的。
黑豆的好處
黑豆作為豆類植物中黑色的種子，其蛋白質的含量為36%，植物蛋白容易被人體消化吸收。
黑豆含有的不飽和脂肪酸可以被人體吸收95%，可以滿足人體需要吸收的脂肪，又可以降低血液中脂肪含量，有效的防止高血脂，高血壓的生成。
同時黑豆因為含有維生素B、維生素E，扶溝延緩衰老，增強記憶力也很有幫助。黑豆中含有的卵磷脂可以增加大腦營養，改善睡眠。
黑豆的蛋白質含量是肉類的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍，同時植物纖維豐富，可以防止便秘的發生，也可以降低食物在腸道停留的時間，對於減肥也是有幫助的。
黑豆的藥用價值
中醫認為，黑豆可以補腎滋陰，健脾利溼，清熱解毒。
李時珍在本草綱目中記載“常食黑豆，百病不生”。因為健脾，身體裡溼氣的含量少了，身體就不會腫，而且黑豆可以磨成汁，同甘草熬湯，用來解毒。
黑豆皮重含有獨特的元素，可以提高機體對鐵元素的吸收，常食用黑豆可以改善貧血的症狀。在實驗中，人們餵食小白鼠黑豆皮，通過後續的檢查得知，小白鼠的造血能力提高的很多，約紅蛋白和細胞數量都有明顯的上升。
食用黑豆的禁忌
黑豆是補腎的，不過主要去用來補陰虛的，假如腎陽虛的人，冬天怕冷的人，還是不要經常吃黑豆，否則會導致腎越來越虛~
炒熟的黑豆食用會引起便秘，因為黑豆熟了以後，人體對於蛋白質的吸收就會差很多，而且食用這樣的黑豆會導致人心煩意亂，口乾舌燥。
①陰虛盜汗
取黑豆皮15克，浮小麥（中藥）15克，水煎服即可。
②中老年白髮
黑豆適量，蒸熟曬乾，幹了以後繼續蒸，這樣反覆幾次以後，就可以吃了，每天吃一點，用鹽水（沒看錯，是鹽水）服用。
③脫髮
黑豆一斤，水2斤，文火慢燉，水沒有了以後取出，撒上些鹽，每天吃兩次，一次吃一些，溫開水送服即可。
④婦女必經
取黑豆30克，紅花8克（也是中藥）水煎後衝紅糖喝。
黑豆還可以治療體虛多汗、腎虛盜汗，因腎虛引起的頭暈耳鳴，腰膝痠軟疲乏無力等，都可以治療，所以說黑豆真是百利而無一害啊！
另外告訴大家選擇黑豆的方法，黑豆皮拔下以後，綠色內仁的比白色內仁的效果要好很多喲~
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養拉布拉多的老中醫
常吃黑豆有哪些好處呢？可以怎樣搭配呢？
營養苦行僧，開講了！
養生類的食物是不能解決亡羊補牢這個問題的，它所能承載的只有防患於未然，以及更好地滋養身體，黑豆可以對預防老年痴呆症有輔助作用，還能有效補腎養腎，但是如果身體出了問題光靠吃黑豆是不能解決問題的，得遵循醫囑。
黑豆的營養價值
黑豆的蛋白質含量很高，這也與豆類屬性有關，含有易於消化和吸收的脂肪，以及鉀元素十分豐富，這可以有效降低血壓，同時黑豆富含膳食纖維，可以有效促進腸胃蠕動哦，這就比較適宜便秘人群了，不過也不能多吃哦
常吃黑豆對身體有哪些好處？
1：預防高血壓
正如上文所述，黑豆中鉀元素十分豐富，鉀可以排出身體多餘的鈉，這樣能夠有效預防高血壓，適合老年人多食用
2：適合中老年人食用
黑豆能夠固本培元，軟化血管，滋養皮膚，經常喝黑豆漿皮膚可以變得很好哦，這點和每天喝豆類豆漿有很大的相同，有段時間在農村阿婆每天會跑一些豆子，做好吃的豆漿，這大概也是阿婆長壽的原因了！
3：適合女性飲用
黑豆漿適合女性飲用，不僅僅是其能夠有效美容養顏，而且其能夠對女性月經不調有很好的調養作用，比較適合女性喝的就是黑豆漿了，雖然看上去不好看，但是勝在味道清香
4：補腎
黑豆確實是能夠補腎的，有書籍雲黑豆乃腎之谷也，腎虛的人群食用黑豆可以調中下氣，利尿，緩解腰痠，尿頻等症狀
黑豆有哪些禁忌呢？適合所有人食用麼？
1：消化不良的人群
黑豆質地較硬，雖然可以促進腸胃蠕動，但不能食用過多，如果不是黑豆漿這類的做法，經常食用不易消化
2：不能久食
黑豆中的蛋白質含量豐富這是好處，但凡事得辨證地看，蛋白質攝入過多，無疑會增大腎臟，肝臟的負擔，傷腎可就適得其反了
黑豆有哪些常見的搭配方式呢？
1：黑豆粥
穀物都適合和黑豆一起搭配，搭配的香味很不錯，味道會很好喝，不僅會增加營養還是一種非常科學的食用方法
2：黑豆漿
黑豆漿的營養價值相當高，具有高蛋白低熱量的特性，蛋白質含量極其豐富，不僅如此非常適合女性飲用，能夠有效養顏，滋養身體。
3：黑豆鯉魚湯
黑豆可滋養身體，烏髮，搭配上同樣營養價值豐富的鯉魚，營養可以說十分豐富了，黑豆洗乾淨，放入水中浸泡2小時左右，鯉魚去鰓等處理，鍋放油燒熱放入鯉魚煎一下兩面，後倒入適量的清水，黑豆薑片，大火煮沸，小火煮至熟爛，最後加鹽調味即可，味道十分可以！適合現在平補的秋季養生！
健康行僧
可以說，大豆為中醫理論立下汗馬功能，沒有大豆，古人把脈都不知道該如何形容脈的大小。
大豆古稱“菽”，古人把脈時，用一菽，二菽，三菽...甚至十五菽來形容脈的輕重緩急，輕易就能耗到脈，就稱為一菽，要醫生重重的摁脈，才能耗到脈，那叫十五菽。說明病人病情不容樂觀。
大豆作為古人主食之一，解飢填肚子是它主要的效果。
而作為大豆品種的異類黑豆，則具有補腎黑髮的效果，它常常搭配首烏、天麻組成黑髮美容藥。另外，它還有一個不為人知的藥性，那便是除痺去腫，用法，則是直接將生黑豆研磨，塗在傷口處。
本草百曉生
黑豆的蛋白質含量很高（40%多），還有對身體健康相當有用的花青素，所以黑豆在人體康復方面常常有比較好的效果。如果一個身體比較弱的人，或者是他的身體在某方面有比較弱的現象，通過食用黑豆之後好轉，那麼你認為這是治好病，我也沒話可說。我想表達的是，黑豆對人體健康有比較重要的作用（我經常吃黑豆），至於你把它看成是治病，好像也說得過去，別人服不服你這種說法就不一定了。
橋牌宣傳競賽部部長
黑豆能治病是肯定的，我最有發言，權，一五年秋我得了心血病吃了一時西藥後來看到醫書上說醋泡黑豆可治心血管病並可預防多種病還還有強身健體的切效，並有和其他藥配合能治牙疼，還有明目的功效。我就用醋泡了黑每天吃一次。一次吃十至十五粒五天就見效，至今還在吃。身體很好。
開心一輩子123
黑豆可以補腎
中醫五行學，腎代表的顏色是黑色，黑豆，黑木耳，黑桑葚等黑色食物都是入腎的。
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