10.02 下關茶廠簡史

1.歷史：

1941年雲南中國茶葉貿易股份有限公司與蒙藏委員會在下關共同籌建康藏茶廠，即後期的雲南省下關茶廠。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關茶廠主要的特色產品；

1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及雲南省當地少數民族地區，註冊商標為「寶焰牌」；

1950年康藏茶廠改名為中國茶葉公司下關茶廠；

1955年永昌祥、復春和、茂恆等各在商號的茶葉加工廠併入下關茶廠；

1959年恢復為雲南省下關茶廠；

1960年批准量產250g普洱方茶；

1962年開始生產125g沱茶；

1968年為配合茶廠定量供應的原因，沱茶重量從原來的125g改為100g；

1972年經省茶葉公司批准，恢復七子餅茶的生產。同年六月，省茶葉進退場門公司合併省土畜產進退場門公司，才正式成立中國土產畜產進退場門公司雲南茶葉分公司。經省公司批准恢復七子餅茶生產；

1973年昆明茶廠吸取下關茶廠緊茶渥堆發酵的原理，再經高溫高溼人工速成的後發酵處理，製程現今的雲南普洱茶(熟茶)；

1976年省公司召開全省普洱茶生產會議，要求昆明、猛海、下關三個廠加大生產普洱茶(渥堆熟茶)，並決定茶品標號。下關廠為76開頭，末尾為3；

1990年晉升為國家二級企業，寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)註冊商標正式啟用；

1992年松鶴牌沱茶（內銷）註冊商標正式啟用；

1994年雲南下關茶廠，雲南茶葉進出口公司，重慶茶葉公司等五家共同發起，依託雲南下關茶廠，成立雲南下關沱茶股份有限公司；

1987年1988年，由於普洱茶市場滯銷，廠家暫停生產；

1989年廠家的庫存逐步清空後，恢復生產；

1996年茶廠決定將廠徽圖形做為產品標誌，壓制在甲級沱茶上，以取代原來壓制在甲級沱茶上的「甲」字；

2000年由雲南下關沱茶股份有限公司改製為雲南下關沱茶（集團）股份有限公司；

2004年通過國企改制成為股權多元化的股份制企業“雲南下關沱茶（集團）股份有限公司”；

2.經典產品

有甲沱、下關鐵餅等

主要代表有T8603、T8613、T8633、等。T代表鐵餅，前面2個數字代表研製配方的年份，第三個數字代表茶青的級別，第四位數「3」是生產廠家的代碼，T8653即：鐵餅，86年研製的配方，五級茶青製作，雲南省下關茶廠出品。