225941959满园春
泥鳅表皮的粘液有什么用？泥鳅只有三四寸，并且它的体型圆身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身都沾满了自身的粘性，所以滑腻无法握住。
泥鳅上面的粘液是起润滑作用，对它自己起到保护作用，不容易被抓住。而且由于泥鳅身上的粘液，所以它钻入土里就非常容易，阻力小。泥鳅身上的粘液由于它生活的环境，所以粘液里很容易有寄生虫和细菌，吃的时候一定要确保泥鳅完全熟透再食用。
泥鳅上面的粘液也叫泥鳅滑液，是一种中药。用于小便不通，热淋，丹毒，腮腺炎，中耳炎， 烧伤等。
一，治小便不通，热淋。泥鳅身上撒上白糖，让黏液与白糖混合，把泥鳅去掉用其涎，兑冷水服用。
二，治痈。泥鳅十来条，用清水洗干净，用砂糖拌碗许搅拌，腻滑涎即出，泥鳅取出，用此糖糊涂在步上 ，每日3到4次。
如果想要用，泥鳅身上的黏液，把泥鳅补上了之后用清水养殖，用的时候刮下身上的粘液。
综上所述泥鳅身上的黏液，不但可以起到保护自己的作用，让自己非常容易逃跑，而且还有药用价值。
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泥鳅不仅是一种非常美味可口的鱼类，还富含多种营养成分和微量元素，同时还是滋补中气，益肾壮阳，暖胃除湿的好食材。
留意过泥鳅的，都知道它表面有一层黏液，非常滑溜。那么泥鳅表面的黏液有啥用呢？
1:对泥鳅而言，这是一种逃跑的手段。自然界的动物，特别是弱势动物，在自然进化中，总会有些逃跑保命的办法。如，变色龙是通过颜色变化逃命。壁虎通过断尾巴逃命，乌贼通过喷墨水逃命。而泥鳅就是通过身上的黏液，使得天敌难捕抓它们而逃命。
这个抓过泥鳅的人都深有体会吧，把它抓到手中时，哪怕你用力握紧拳头，它也能很快因为身上滑而逃跑。
2:对于泥鳅而言，身上的黏液，除了逃跑用外。平时进入泥巴时，在泥巴里行走时，身上的黏液滑溜溜的，可以起到润滑作用。大家有留意的话，鱼类有个特点。
能进入泥巴的鱼类，身上都没有明显的鳞片，同时身体外部有黏液。身体大多是长得是细长的。
3:对于泥鳅而言，身上的黏液可以阻挡细菌入侵。泥鳅经常在泥巴里穿梭。泥巴里，肯定有不少有害病菌。泥鳅可以通过身上的黏液，把病菌隔离出去。
4对于人类来说，泥鳅的黏液是可以入药的。
泥鳅黏液在药命里叫泥鳅滑液。具有利尿通淋，解毒消肿的功效。一般用于治疗小便不出或者不通畅，无名痈毒，中耳炎，皮肤疾病等。
泥鳅黏液收集是有技巧的。一般用白糖或者砂糖和泥鳅搅拌，等黏液融化，取出泥鳅后，剩下的就是泥鳅滑液了。
如果是药店里的，这个取泥鳅黏液就比较复杂了。
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泥鳅表皮的黏液有什么用？
对于泥鳅，相信大家都不陌生，其属鳅科，是一种形体小又细长的小动物。这种动物一般是在水田里、水渠、鱼塘里面。要想抓到泥鳅可不容易哦，因为这种鱼的体形又圆又断，而且身上还有小小的鳞片。当然了最主要的一个原因在于泥鳅的身上总是有它自身分泌的一种粘液，因而滑腻无法握住。那这种黏液有什么用呢？
其实，泥鳅身上的黏液主要的作用就是为了减少阻力的。因为泥鳅要在泥巴中生存，常常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部，如果没有身上的黏液那其在泥巴中就活动很不灵敏，阻力太大根本连泥巴都钻不进去，这样那就会被其他的生物吃光了。
同时还有一点，那就是泥鳅不仅能用鳃呼吸，还能用它的皮肤呼吸，表皮是湿润的也是这方面的原因。表皮如果太干燥基本存活不了多久就会死亡。
