03.04 食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

疫情就是命令,防控就是责任。自新冠肺炎疫情防控工作开展以来,西营门街牢牢抓住食品安全这一关口,严防病从口入,守牢疫情防控食品安全的“警戒线”。

食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

牢记“出发点”,践行初心使命。“民以食为天,食以安为先”,食品质量无小事,食品安全大如天。西营门街坚持把人民群众的身体健康和生命安全放在第一位,同安排、同部署、同推进疫情防控与食品安全监管工作,把监管工作做实做细做到位,切实保障人民群众切身利益,服务疫情大局。

食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

抓牢“着力点”,压实主体责任。西营门街加大对全街经营商户的监管力度,通过每日巡查、张贴温馨提示,指导商户增强风险防范意识、食品安全意识、诚信经营意识,督促商户落实好疫情防控主体责任,严把市场准入关和经营关,严格落实进货查验、索证索票、台帐记录等制度,保证食品安全。要求商户及时做好营业场所测温、消毒、扫码、通风等工作,街公共安全办公室先后向人流较大的超市分发10余台电子体温计,助力商户疫情防控。

食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

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食品质量无小事 “舌尖”安全要保证——西营门街加强监管确保食品安全

聚焦“风险点”,筑牢防控底线。街公共安全办公室食品监管工作人员坚持每天在农贸市场、零售药店、餐饮店等重点场所进行地毯式、覆盖式的检查,要求经营者进行自查自纠,不经营销售过期食品,确保食品安全质量;查看食品进货票据,要求经营者严格落实进货查验和索证索票制度,确保采购食品渠道合法,来源可追溯;对在营业的餐馆,要求严禁饲养和宰杀畜禽等动物,对即将营业的餐馆及时做好宣传提醒工作,确保防疫措施做实到位。

西营门街将进一步加强巡查监管,筑牢食品安全战线“防护网”,确保人民群众“舌尖上”的安全,为打赢疫情防控阻击战提供食品安全坚实保障。


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