Wo的生活365
柿子餅是老少皆宜的零食，甜甜的味道，讓人慾罷不能。有些人吃柿餅的時候，往往是一塊接著一塊，不知不覺間五六塊柿餅已經進入肚裡。柿餅是否適合多吃，哪些人群不宜食用柿餅？
柿餅是由柿子做成的，相比而言吃柿餅的時候不用擔心柿子可能出現的澀味口感。柿餅中的鞣酸含量也大大降低，有些人擔心柿子空腹吃會出現柿結石的問題，而柿餅則完全不用擔心這個問題。但是也要注意另外一個問題，柿餅中含有單寧物質。雖然含量比柿子少很多，但是也並不代表沒有。如果食用過量也會引起蛋白質吸收出現問題。
柿子餅上覆蓋著一層白霜，有些人擔心這是農藥殘留。其實柿餅上的白霜是一種對於人體健康有益的物質，這層柿霜既不是麵粉也不是水果發黴變質引起的，而是果粉，是水果自身分泌的糖醇類物質。這些糖醇類物質不溶於水，對人體健康沒有害處。
柿霜是一味中藥，在《滇南本草圖說》中記載“消痰止嗽。”主要用於慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺結核，糖尿病，咽喉炎，口腔潰瘍，痔瘡等等。柿霜是寒性的，甘寒。口腔潰瘍屬於上火，塗上以後非常舒服，疼痛就能緩解，減少燒灼感。如果您發現購買的柿餅上有一層柿霜，這說明柿餅的品質比較高，完全可以放心食用。
柿餅雖然好吃，但是含糖量卻不低，對於糖尿病人來說柿餅儘量不吃或少吃。而對於想減肥的人群來說，幾塊柿餅下肚可能會讓您最近幾天的減肥工作白白浪費掉。柿餅中含有的單寧對於胃腸道會起到收斂的作用，如果是胃腸道有問題或者便秘的朋友，食用柿餅會加重病情。
如果您對這個問題有好的建議，歡迎您在下方留言評論
我是王桂真，今日頭條悟空問答簽約作者，歡迎您關注【王桂真營養師】頭條號，一起聊聊健康，讓我們吃的健康，吃的放心
王桂真營養師
柿餅不可以多吃哦，且糖尿病、脾胃虛弱、體弱、胃炎患者等都不宜食。
柿餅也叫柿脯，又叫柿花。
柿餅味甘，性平，澀，無毒。它補虛勞不足，消腹中淤血，健脾胃氣。能化痰止咳，治吐血，潤心肺，療慢性肺疾引起的心熱咳嗽，潤聲喉，殺蟲，溫補。經常吃可去面斑。治反胃咳血，肛門閉急並便血，痔漏出血等。
柿餅上的白霜也是有著非常好的藥用價值。它主治清心肺熱，生津止渴，化痰平喘，治咽喉口舌瘡痛。
柿餅禁忌:不能與螃蟹、紅薯、雞蛋、紫菜、海帶、章魚、酒、醋、牛奶、黑棗、海鮮味、酸性食物等同食。又聽說吃柿餅後食螃蟹中的毒，只能用木香解其毒呢。
東日暖陽26
私糖推薦：
適合人群：腸胃不好的人儘量少吃柿餅，柿餅不好消化，吃多了會增加腸胃負擔，尤其上年紀的人，儘量還是少吃。
與哪些食物不能同時食用：
1、柿餅吃了不要去吃橘子，少量的吃橘子可以，大量吃橘子會導致胃疼，嚴重者需要住院觀察。
2、雞蛋：柿餅不宜與雞蛋共食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
3、紫薯：紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿餅同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿餅的關係。
4、牛奶：柿餅和牛奶不能一起吃，因為會引起結塊，影響消化。
私糖溫馨提示：1小時到2小時後均可食用
糖的味道
當然不可以任性多吃了，因為柿餅裡有比較多的單寧。
單寧就是澀味的物質，柿子皮裡尤其多，還好在做柿餅的時候皮都削掉皮了，單寧少一些哈。即便這樣也不能對果肉裡的單寧掉以輕心，這些物質會與蛋白質結合，形成無法消化掉的團塊，甚至是胃石。
什麼人不適合吃呢？
第一，胃腸蠕動不好的朋友不適合吃，正如上文所說，單寧會影響消化，導致腹脹等不適。
第二，習慣性便秘的朋友不適合吃，因為單寧有收斂的作用，促進腸道吸收水分，導致便秘症狀加重。
第三，糖尿病朋友不合適，因為柿餅的含糖量太高了。會影響血糖。
即便是健康人也要注意吃柿子的方法，千萬不要空腹大量吃，這很容易誘發胃石。
植物人史軍
柿餅可以多吃嗎？那些人不可多吃？這個可以肯定回答？胃口美的人可以多吃！胃不好的可少吃或不吃！但我還要真誠警告一點，晚上睡覺前儘量少吃或不吃！前人說過，夜飯少吃，贏官司少打。柿餅是種好水果，象富平曹雷村一帶的柿餅，不但營養豐富，能醫治多種疾病，真是百吃不厭，富平柿餅天下甲名不虛傳！不嘗不知道，一嘗離不了，連老外都說這是神果果！不妨你親身體驗就知道。不過，再好的果品，食品，每個人在吃的過程中，都要把住一個尺寸，一個度，識可而止？人常說，病從口入就是這個道理！任何人，任何時，不能說啥好吃，沒有節度的去吃過，那就得不償失了！
知足常樂36996336933
適宜人群：咳嗽、便秘及出血性疾病患者
禁忌人群：糖尿病人、脾虛洩瀉者食
開五菱的小楊
柿餅應該是寒性的 虛寒者少吃
蟲藝雜談
啥也別說了，開吃吧
山貨之家
柿餅非常美味！但什麼東西都不能多吃，要有度～適當即可！脾胃虛寒，痰溼內盛者不宜食用柿餅～
