美食地图推荐理由 时光流逝八十年、三代传承味不变
在哈尔滨，您要想吃最地道的馄饨和火勺，那肯定要来红光馄饨馆了。这里不仅有最纯粹的老哈小吃，更有最真实的流年记忆。从三十年代开业起至今，红光馄饨馆一直坐落在老道外的景阳街上，七十多年来，经历了繁华世事和风雨飘摇的时代变迁，老馆却从未有丝毫的改变，依旧是那道门，那扇窗，就连屋内拱形的过廊也还是当年的模样。
红光馄饨
“温泉浴池泡个澡，红光饭店吃个饱”成为当时人们津津乐道的一大快事。多少老哈游子重回故乡，老馆是他们寻梦的地方，坐在那熟悉的小屋，闻着棋子肉火勺和鸡丝馄饨散发的馨香，谈论着在外打拼的艰辛和收获的喜悦，一段段尘封的往事便随之跃上心头。现在老馆的常客中大部分是上了年岁的老人，他们伴随着老馆一起成长，他们的后代以及后代的后代也都成了这里的主顾。
红光馄饨馆最初在上世纪三十年代由现任店主石老先生的爷爷创办，1956年公私合营后成为国营饭店。改革开放后又恢复私营。自1956年成为合作店
本店三代传承，一直专门经营鸡丝馄饨、棋子肉火勺、什锦叉子饼等。馄饨的配料齐全，煮鸡吊汤，配有香椿、紫菜、香油、胡椒面、海米等，鲜美可口
本店特色鸡丝馄饨每碗只售10元，不变不只是味道，更是惠民的价格
本店特色熏酱
本店特色熏酱
红光馄饨中华巴洛克店于12月4日宏业骏开，欢迎新老顾客光临
分享到:
閱讀更多 吃在龍江 的文章
