我們是湖南人
隨著生活方式的改變，越來越多的人都或多或少的腸胃不適，尤其是到了中年以後，各種病痛都開始顯現出來。而胃部一旦受到傷害，各種疾病也會尾隨而至。因此就當下如何養胃這個問題，顯得非常關鍵。
對大多數人來說，喝粥似乎是一個非常不錯的養胃食療方，小米粥、白米粥、山藥粥，各種各樣的粥，看似不起眼，但到了他們嘴裡，卻神乎其神，成了養生的符號，真的是這樣嗎?可不見得，很多時候，你在養胃道路上，可能走進了誤區。
粥相對於油膩的食物會更好消化，然而你知道嗎？我們的身體是一個非常神奇的機體，如果我們經常喝粥而不進食其他食物，那麼我們的胃部消化能力也會隨著退化。因此，查悅生活在此建議各位中老年人在養胃的時候不要只喝粥。以下5種養胃食物，推薦給朋友們，希望朋友們越來越健康。
1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、丁香茶
丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶，不僅有效促進腸道蠕動，還能促使體內垃圾系統排出，長期飲用還能起到保護腸胃的作用。除此之外，常喝丁香茶還能除口臭，保持清新口氣，這主要是針對胃寒引起的口臭，只要多喝丁香茶，戒掉寒涼食物，就能很快消除口臭。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、麵條
主食吃什麼養胃的問題上，應該適量的多吃主食，在主食方面最養胃的是麵條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。5、包心菜
要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
【TIPS】
腸胃不好的人，除了要常吃以上養胃食物外，還應注意飲食均衡，吃飯應吃八分飽，少喝酒，少吃油膩、燒烤等不健康食物。
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一年之計在於春，春季氣溫回暖萬物復甦，同時也是人體陽氣生髮、調理身體的好季節。對於中老年朋友來說，一定不要錯過春節養生，尤其是養胃健脾。那麼中老年人如何進行春季養胃呢？谷登將從春季如何養胃，春季養胃吃什麼，春季養胃養生食譜三個方面來一一為您解答。
一、春季如何養胃？
1、養胃先健脾。
春季健脾養胃則建議減酸澀增甘甜，戒辛辣、油膩食物。因為春天陽氣升發，過酸易傷肝。而辛辣刺激易損傷胃黏膜。春季很多時令蔬果上市，可以選擇一些清補食物。
2、養胃要有好心情。
脾胃也是有“情緒”的。據研究表明很多的70%的胃病都跟情緒有關，因此又把“胃”稱為人體情緒的晴雨表。想要養好胃，首先就要讓情緒放晴，有個好心情。這樣才能讓胃動力十足，也利於規範日常飲食習慣。
3、養胃要有好習慣。
想要養好胃，就要有好的飲食、作息習慣。所以從春天開始規範你的日常作息吧。
4、養胃要運動。
運動可以加速身體新陳代謝，提高胃動力，所以從這個春天開始動起來。
二、春季養胃吃什麼？
中醫講“五色入五臟”即不同的五行顏色對應人體不同內臟器官。而脾胃則對應的是土即黃色。所以春季養胃宜多食以黃色為代表的食物如南瓜、小米、玉米、胡蘿蔔、橙子、山藥、黃豆、紅薯（胃酸過多的人不易食用）等。
春季宜食甘味食物，如蓮子、苦瓜、芡實等。此外包菜（南方稱為蓮花白，北方稱大頭菜）被稱為“胃菜”，其可以良好保護胃黏膜，也可多食用。
三、春季養生食譜
1、生薑暖胃粥
材料：嫩生薑10克，大米1杯，清水4杯，紅糖適量。
做法：生薑洗淨切成薄片，大米洗淨後用水浸泡30分鐘;2.鍋置火上，放入清水燒開，將泡好的大米放進去，大火燒開轉小火，加入薑片，繼續熬煮40分鐘。待粥粘稠後放入紅糖，燒開即可。
功效：暖胃養胃，助消化。
2、番茄排骨湯
材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
做法：首選將排骨汆燙，然後再加入一定量的開水，將薑片、排骨、料酒一起放入。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。
功效：能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。
3、猴頭菇雞片
材料：猴頭菇100克，雞肉150克。
做法：猴頭菇、雞肉分別洗淨，切片；雞肉加少許油煸炒，加適量黃酒、蔥姜，炒勻；然後放入猴頭菇炒熟，適量調味即可。
功效：適用於脾胃虛弱、消化不良者，有助於提高免疫力，修復潰瘍。
