03.05 蜂蜜對降尿酸有什麼作用?

樂達10


一、尿酸升高的原因

正常人體尿液中的產物主要為尿素,含少量尿酸。尿酸是嘌呤代謝的終產物。各種嘌呤氧化後生成的尿酸隨尿排出。所以,嘌呤的攝入或產生增多、嘌呤的代謝過多或過快都會導致人體內尿酸的蓄積增高,從而導致高尿酸血癥甚至痛風。因為動物內臟和海鮮等含嘌呤多,所以高尿酸血癥和痛風患者是不益食用的。

二、蜂蜜的成分

其中大約有22%的水、0.4%的蛋白質、1.9%脂肪、71.6%碳水化合物(果糖和葡萄糖)。可以看出蜂蜜的主要成分就是糖。但果糖進入細胞內會快速的代謝,促進腺嘌呤核苷酸的分解,會釋放出嘌呤,而嘌呤的代謝會成為尿酸,而高果糖的攝入就會使得尿酸升高,使尿酸蓄積。蜂蜜確實有利於人體健康,功效也很多。但是,喝蜂蜜應適量,高尿酸血癥和痛風患者是不建議喝蜂蜜的。


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