上一期,小词和大家简单地介绍了关于桐庐的美景,不知道细心的你们有没有发现其实那三个景点在一条观光线上,让你一天就可以欣赏三个景点,是不是很棒呢~
介绍完玩乐,接下来就是美食的天下啦~
是的,没错,如你所见,还是受《向往的生活》的影响,小词有点爱上美食了,甚至一度怀疑其实《向往的生活》就是个美食节目吧~但确实很羡慕孙莉有这样这样一位大厨老公。有些扯远了,回归正题,美食,顾名思义,又要好吃,又要好看,接下来几道肯定不会让你失望。
葱包桧
不得不说的就是葱包桧了;
相传是因为当时制作这道食物的厨师因为痛恨秦桧,就把油炸(秦)桧和葱卷进薄饼在铁板上压烤,借此来抒发自己的怨恨,后来秦桧终于伏诛,这道美食也就流传下来了。要说它到底好吃在哪里,可能还是那种最简单朴实的味道最打动人心吧。
我们在市面上能够买到的正宗的葱包桧也就是这样了~
索面
索面又称“坠面”,俗称为“长寿面”,江浙一带一般都不叫它长福长寿面,而叫索面,它是瑞安方言“纱面”原谐音,说的是它细可与棉纱相比的特点。相传这美食曾被陈霸先陈武帝用来招待宾客,可见它的特别。
桐庐还有一个索面村,家家户户都会晒索面,而晒索面的场景也是相当壮观!
鸡蛋饼
看到这儿肯定很多人会问,鸡蛋饼有什么好推荐的,夜市里都有这样一个摊子。不不不,这里小词要重点说明,这个鸡蛋饼和我们平时吃的鸡蛋饼是很不一样的;
大家印象中的鸡蛋饼应该就是上图说的这样,但是我们桐庐的鸡蛋饼是这样的,
外壳金黄,包着肉末葱花和一整只荷包蛋,一口咬下去,除了满足还是满足啊~
你们还发现了哪些桐庐美食呢?欢迎留言哦~
-The end-
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