何心愷
白蘿蔔是常見的蔬菜，生熟食用皆可。中醫認為，白蘿蔔品味辛甘，性涼，可以促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰。自古就有說法:蘿蔔上市，郎中下市。蘿蔔有很好的保健功效。
1、食積腹脹，消化不良，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，咳嗽咳痰可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口；扁桃體咽喉不舒服，可以搗汁與薑汁同服。
2、白蘿蔔中的植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。白蘿蔔含有木質素，多種酶，具有防病作用。
醋，是中國各大菜系中傳統的調味品，醋能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒等。
1、軟化血管，降低血壓。食醋能軟化血管，降血脂。如果平時巧妙地吃一點醋，再加上有規律的生活，就能降低血壓，進而預防患上動脈硬化和心血管等疾病。
2、消脂健身，預防肥胖。醋可以促使體內過多的脂肪轉變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質，提高熱能利用，讓新陳代謝順利進行，故有一定的減肥作用。
3、養顏護膚，殺菌抑菌。醋中的有機酸對皮膚有柔和的刺激作用，使皮膚光潤。醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病，在一定程度上還有預防痢疾的作用。
4、消食及減少鹽分攝入：醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食慾旺盛，消食化積。人體吃太多的鹽對身體不利，而在菜中適當的加點醋，菜變得可口，會讓人體減少鹽分攝入，口味變淡。醋的作用還有很多。
這兩個威武神勇的“兄弟”組合在一起，我想對身體一定是好處多多！降壓不一定，但是這兩樣有益身體的食材正確堅持食用，把身體調養的健康結實，我想身體的血壓會越來越正常吧！
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