03.04 大米別再煮著吃,試試這個新做法,好看好吃又解饞,太有創意了


準備提前泡了一夜的400克大米

裡面放入兩個蛋黃

然後放入榨汁機,再加入大米1半高的清水,炸成汁

把米糊倒入碗中

加入4克酵母、80克白糖、100克麵粉攪拌均勻後,保鮮膜封上醒20分鐘

醒好後加入葡萄乾拌勻

電餅鐺上刷食用油後,把大迷糊放上去

鋪平後撒上黑芝麻,蓋上蓋子燜5分鐘,然後再翻面燜5分鐘即可

美味又解饞,趕緊試試吧


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