不太乖1
饭店发票开完了有若干种情形，我着重从财税和法律的角度来为大家分析。
饭店为什么发票不够用？饭店通常都是个体工商户，税务上核定征收。为了少缴税，餐馆老板都倾向于往低核定。那么新开业的餐馆生意如果超出预期的好，超过了核定的应税收入，就会出现发票不够用的情况。这种时候如果店老板及时去增领发票，也可以解决这个问题，但是老板们都不愿意当月去新增发票，因为这会不但要额外交税，而且会进一步导致核定收入增加，以后每月都将会缴纳更多的税费。如果以后生意不好了，想要减少核定税费那可是非常不易的，那就要持续多交税。因此，很多餐馆宁愿送瓶可乐或者小礼品也不愿意给发票，或者干脆打个95折，这都是为了避免核定税费增加的有效方法。尤其是那些年收入将要超过500万的餐馆，更加不愿意开票，一旦连续12个月开票收入超过了500万，将会被强制转为一般纳税人，增值税加倍。以上是从餐馆老板角度来分析，其不愿意开票的根本原因。
餐馆收银说票用完了，有时候不一定是真的用完了，只是通过这样的说法，那些可要可不要发票的顾客索性就不要了，或者因为麻烦不愿意再来店里取发票，或者干脆就忘了。
从顾客角度来看，商家不给发票就不买单是合法的，但是不合理。吃也吃了，喝也喝了，消费的事实是存在的，你当时不买单可以，但是店家有补救措施过几天提供发票了，顾客还是要结款的。或者当时顾客把单买了，商家过后把发票补给客人，这是最常见的解决问题的方法。因为商家不会因为欠一张发票跑路，而顾客因为一顿饭钱不再到店结账的偶尔还是能遇上的。
唯思得财税
我来说说，这个事有几种情况:
1.税务局给每个纳税人每月的发票领用量都有个核定数量，以及每次领用的最大持有量。税务局会根据你的经营情况来核定你的使用量，一般来说是够用的。比如核定你每月最多领用200份，分4次领用，每次最多持有50份，用过的发票验旧后才能领用新票。这样的话，纳税人手头最多有50份发票可用，用完就要拿着旧发票去换领新发票。如果纳税人在使用完后还没来得及去换领，确实会有没发票可开的情况出现。当然。如果出现当月使用量超过核定数量的情况。还可以办理临时增供发票，连续3次临时增供后可以申请长期增供。
2.也确实存在税务局的专管员刁难，故意少核定的情况。这样就会造成纳税人的发票不够用。
3.和现行的增值税税收优惠政策有关，目前规定月销售额不超过10万元（季销售额不超过30万）的小规模纳税人免征增值税和附加税。有很多小规模纳税人都能享受到这样的优惠政策。这样就会造成一个情况。一个季度快结束的时候，纳税人如果计算得出自己的不含税销售额（不含税销售额=开票金额合计÷1.03×3％）快要超过30万了，肯定不会再开票了。怎么滴都要拖到下个季度给你开。因为开票的不含税金额一旦超过30万，就不能享受优惠了，需要缴纳增值税30万×3％=9000元，如果因为他给你开了一张几百元的发票，造成他多交9000以上的增值税，还有其他的附加税。换成你，你也不干了。
综上，这样的情况出现，请大家理性分析，区别对待。
终极体验
有一次我和单位司机在北京西三环的一个饭店吃饭，吃完饭后让老板开发票，他说暂时没有了，让我以后再来开。我说我们是出公差，偶尔来到这里，为了一张发票，再跑一趟，很不值得。这样吧，既然你不能开发票，这顿饭我又不能报销，只能私人掏腰包了，那这顿饭你给我打五折吧。老板一听，立刻就找发票去了，不一会儿就找来了，能开了。其实他就是想偷税漏税。
北京源头活水
我有次在饭店吃饭就是这样的，饭钱是631元，当时结账我就说开发票，可是服务员语气生硬的说没有发票，我说没有发票就给抹点饭费吧，服务员说一元钱都不能少。一句话惹恼我了，我就坚持什么时候有发票了什么时候来结账，服务员不干把老板找出来了，结果老板也是个说话二愣子玩意，说先结账等下次来吃饭在给发票。我肯定不干呀 后来我就较上劲了不给发票就报警。后来老板怂了，又给我说好话，又少收了我231块钱，又答应我三天后把发票给我送到单位才算完事。三天后还真把发票给我送来了。
阳光老妪457
一般饭店说什么狗屁发票开完了都是扯淡，就是不想开，其实现在个体户和小规模纳税人每个月有10万的免税额，去税务局领下发票很麻烦吗？就是懒，或者根本就没去办营业执照！我吃饭10次给我说发票开完了过几天去拿，没有一次拿到了的！去年一次请人吃饭7200块，给我说好了给我打电话，结果一个月都没给我打，我上门去拿每次都是各种理由推脱！去了三次都没拿到，又说给我寄，结果现在一年多了都没寄！非常想去投诉，后来想想算了，现在从来不去那家吃饭了
单车带我去远方
饭店结账时遇到这种情况，一般是饭店老板给打个折扣再开个收据，约定好什么时间过来开票。如果遇到不长眼的老板，没有发票态度还蛮横，不好意思，没有发票不结账，可以留下我的联系方式打个欠条，什么时候有发票了通知我过来结账开票。
金色幽谷1
我去朋友家的饭店吃过多次，每次开发票都说是发票开完了！后来朋友在场时，当面就开了。这都是饭店老板省钱的套路，别信！因为发票是掏钱买的，而且税务局有规定，每月发票金额是有额度的，超过额度后的税率是不一样的。如果再有不开发票的情形，立刻打电话给税务局举报！
JIANGSIR401
上次去超市买东西要开发票，也说没有发票，要我过几天来开，我马上同服务柜台的女说：你这么大间超市，说没有发票，是违法的，我可以告你，我一说完，柜台女马上说可以开了！（就是抓消费者的心理，过几日就不会来开了）
用户822901197773
要发票是消费者的权利！有些无良商家就是想偷税漏税！
大连的，彤德莱火锅，每次吃饭都说没发票，让下次再去要发票，有一次算一次，无一次例外！还有几年前去大地春饼吃饭，开了发票我没注意，回家一看是上一年的发票，明细上写的饭碗和盘子！估计是商家自己采购盘子饭碗的发票，为了省发票钱故意给不太注意的消费者的！算我眼瞎！从此以后再没去过他家！
珊珊19962344
自己做小生意那时候特别注意这个事，一个是客户需要发票，那么我马上出票，但也遇到过月初月底没有票子的时候，怎么解决？我的方法是直接去税务局开，让客户稍等一会。老客户等发票拿回来了再给补上。第二个就是我自己需要发票，做买卖的都知道可以抵税，可我能有的几乎都是餐饮发票，自己家吃饭，邀请客户吃饭都会要票子。我遇到过千方百计不给你发票的商家，门对门有家饭店不错，环境，味道，服务态度都很好，有客户来赶上饭点就到对面吃一口，按理说面对面三年多，又经常去吃饭，应该很熟了吧？可每次索要发票都说没有！月初没有我理解，票子还没取回来行！月底我理解，票子开完了去报税行！月中也没有！而且要求写个条证明就餐金额补发票也不行！没办法，你这么做生意，难为我，还不想交税，我只能12315了！最后工商和税务部门反馈的处理结果是，罚款10万，补交税款6000块！
