宅在家裡的日子，每天最關心的事就是吃什麼，所以很多“失業”在家的人，原本工作忙得天天吃外賣，現在也能在家裡露兩手，做出幾道像樣的飯菜。不過，特殊時期在家做飯倒不成問題，最大的問題是食材的購買和錢包。現在出門買菜、買肉不是很方便，而且物價也發生了不小的變化。正當人們為錢包發愁之際，一聲令下，豬肉傳來3大好消息，買不起肉的有福了？
加大儲備肉的投放量
自去年以來，國內的生豬產能不足，導致豬肉供不應求，價格從平常10元每斤漲到40元左右每斤。為了保障好老百姓的“菜籃子”，國家重拳出擊。一方面從生產端解決好各類問題，比如做好防疫，鼓勵養殖戶擴大生豬養殖規模，提供補貼和綠色通道。另一方面從市場端來解決居民最迫切的需求，加大中央儲備肉的投放量，同時擴大從國外的生豬進口量。
據瞭解，從2020年起，冷凍肉的投放量不斷加碼。1月份每週都會投放2萬或3萬噸，總共投放了10萬噸的儲備肉。2月份也是每週投放2萬噸左右，至今已經投放了7萬噸。跟市面上出售的鮮肉相比，冷凍肉的價格通常會便宜一半，比如新鮮的排骨是50塊錢一斤，冷凍排骨則是25塊左右一斤。所以，不斷加大冷凍肉的投放量對於普通消費者來說確實是個好消息，同樣的錢，可以多買一份肉了。
“限價令”調控肉價
非常時期，物流行業受阻，很多農產品沒法運輸到其他地區，本地生產者因賣不出去而困擾，而老百姓因價格貴同樣十分苦惱。為了讓居民們吃上平價肉，部分地區採取了強制調控手段，比如浙江省的青田縣，直接出臺“限價令”，從2月10日到疫情結束期間，該地區的生豬收購價格不得高於20.5元每斤，精瘦肉的出售價格不得高於39元每斤，豬腿肉和筒骨的價格不得高於36元每斤，豬油和純肥肉的價格不得高於18元每斤。雖然這些價格限制只適用於青田縣，但是如果其他地區跟進這樣的做法，對消費者來說也是個好消息。
一號文件“發力”
此外，一號文件對於生豬養殖這塊也提出了不少利好政策。在文件中提到，鼓勵小養殖戶擴大養殖規模，對於生豬養殖用地的審批進行調整，同時不能隨意限制養豬的規模和禁養區，對於之前提出的“無豬市”和“無豬縣”進行糾正，還為養殖戶提供大量的扶持政策。隨著養豬的人越來越多，生豬的供應量很快就能達到平衡，到時老百姓就不怕沒有豬肉吃了。
總而言之，豬肉市場迎來這3大好消息，豬肉高價恐怕要扛不住了？對於老百姓來說是件好事，相信在不久的將來豬肉可以迴歸平常價，讓消費者不再為吃豬肉而苦惱。現在，你們那裡的豬肉是什麼價位呢？
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