豬價、豬肉齊上漲 養豬戶能否苦盡甘來?

2018年上半年虧損很嚴重,有一段時間豬價兩天內就跌1塊,心裡很恐慌,都不想再養了,還好最近有點回升,讓我們也喘了一口氣。

豬價孱弱多月之後,5月底全國豬價迎來止跌反彈,近期一些地區更是“破7”,帶動養殖行業利潤回暖。

豬價、豬肉齊上漲 養豬戶能否苦盡甘來?

上週末以來,國內豬價迅速走高。截至7月24日,全國生豬出欄均價在13.14元/公斤,較上週五上漲4.7%,豬價環比漲4.2%,同比仍低16.6%。個別地區每斤豬價已經“破7”。

養殖戶日子好過了一些

近期豬價回暖,肥豬能夠賣個好價錢,推動養殖利潤由負轉正,提振了養殖戶的養殖信心,也使得養殖戶的日子稍顯好過了一些。

當前生豬出欄價反彈至12元/公斤上方,養殖利潤虧損已經大幅減少,對於養殖成本控制較好的家庭農場或企業,當前生豬出欄價或已在盈虧平衡點或走出虧損期。

豬肉價格上漲明顯,但難敵消費低迷

豬價、豬肉齊上漲 養豬戶能否苦盡甘來?

據農業農村部最新數據顯示,7月9日-7月15日全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格為16.73元/公斤,環比上漲3.4%;白條肉價格在生豬價格的帶動下,上漲幅度較為明顯,但終端需求疲軟的狀態,目前仍未改善。

生豬養殖虧損減少,部分養豬可保本

豬價、豬肉齊上漲 養豬戶能否苦盡甘來?

2018年養豬利潤走勢圖

7月份第二週每出欄一頭110公斤的生豬虧損52.46元,虧損程度相對減小,這主要歸功於生豬價格的上漲,養殖成本較低的豬友,已保本,甚至有少數自繁自養的養殖戶,開始盈利。

現階段,豬價屬於典型的季節性反彈,只不過今年的反彈力度要比去年強一些,預計全國生豬均價有望突破14元/公斤。從豬週期階段來看,當前豬價依然處於下跌階段。影響豬價得基本面沒有改變,能繁母豬淘汰率沒有明顯減少,意味著生豬出欄數量沒有明顯減少趨勢,那麼消費沒有大幅增長得情況下,豬價漲勢可以預知:今年豬價將繼續震盪,明年可能面臨“二次探底”,整體走勢看今年下半年去產能情況。


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