生活在農村,嘴饞了就炸一鍋油餅吃,用自己家裡今年剛榨的向日葵油炸油餅,燒柴火炸出來的才好吃,火候掌握很重要自己家裡磨的面,加點酵母,菜葉,胡蘿蔔丁,發酵好婆婆和兒媳婦分工明確,一個拽麵糰一個負責翻油餅,並把炸好的油餅控油揀出配合默契,不一會滿滿的一盆油餅就炸好了,兩面金黃,外酥內嫩,吃著真過癮 分享到: 關鍵字: 炸滿 農村 一次