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- 智慧起於人民，古代的現民們曾經使用草木灰用作日常洗滌。《禮記·內則篇》記載：“冠帶垢，和灰清漱”。這句裡面所提到的灰指的就是草木灰。有的時候手被割傷流血了，隨手抓一些草木灰敷上，很快就能夠止血，是不是很神奇？現在科學研究已經證明，草木灰中含有的微量銫鹽是止血的主要原因。
- 在進入21世紀之前，草木灰是農村的一樣法寶，不管是種菜、種紅薯還是種糧食，多多少少都要使用一些草木灰。早在上個世紀九十年代，農民朋友就總結出了草木灰施加到紅薯上，可以促進紅薯增產10%以上，在無風有露水的早上，只要把草木灰撒在紅薯葉上面，就可以防治紅薯藤蔓旺長，促進紅薯塊莖的膨大，既簡單有省事，關鍵是效果很好。
- 現在隨著農業供給側改革的推進，越來越多的農戶開始種植花生了，大量的試驗證明，在花生種植過程中施用草木灰3.5 kg，每畝花生產量增產66.7 kg，出油率增加12.0%，死株率降低1.3%。目前花生的價格是大約5元每斤，每畝直接增收667元，打個折扣也得有600元吧，這在農業上可不是個小數目。一個100畝的種地大戶，這種方式可以增收6萬元，基本上地租是夠了，是不是很驚訝？
- 有人在種植蘑菇的時候，在畦床上面撒一層新鮮乾燥的草木灰，可以促進菌絲的生長髮育，因為草木灰具有很強的吸熱作用，作為速效鉀肥，還能為蘑菇提供營養，抑制雜菌生長，直接使蘑菇增產10%以上。
- 用草木灰包衣處理魔芋種子，提高了32.12%的魔芋出苗率，出苗後的倒苗率和病株率分別減 少(27.69%和55.63%)，並且增加了13.98%的植株平均高度。
- 在2016年做的一項試驗中表明，草木灰與氮肥和磷肥配合施用，玉米產量達到每畝736公斤，比對照增產39.14%。
- 甚至有人直接把草木灰施用到魚塘之中，草木灰的各種元素促進了池塘中浮游生物和微生物的大量繁殖，為魚類提供了大量的天然餌料，魚類生長速度提升。同時草木灰調節池水的酸鹼度，避免了酸化的水質導致魚類各種疾病的發生。
看到以上這幾個例子是不是很驚訝了，農村隨處可見的草木灰竟然功能如此強大？接下來，就讓我們深入瞭解一下草木灰在農業上的潛在功能和作用吧！
顧名思義，不管是柴草、作物秸稈還是枯枝落葉，只要是草本或者木本植物的殘體，經過燃燒後殘留下來的成分統統稱為草木灰。草木灰呈現鹼性，這是因為其含有大約6%～12%的鉀肥，這裡的鉀肥主要是碳酸鉀（K2CO3，相對分子質量為138g/mol）。其次是含有1.5%-3%的磷，除此之外，草木灰中還含有2%～3%的鈣、鎂、硅、硫及鐵、錳、銅、鋅、硼和鉬等中微量營養元素。只不過不同成分的植物殘體形成的草木灰所含養分的比例有所不同，已知的是向日葵秸稈中的鉀含量是最高的（約12%）。由於草木灰90%以上是速效可溶性鹽，所以其肥效要優於化學鉀肥，尤其是對喜鉀卻對氯敏感的作物，效果最佳，比如：蓮藕、馬鈴薯、甘薯、菸草、葡萄、向日葵、甜菜等等。由於草木灰中含有10%的難溶性物質，這也塑造了緩釋肥的形象。最關鍵的是，這個優秀的草木灰來源廣泛，而且成本低廉。
除了作為一種鉀肥之外，草木灰到底還有多少作用？
根據以往的試驗數據對草木灰在農業生產上的一些作用加以總結，為種植戶提供參考：
一、促進植物種子萌發
草木灰本身比較蓬鬆，作為底肥，能夠起到很好的保溫效果，同時使土壤保持蓬鬆通氣狀態，氧氣充足的情況下，種子更容易萌發，再加上充足的肥力，種苗會表現出苗齊苗壯的特點。
二、增強光合作用，提高果實品質
噴施草木灰浸出液，可以提高葉片生命活力，增強光合作用，主要是通過補充微量元素的結果。具體做法是新鮮草木灰：清水=1:10稀釋，靜置過夜，過濾除渣，噴施即可。對於觀賞型花卉來說能夠提高鮮豔程度，對於果樹來說將濃度提高到50%，能提高果實品質，減少落花落果。
三、提高果樹抗旱性
鉀離子可以改善樹葉的蒸騰作用強度，更能適應乾旱環境，增加果樹耐旱性，同時提高碳水化合物的轉運能力，促進糖類物質的儲存。具體做法是5%-6%的5%-6% 的草木灰溶液，連續噴施果樹2-3次即可。
四、殺滅病蟲害
草木灰為鹼性物質，而且微粒非常細小，對於吸漿蟲成蟲、麥蚜、麥蜘蛛、麥葉蜂等蟲體軟嫩的害蟲，使其氣孔阻塞，體液變鹼導致生理失常，進而殺死或者抑制生長髮育。
草木灰還能抑制小麥赤黴病、條鏽病及白粉病的發生。每畝撒施50公斤草木灰，可以有效殺死許多地下害蟲和病菌，減少病蟲害的發生。對於植物（葡萄、無花果、蘇鐵等）傷口的消毒及癒合有促進作用，防治腐爛發生。
果園撒施草木灰可以預防白粉病、果實鏽病、立枯病、炭疽病，每株施草木灰 5公斤還有防治根腐病的作用，與傷口消毒功效相同。具體做法是：在樹幹周圍15公分處挖一個環形坑，深度10-20公分，內施10-20公斤草木灰，然後填土；如果果樹發生根腐病，可直接用草木灰覆蓋填埋發病的樹根，
2%-3% 草木灰浸出液不僅可以作為葉面肥提高果樹光合作用，而且能夠殺滅花、果上的蚜蟲、紅蜘蛛、梨木蝨等。
露水未乾時在蔬菜等作物上追撒新鮮草木灰可有效防治蚜蟲、菜青蟲等害蟲。
每畝30-40公斤草木灰可以替代農藥，解決韭菜根蛆的危害。
草木灰用作底肥，不僅能夠提供鉀肥，還能有效殺死蠐螬等地下害蟲。
五、提高地溫，防止果樹受凍
有許多果樹在冬季容易受凍，可以在果樹根部堆埋草木灰，可有效防止凍害的發生。
六、乾燥貯藏種子
本功能主要是基於草木灰的強吸水性，保持周圍環境的乾燥，進而抑制微生物及生物活動，儲藏效果非常好，一般可以儲藏種子半年以上。
七、消毒劑
草木灰由於其鹼性特質，具有很強的殺滅病原菌及病毒的作用，其效果與常用的強效消毒藥燒鹼相似。一般20%的濃度可用於畜舍、飼槽用具等的消毒。浸出液在鍋內煮沸1小時後，過濾去渣，用於豬瘟、口蹄疫、雞新城疫等毒汙染的畜舍、用具的消毒，可以起到增強效果的作用。草木灰作為消毒劑不僅效果顯著，而且無任何副作用、無刺激性。
草木灰注意事項：
1、草木灰不能與農家肥共同使用，尤其是不能混在一塊發酵，因為牲畜糞便是酸性肥料，草木灰是鹼性肥料，二者中和反應會生成氨氣，揮發之後會大大降低肥效。資料顯示，混合1周就能使牲畜糞便中的銨態氮損失超過一半，時間越長，氮素損失越嚴重。同理，也不能與酸性肥料共同存放。
2、草木灰不能淋雨。草木灰速溶於水中，造成養分淋失，所以要單獨貯存在灰庫或灰棚等遮風避雨的地方，以防風吹雨淋。
3、草木灰不能與過磷酸鈣混存和混用，混合施用會降低磷的有效性。
4、土壤施用
根據草木灰的鹼性特點，施用在粘性土、酸性或中性土壤最為有益。畝用量一般不超過100公斤為宜。一次性條施和穴施均可，深度 8-10cm，施後覆土。為防止草木灰隨風吹散，施用前可以用 2-3 倍的溼土或以少許水分噴溼後再用。
5、根外追肥
根外追肥主要是作為葉面肥施用，一般濃度為1%即可。
6、優先作物
草木灰適用於所有作物，特別是喜鉀或喜鉀忌氯的作物。如馬鈴薯、甘薯、菸草、葡萄、向日葵、甜菜等。在這些作物上能發揮草木灰最大的功效。
最大的問題是，目前農村的草木灰越來越少，主要是農村也通天然氣了，秸稈都還田了。大規模大面積的施用草木灰時只能購買了。現在唯一存在大量草木灰的地方就是生物質發電廠，灰質比較好，一般的發電廠的草木灰不純，含有大量的垃圾及重金屬等，不宜農田施用。如果有朋友大規模需要草木灰，可以私信，進行交流學習。
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