辉少🍸🍸18718851542
南方种植辣椒，我不知道题主说的南方具体是哪里，就我们云南来说，当前辣椒种植最好的要数工业辣椒了！
据了解，工业辣椒的辣度是普通小米辣的8~10倍，是魔鬼辣椒的2~3倍，人畜不能直接食用。但是在工业上用途广，所以被称为“工业辣椒”！其原料主要用于提炼辣椒碱和红色素，辣椒碱用于船舶制造业和制造防狼剂，红色素则用于制造高级口红，在市场上深受消费者青睐。
我们当地山区就有不少人种植这种工业辣椒，品种为宏绿1号工业辣椒，全种在坡地里。这种工业辣椒种植难度比烤烟低，不怎么挑地挑土壤，病虫害少，收益高。平均每亩收益4000元~7000元，而烤烟每亩2000元~3000元，收益是烤烟的两倍，是一般小米辣种植收益的两到三倍。
这种工业辣椒的外表看上去和普通的辣椒没什么区别，据说是通过来自世界各种最辣的辣椒品种培育了近十年才诞生，是世界上能够成片种植的最辣的辣椒。
目前这种工业辣椒在我国只有云南有种植，除了对气候条件要求很高外，在种植上并没有什么难度，病虫害少。每亩最低可收湿辣椒3000斤，按每斤1.5元售卖，农民每亩可收益4000元左右。
但是，种植工业必须提醒种植户的是：在采摘辣椒时必须要带手套，手上不能有破损伤口，不然若碰到有破损的辣椒，汁液流到手上，会有长时间的灼烧感，非常难受。
现在我们云南很多地方都有工业辣椒种植，如果真要种植，最好认真考察，谨慎投资。我是花腰妹，欢迎关注和交流！
花腰妹
对于您的提问，我自家常年种的品种有4种，在南方种植辣椒要和北方的辣椒品种要有一定的区别，我自家常种植的朝天椒、干椒、甜椒的较多，我和大家讲讲南方种植的辣椒的品种选择，希望能对大家能有所帮助。
一、杭椒1号：对于南方地区种植辣椒来说选择品种很关键，对于杭椒1号的品种较为品质优、长势好、早熟、耐运输等，我自家种植的杭椒一号大约长度在13cm左右，相对于其他品种的辣椒要长很多，尽量保证一亩地种植3300株左右即可。
二、国产绿菜椒：对于国产绿菜椒长势较好，适宜在南方、北方地区种植，对于该品种的辣椒来说也有很多的种植户在自家阳台、庭院种植的常见选择，对于播种时尽量保证辣椒生长温度在18度以上，我之前种植的该品种结果多、生长期适中，属于中熟辣椒品种。
三、麻辣三道筋辣椒：喜欢种植较为辣的辣椒的朋友可以选择麻辣三道筋辣椒品种，该品种的辣椒较辣，长势很强，大致呈灯笼状，适宜南方地区种植，北方地区也是可以种植的，该辣椒品种种植密度较杭椒1号一亩地增加1千株左右最佳。
四、益都红干辣王：对于益都红辣椒是很多庭院或者菜园种植户的最爱，首先长势好、抗病害，然后辣椒的品质佳、辣椒长，大致辣椒长度在12cm左右，相对于该品种在南方可以选择夏季进行播种，产量和品种表现很不错。
最后，对于南方地区种植辣椒选择适宜当地的辣椒品种很关键，希望能对大家能有所帮助，了解更多三农种植科学管理方法，敬请关注农事百态。
