03.03 為什麼星巴克一直沒有佔領意大利的市場?

紅彤彤的小太陽bling


  要說世界上唯一沒有被星巴克佔領的地方,那就是意大利了。星巴克創始人的舒爾茨從意大利的米蘭取了經回來,一手打造起了他的星巴克王國,雖然一直想要把袓師爺的地盤給攻佔了,但至今仍未成功。想要明白這一點,只有你去了意大利,品嚐了意大利的咖啡,你才能感受到星巴克實在是相形見絀。

  我們都知道,星巴克咖啡加糖加奶,盛放的杯子好像巨無霸一樣,而意大利人使用的杯子十分精緻,無比袖珍,杯中所盛放的Espresso咖啡也不加糖不加奶,上面覆著一層棕色油亮,一看就覺得濃醇美味的咖啡油脂,味道濃郁醇香,就跟跟品酒一樣。

  為什麼說意大利是咖啡生意的祖師爺呢?因為意大利東北部的港口城市的裡雅斯特,意大利濃縮咖啡espresso的發源地,我們現在品嚐到的大部分咖啡都是意式濃縮咖啡不斷改進而來的。


一知


因為意大利路邊到處都是咖啡店,景點附近的咖啡店只要1.5-2歐一杯,不是景點的只要0.5-1.5一杯,但是歐洲別的國家的星巴克需要4歐左右一杯,價格沒有優勢,咖啡又沒有那麼好,當然沒有辦法佔領意大利


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