一方水土养一方人，其中少不了珍贵的土特产。朝鲜土特产中，高丽人参无疑是排得号的，也深受外国游客的青睐。可是说起其主要产地，知道的人就不多了。今天我们就来了解一下，朝鲜高丽参的主要产地开城。图为开城地区的居住区，比起平壤的现代化高层公寓来，历史人文气息尤其浓厚。
开城的全称是开城特级市，历史上这里曾是高丽王朝的古代都城。在漫长的五百年时间长河中，开城商业繁荣一时。上世纪50年代，开城直辖市成立。朝鲜驰名海内外的高丽人参，多数都产自开城郊区。在当地饮食界，开城人参堪称最高级的。
由于曾经是古代高丽王朝的都城，开城有众多的名胜古迹。图中所示是大明宫，古代曾是行宫，后来作为外宾的住宿地，也曾是最高教育机构国子监所在地。历史上扮演了重要的角色，这里出土了大量文物。
此外，当地满月台、开城南大门、成均馆、嵩阳书院、王建王陵和恭愍王陵等遗址，在朝鲜也小有名气。目前朝鲜为数不多的世界遗产之中，开城历史地区就占据了一席之地。
开城王陵王宫遗址墙壁上的壁画，描绘的是古代行军作战的场景。如果不是多次经历战火，开城的古迹会更多。其最繁荣时期，簿记方法、金融经记著称于世。来到这里，游客不仅能欣赏到当地的历史人文底蕴，还可以吃到古代王室才可以享用的铜碗饭。而真正的开城，远不止于此。
开城地区，农村耕作也常见，不过当地最著名的则是工业。作为开城工业地区的一部分，这里扮演着朝鲜新兴轻工业中心的角色。在这里，你可以看到珠宝首饰加工厂、人参加工厂和刺绣厂等众多行业。相比于咸兴地区的重工业，这里以新兴工业为主。现如今开城在朝鲜的定位，大致相当于我们熟悉的经济特区。
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