萨 瓦 迪 卡
万众期待的榴莲季又到啦！
第一波榴莲已经在泰国新鲜下树
狂野霸气的“初代榴莲王”甲仑
等了一年的吃货们，痛快解馋的时候到了！
狂野的“初代榴莲王”
如果说金枕是“水果之王”，那甲仑绝对是“太上皇”！甲仑是泰国古老的初代榴莲品种，被称为“初代榴莲王”，在泰国特别受欢迎。
它最大的外观特点就是一瓣一瓣的“圆屁股”，憨胖肥硕如南瓜，由于从未经过杂交或转基因，榴莲味纯正又狂野，甚至比猫山王更浓郁。
这么牛气的榴莲，为啥在国内市面上却不常见呢？主要因为甲仑全都是老树结果，产量本来就不多，而且它每年只产一季，赏味周期很短，只有最识货的资深食客，才能品尝到它的独特滋味。
“臭”到极处，一口惊艳
如果好吃是有罪的，那甲仑榴莲大概会被判无期。外表一副“生人勿近”的霸道模样，内心却炽热缠绵，明艳的“土豪金”果肉，浓郁的“臭味”直冲肺腑，凝脂一般的质感，尽显极品榴莲的高贵。
吃过甲仑的人都知道，它的丰富口感，没有任何美食能与之比拟，果肉入口的奇妙味觉经历，真是极为奢侈的享受。
一口咬下鼓囊囊的果肉，醇香微苦之后，猛烈的甜就在舌尖炸开，带着奶香味的软和糯，细腻到入口即化，轻抿后层次感渐丰，榴莲味愈浓，狂野的味道着实荡气回肠，唇齿留香。
“一只榴莲三只鸡”
榴莲性温大补，营养价值众所周知，吃不完的榴莲肉可以冷冻储存，口感会像冰淇淋一样顺滑香甜，榴莲壳则可以用来熬鸡汤，至于抖音爆红的“烤榴莲”，宝贝们要不要试试？
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