自古以来，长生不老都是人们所向往的。像历代的皇帝，为了长生不老，总是想尽一切办法去实现这一点，然而谁都没有如愿以偿。然而今天要说的，虽说与之有关，但也不能说是完全一样。今天小编要说的事情，是一种被称为“弓鱼”的传统工艺。鲜鱼经过“弓鱼”的处理，竟然能在陆地上存活最多五天！
说到这个，也许有人就要问了，既然这个鱼这么长寿，那是不是吃了人就可以长生不老了啊？答案当然是否定的。因为所谓的''弓鱼''，是福建省建瓯市的一种独特的地方传统工艺。将新鲜捕获的鱼进行“弓鱼”处理，冬天可以保存4-5天，毕竟气温比较低。夏天可以保活1-2天，还能去除鱼身上的一些怪味，特别是污泥味，这样就能使鱼的味道更加鲜美，劳动人民的智慧真是不可小觑啊！
那么所谓的“弓鱼”，究竟是如何制作的呢？
先将绳索的一端从鱼鼻穿过，另一端绑扎在鱼的肛门下，然后再将此时绑好的鱼放入水中，吐去鱼肚中的污物，然后再将鱼弯成弓形绑住，再放入活水中1-2天即可。这样加工后的于不仅腥味全无，而且经得起长途运输，实在是个好方法呀！
揭开“弓鱼”不死之谜 那么，为什么经过“弓鱼“加工的鱼会”不死”呢？这是因为鱼类在经过处理之后，被强制开口，所以鱼鳃也被强制张大，因此吸氧更多，所以才会比其他普通鱼类存活时间更长。并且因为被绑住，所以无法活动，体能消耗也较小，所以才能比一般的鱼更加长寿。
虽然吃这种鱼不能长生不老，但是它的味道确实比一般的要好。你们有吃过这种弓鱼吗？在评论区留言说说味道吧！小编可没能吃过呢！
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