菜市場是每座城市最有煙火氣的地方，藏在那裡的小吃也是如此，幾十年過去了，還是那個味道，洛陽人的前半生，就是這些菜場美食中的煙火氣。
美味的菜品，街坊的價格，暖暖的情懷。這就是菜市場，有著一家家讓你吃得好的小店。
在這裡有著人生百態，這裡也臥虎藏龍，就一個買菜的時間，你就可能遇到人間美味。
【斯味特炸雞】看門頭很普通，沒啥新意，但排隊的人就是很多，走近一看才發現，這不是放學時必買的炸雞柳嗎！
對於曾經高中一個星期一百元生活費的小編來說，最愛的莫過於就是炸雞配炸餅。兩三塊的炸雞柳，一串炸豆腐。
隨著時間的流失，現在不管是買多少錢的東西，都感覺找不到曾經那個味道，那個感覺。
【賴娃醬肉】20多年的老店，位於玻璃廠菜市場的入口處，還未進如市場，醬肉的香味撲鼻而來。
旁邊還用大盆一直煨著的豬蹄，一直小火，很香很爛乎。滷湯濃郁，肥而不膩，瘦人不柴。
朋友說從小都是吃著他家的醬肉長大。還是小孩的時候，放學最希望的莫過於放學的時候，爸爸帶回家的那個醬肉夾饃。
【胖子小吃】只有在菜市場裡面才可以尋覓到的味道，很難在洛陽找到賣滷麵的店了，已經在這個市場裡面紮根十幾年。養育了一代又一代的學生。
洛陽最著名的小吃莫過於漿麵條與糊塗麵條，那一口酸漿是多少人都難以接受的味道。可是離了家之後，又最懷念那個味道。
【三雪紅薯面 漿麵條】在這裡，所有的紅薯麵條純手工製作，絕對是記憶中的味道，經營至今已經20年了。
十幾年來，一直堅持所有面條純手工擀麵條。一半白麵和一半地瓜面攙和一起，手工擀出又長又細的麵條。
【於俊英高溫小菜】賣得最火的當然是涼菜，30+的種類選擇，可以任意混搭。
不過在這裡買的最好的還是三絲，蓮藕條，豆腐乾。 蓮藕控的最愛，已經非常入口的蓮藕，夾一大口往嘴裡一嚼，嘎嘣脆，香味立馬充滿口腔。
【太婆三絲】洛陽大部分的涼菜走的都是四川風味，在這家菜市場裡面兩家涼菜店，小編更鐘愛太婆三絲。
曾經還是學生時期的時候，五毛錢一個燒餅，再來一塊錢的涼菜，三絲，豆腐乾，配上燒餅，一頓晚飯，喜歡這種搭配的你們現在在哪裡呢？
分享到:
