一、廚房裝修必知的8個常識:
二、過來人總結的廚房裝修遺憾
1、廚房操作檯應高低分區,注意洗菜區應略做高
廚房操作檯面高度一定要按使用者身高去定製,很多人不在意,結果做起菜來腰痠背痛,嚴重增加了操作者的使用負擔!
★ 不同的操作檯推薦高度也不一樣,像切菜的區域就要適當高一點,
★ 其遵循的高度原則是人體工程學尺寸,應根據主操作者身高來斷定,不用總貓著腰,炒菜區就要矮一點,不用總架著手。
2、伸拉式水龍頭
★ 伸拉式的水龍頭可以自由變換、靈活控制,想洗哪兒就洗哪兒,水槽中的死角就都可以沖洗乾淨了,輕鬆解決廚房的衛生問題。
3、廚房上櫃燈帶
★ 下櫃陰影區,是吊燈或者白天光源照不到的地方,炒菜的時候看不清鍋裡的菜式色澤,切菜時由於燈光暗淡還容易切到手。
★ 在吊櫃下面安個工作燈就能圓滿地解決這個問題了。
4、廚房擋水板
為啥要裝檯面擋水條?
★有了擋水條,才能防止檯面上的水漬沾到身上和流到地面上。
★ 不要小看了檯面前邊的擋水條,它可以避免你檯面上的水濺到地上還有身上。
5、帶開關的插座要注意安裝
注意事項:
廚房廚電使用頻率高,用電安全一定要保證。
★ 廚房電器是否要進行斷電處理?
★ 廚房插座需要進行什麼樣的安全設計?
建議 :
廚房裡面的很多廚電都是大功率電器,為了避免發生火災一定要進行斷電處理;選用帶開關插座能有效保證廚房用電安全,一是不用頻繁插拔插頭,二是避免溼手觸摸插頭帶來廚電危險。
6、加一塊鋁板
★ 灶臺附近牆壁,是最容易弄髒的地方,如果時間久了,沒注意收拾,就很容易髒兮兮,加塊鋁板,棘手的清潔問題瞬間得到解決了。
7、櫥櫃下擋板
★ 為了防止廚餘垃圾或水漬下流至地板,可以增加下擋水板,解決這個問題。
8、不要讓油煙機中看不中用
油煙機的工作過程包括籠煙、進煙、排煙,這3個階段高效配合才能讓油煙迅速排出,所以挑選油煙機要注意。
★一要看排煙率,國家規定該指標值大於或等於7立方米/min;
★二要看籠煙效果,深型油煙機的集煙腔較深,籠煙效果較好;三要看風壓,風量達到7立方米/min時,風壓大於或等於80Pa
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