![宝宝不爱吃蔬菜?那是因为你不会做!这样做,分分钟光盘](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
好多宝宝对蔬菜是敬而远之,一提到蔬菜就开始拧鼻子,有什么方法能让宝宝不知不觉就把蔬菜吃到肚子里呢?
今天,它来了!
好吃又营养的做法,建议一次可以做多一点,按宝宝分量分袋装好冷冻,随时随取~
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开始做菜咯
菜名:胡萝卜手擀面
月龄:适合10M+宝宝
食材:胡萝卜/100g,水/30g,面粉/200g,干面粉(手粉)/适量
制作步骤
1、胡萝卜刨丝备用
2、放入料理机打成汁,打多几次会更细腻
3、面粉中加入胡萝卜汁
4、用筷子搅拌成絮状
5、再用手揉成面团,三光就可以了,不光滑也没关系
6、盖上保鲜膜醒发(我是直接放盆里,倒扣碗盖着),每隔15分钟折叠一次,就像叠包袱一样,接口朝下,光滑有张力的一面朝上,然后盖上继续醒发
7、重复折3-4次,面团就会变得光滑有韧性了,最后一次醒发后不用再折叠,直接擀面
8、用尽你喜欢的方法把面团擀成薄片,擀的过程中一定要舍得撒手粉,擀成图中这样就可以了,小宝宝可以擀的更薄一些,吃的时候更软烂
9、擀好后撒上少许面粉,折成图中这样,就可以开始切了,宽条细条随你喜欢
10、切好后,撒上少许面粉,把面条抖开就做好啦
11、分成一小份一小份的,放到冰箱里冻起来,吃的时候拿出一包直接煮,搭配一些蔬菜,营养又美味又方便
via 阿蒋1127
我是育婴师萌妈,大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~欢迎关注宝宝爱辅食!
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