12.08 南川“魚米之鄉”一波三折的轉型路

南川“魚米之鄉”一波三折的轉型路

記者 顏安

金花村藍莓基地。受訪者供圖

曾經的稻田變成了藍莓基地，圖為村民在藍莓基地務工。記者 顏安 攝

　　連日來，南川兩個鄉村振興示範村在中央電視臺《我的美麗鄉村》欄目中播放後，成為大家熱議的話題，其中興隆鎮金花村，發展現代農業引人矚目。

　　興隆鎮曾是南川的“魚米之鄉”和糧食主產區，下轄的村居中，尤以十里沃野、一脈青山的金花村條件最佳。然而，在從傳統農業向現代農業轉型的過程中，或許是由於傳統農業的種植觀念根深蒂固，金花村的轉型之路走得並不順暢，曾遭遇過“有田無人耕、有人不耕田”的尷尬，甚至出現過土地成片荒蕪、開採非煤礦山等情況。

　　傳統農業如何突破固有瓶頸？在鄉村振興的過程中，金花村通過一系列土地經營權流轉的探索與實踐，將零散的土地打包、整合，接連引入大型產業項目，既提高了農地利用率和村民的土地收入，又讓傳統農業迸發出了產業化的聚集效應。

　　糧食滿倉腰包卻不鼓

　　11月25日，金花村七社社長唐澤術如往常一樣，來到了地裡，招呼村民整治田坎，關好灌溉水，以備來年的水稻生產。

　　地還是自己的承包地，但經營權和收益卻早已歸了老闆，唐澤術僅僅負責管理而已，每個月工資2000多元。他覺得這樣“樂得清閒”，“不用管市場行情，也不用去算賬，每個月只管拿工資就行。”

　　在需要自己種植、管理、售賣稻穀的那些年裡，唐澤術掙得遠沒有現在這樣多。

　　“哪裡談得上掙錢，基本上就圖個溫飽就成。”他掰著指頭給記者算賬，“1公斤谷種七八十塊、肥料100多塊、農藥也是100多塊，這些是一畝稻穀需要的硬槓子投入。”

　　如此一來，每畝地大概產1000斤稻穀，賣出去後滿打滿算也才1000多元，“這還沒算人工費用呢，如果按每天80塊錢的人工費來算，那就虧到家了。”唐澤術補充道。

　　金花村海拔區間700-1000米，土壤肥沃，氣候宜人，是個適宜種莊稼的好地方。但不少村民卻和唐澤術一樣，一到秋收就面臨著“尷尬”：糧食滿倉，腰包卻不鼓。

　　歸根到底，還是因為比較效益太低。金花村有耕地8027畝，林地7900多畝，人口約4300人，人均耕地並不少。但這並不能構成農民依靠土地增收的必要條件。金花村老支書周文焱回憶，在很長一段時間裡，村裡的土地都是一小塊一小塊的，收割後的稻田與閒置的田土交錯相間，放眼望去一片土黃色。

　　“種得多，虧得也多，別看收穫時家家戶戶糧食都成堆，可真正到手沒幾個錢，更讓大夥兒的心涼了半截。”周文焱坦言。

　　久而久之，許多人選擇了外出務工，成片的土地就閒置了下來。由於多種多虧，沒有出去打工的人也把地閒了下來，“就種自己的口糧田，夠吃就行”。

　　由此，與同期工業化、城市化的狂飆突進形成鮮明對照的是，“有田無人耕，有人不耕田”的尷尬在金花村不斷蔓延，曾經的“魚米之鄉”盛名不再，轉型迷霧重重。

　　石英砂礦主的“退二進三”

　　市場經濟下，“村村點火、戶戶冒煙”的早期工業化圖景在不少農村並不鮮見。金花村雖然因為各種原因沒這麼幹，但卻依託僅有的石英砂礦產資源，開始了從第一產業向第二產業的初次轉型。

　　石英砂礦屬於南川市民盧開遠，開辦於20年前，設計能力5萬噸/年，開採面積近40畝。盧開遠坦言，其礦屬於溼法加工，對周遭環境影響並不大，但對地表植物的破壞和加工時的噪音，還是讓村民有些怨言。

　　當時，石英砂礦成為了金花村民務工的重要去處。“最多的時候請了幾十個人務工，挖機駕駛員每個月工資有6000多元，其他工人每月也有3000-5000元。”盧開遠告訴記者。

　　正因為如此，對於石英砂礦，村民們可謂又愛又恨，愛的是隻要被成功聘用，每月工資甚至不輸於城裡人，恨的是眼看著好端端的地被挖下去幾米深，地面光禿禿的，十分心疼。還有的村民因為在礦上打工，患上了矽肺病或者出過安全事故，更是得不償失。

　　隨著國家對環境的重視持續升溫，盧開遠有了轉型的打算。“林業、國土、環保等部門盯我盯得特別緊，要求我恢復植被等。”他說，“破壞植被，每平方米24元的罰款還算是輕的，情節嚴重的要翻倍，甚至還有入刑的可能。”

　　另一方面，經濟轉型後，主要作為玻璃生產原料的石英砂不再俏銷，讓盧開遠倍受衝擊，逐漸有了轉型的打算——2015年，按照南川出臺的《礦山環境治理與生態恢復方案》，他開始在礦區種上李子、桃子、葡萄等果樹，並藉此開辦了農家樂，“退二進三”邁出了第一步。

　　轉型後的盧開遠，從生態環保部門的“眼中釘”變成了農業產業部門的“座上賓”：成為市農科院的品種試驗基地，他獲得了20萬元補貼；荒山造林和低效林改造，他得到了6萬元補助；冷藏庫建設，南川區送來了10萬元補助政策；打造農業農村部農業科技推廣示範培訓基地，又獲得了一次性20萬元補貼；此外，養老公寓一旦申報通過，盧開遠還將獲得最多80萬元的補貼……

　　種種扶持，讓他由衷感嘆：“在農村，就得靠山吃山，靠水吃水。”

　　走在鄉村振興大道上

　　不僅要靠山吃山，靠水吃水，還得依靠規模種植和新型農業科技，才能讓綠水青山變為金山銀山，才能讓農業成為有吸引力的產業。

　　一些村民開始了自行探索。例如，曾在外務工長了些見識的村民楊放，就在村裡流轉了一些土地種植蓮藕，且長勢不錯、品質上佳，成為了南川幾所學校的定點供應商，收益頗豐。

　　六七年前，貴州人龍忠福亦曾在村裡流轉了100多畝地種植蔬菜，收益也不錯。

　　兩者的規模雖然都不大，卻給村裡、鎮裡以啟示：規模，才能產生效益；生態，才是鄉村振興產業的不二之選。

　　於是，在區裡、鎮裡對金花村土地進行大規模整治和整體招商引資後，一些大項目紛至沓來。

　　11月25日，記者登上金花村的制高點，眼見曾經閒置的大片山坡變得鬱鬱蔥蔥，茶樹碧綠連綿綠浪湧，心情頓時舒暢。

　　荒山變茶山，與不遠千里而來的浙江安吉人宋昌明和葉康榮有著直接關係。如何把金花村的綠水青山變為金山銀山呢？宋、葉二人給出的答案是：發展白茶產業。

　　2016年，宋昌明、葉康榮在金花村流轉2700餘畝土地，種植白茶。從此，兩人輪班在金花村項目上駐守，每次輪班時間為一個月。記者採訪時，剛好輪到宋昌明“值班”。

　　“這裡原來是火燒跡地，地上幾乎是顆粒無收。但種植上白茶後，每畝可產120斤鮮葉，用以製作25-30斤幹葉，每斤價格約為1500元。”他說，“明年，這裡就將建起一座採茶廠，原來的不毛之地將變成生態高效茶葉基地。”

　　土地質效發生脫胎換骨鉅變的，還有原來的糧食耕作區。連同唐澤術的地在內，數百畝良田被流轉給了李維娜，一名主城來的業主——她用這塊地種植再生稻。讓老唐嘖嘖稱奇的是，地還是原來那些地，種的依然是稻穀，但現在的價值卻大不一樣了。

　　再生稻畝產趕不上普通水稻，僅有六七百斤，但每畝稻穀可打出200-300斤一級米，通過包裝後每斤售價高達40元。這樣一來再生稻田的畝產值就達到8000-12000元，再加上一些碎米的價值，稻田身價倍增。

　　更多的土地被成片流轉給了重慶嘉藍悅霖農業科技發展有限公司，成為了該公司藍莓生產基地的重要組成部分。“每畝產量1000斤，畝產值可達3萬元。原來的低效田，現在也成了農民增收的重要來源了。”該公司生產部副經理程德平說。

　　一個個現代農業項目，如同一股股新鮮血液注入，正讓金花村煥發出新的生機。“產業振興，鄉村才能振興，”興隆鎮農服中心主任王先華說，村裡的轉型還在延續，將藉助這幾大產業發展鄉村旅遊，繼續延伸產業鏈，走上鄉村振興的康莊大道。

　　記者手記》》

　　“大村”怎樣走向“強村”？

　　金花村的轉型，實際上可以看成是從農業大村向農業強村的邁進。

　　過去的金花村，農業多不多？多！但老百姓腰包鼓不鼓？不鼓！

　　這就是結構問題。從產量上來看，金花村的糧食產量是充足的，能滿足需求，但品質並不出眾，因此往往賣不起好價錢。引入再生稻後，糧食的產量下降了，但身價卻翻了幾十倍，這是品質、品牌帶來的優勢。

　　我們也能從金花村的轉型過程中發現，發展現代農業必須以科技為支撐：一方面，我國60%的農田耕地是中低產田，沒有本質的改良，農業很難發展；另一方面，我國用7%的耕地，消耗了世界上35%的化肥，一畝地承擔的環境壓力有多大，所面臨的問題不可避免。因此，還是回到再生稻上，由於不打農藥、不施化肥、科技加持，才有了身價倍增的結果。

　　通過採訪，記者也有了一些新的體會。比如，白茶業主宋昌明就很擔心勞力不足的問題，他們明年就需要400名採茶工人，後年更是需要800人，巨大的人力資源缺口讓他很頭疼。事實上，這是大多數農村面臨的普遍問題。目前，從事農業生產的農戶，主要是五六十歲以上的老年人，不光身體狀況堪憂，而且知識儲備不夠、技能偏弱，這是制約農業發展的主要問題。

　　鄉村振興需要人才，但農業能不能吸引人才，能不能引來和留住企業家，能不能吸引到投資，首先是看效益。要解決效益問題，不是依靠政府補貼，而是靠農業的結構改變，走精細化的道路。

　　記者也欣喜地發現，由於結構的調整、社會資本的進入，一些原來外出打工的年輕人開始慢慢地回來了。希望金花村以此為契機，走上良性循環的道路，迎來真正的振興。