这几天又有个新的网络词汇诞生：外卖支配型人格。
拥有这种“人格”的人，每天生活得像小动物一样，整天窝在一个地方，定时定点吃饭睡觉，因为工作或者生活的各种原因，点外卖比自己做饭方便多了，所以很多人选择了靠外卖过日子。而外卖小哥则变成了“饲养员”，每天饭点来投食…
伴随着外卖的崛起，我们的生活变“懒”了。不管是在家里宅还是办公室忙碌，即使楼下就是餐厅，但我们有时候也会选择“足不出户”享受美食，享受外卖带来的便捷。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2017年外卖市场规模突破2000亿元大关，预计2018年将达到2430亿元！不得不感叹…外卖支配型的人“食量”惊人。
图据艾媒咨询
现在，外卖已成为第三种就餐方式，同时也是餐饮零售化最典型的代表。外卖作为餐厅的基础建设，进一步重构了商家的成本结构，同时帮助餐厅改善经营、拓展流量、提升转化率。
图据美团点评研究院
仅美团点评发布的数据报告，我们也能看出传统商家在面对餐饮新零售下的态度，利用互联网外卖平台实现线上+线下的协调发展，虽然目前占比仅32%，但不难看出这是一种趋势。
外卖不仅正在改变人们的生活和观念，也在改变餐饮商家的模式与流程。而后者，离不开餐饮人思维的“变”。
四川餐饮人们，又到了一起学习的时间啦！四川互联网+餐饮峰会，立志于和餐饮人一起探讨餐饮业面临的问题、变化和发展。
由华西都市报、封面新闻、成都范儿、天虎科技联合发起 ，四川互联网+餐饮峰会自2015年起已连续举办六届，已成为四川省内持续举办、深度分享、大规模服务的餐饮行业专业活动，精准对接四川餐饮企业、供应链企业、技术提供企业、第三方数据机构、投资服务机构等。
2015四川互联网+餐饮创新者大会
2016四川互联网+餐饮产业链峰会
2017四川互联网+餐饮进化力峰会 嘉宾：洪泰基金副总裁 黄龙海先生
2017四川互联网+餐饮IP创新峰会 嘉宾：成都映象董事长 杜兵先生
2018四川互联网+餐饮峰会 嘉宾：西贝餐饮副总裁 楚学友先生
2018年9月11日，即将在成都科华明宇豪雅饭店举办第七届：
“新智能 新连接 新食局”
2018四川互联网+餐饮峰会
历届峰会，我们都有跟随时代步伐的全新命题，从创新者、大数据、产业链、进化力、IP创新，到本次的三个“新”：新智能、新连接、新食局。
在这个全媒传播的快速发展时代，如何让餐饮从最简单的买卖关系，走向全新的系统化变革，让我们一起从新智能出发，走向新连接，开拓新食局。
本次峰会上，我们依旧将邀请来自全国餐饮行业、互联网行业的“资深大佬”为四川餐饮人解答疑虑。以下为首批亮相的拟邀请嘉宾：
肖淑琴
喜茶HEYTEA CMO
喜茶——新式茶饮引导者。六年来，用好产品获得消费者的认可，并首创性的将“酷、灵感、科技、设计”赋予到茶上，打造了全新风格的茶文化。门店近百家，占据一线城市标杆商圈，所到之处，无不引起年轻人的追捧，风靡全中国。打破传统的线上线下界限，聚焦年轻消费者，致力于茶饮文化的年轻化、国际化。
贾国金
芙蓉树下冒菜创始人
成都蓉膳坊餐饮管理有限公司总经理、餐饮行业冒菜品类专家、在餐饮企业服务10年以上，有丰富的连锁门店扩张和管理经验，在餐饮行业有着强大的影响力和号召力。
余壮忠
日日香鹅肉饭店创始人
余壮忠先生于2003年创立“日日香鹅肉饭店”，摒弃传统潮汕卤鹅“老式卤汁”，大胆创新给潮汕菜创新出不一样的风味，成为全国卤鹅文化的开创者与传播者。
张程
迈外迪网络科技（WiWide）
首席执行官&联合创始人
张程27岁创办的上海迈外迪网络科技有限公司，已向包括星巴克在内的超过500个大型连锁品牌的全国门店提供服务，覆盖30万多个商业场所和超过2000家购物中心，引领商家在新零售时代下优化运营决策，加速智能商业发展。他曾获《第一财经周刊》首届“中国商业创新50人-商业模式创新者”、美国《快公司》中国商业最具创意人物100等奖项。
赵永城
客如云科技（北京）股份有限公司
咨询事业部创始人&总监
赵永城是客如云首席“餐谋长”，专注餐饮业15年，曾任职于国内大型知名餐饮连锁企业及营销咨询公司，在餐饮企业运营管理、集团管控、品牌营销、加盟连锁、企业培训等板块有着丰富阅历和积累，擅长对企业战略、品牌战略等进行全面的战略剖析和战术分解。客如云面向餐饮、零售等服务业商家提供软硬一体的新一代智能门店系统。
如此重要的餐饮盛会，当然不止这几位大咖，范儿姐要先保持一点神秘感，下周公布第二批嘉宾名单！
本次峰会范儿姐同样设置了早鸟票、预售票、现场票3个价格，提前购票可享受优惠价格哦~
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