這幾天又有個新的網絡詞彙誕生：外賣支配型人格。
擁有這種“人格”的人，每天生活得像小動物一樣，整天窩在一個地方，定時定點吃飯睡覺，因為工作或者生活的各種原因，點外賣比自己做飯方便多了，所以很多人選擇了靠外賣過日子。而外賣小哥則變成了“飼養員”，每天飯點來投食…
伴隨著外賣的崛起，我們的生活變“懶”了。不管是在家裡宅還是辦公室忙碌，即使樓下就是餐廳，但我們有時候也會選擇“足不出戶”享受美食，享受外賣帶來的便捷。
iiMedia Research（艾媒諮詢）數據顯示，2017年外賣市場規模突破2000億元大關，預計2018年將達到2430億元！不得不感嘆…外賣支配型的人“食量”驚人。
圖據艾媒諮詢
現在，外賣已成為第三種就餐方式，同時也是餐飲零售化最典型的代表。外賣作為餐廳的基礎建設，進一步重構了商家的成本結構，同時幫助餐廳改善經營、拓展流量、提升轉化率。
圖據美團點評研究院
僅美團點評發佈的數據報告，我們也能看出傳統商家在面對餐飲新零售下的態度，利用互聯網外賣平臺實現線上+線下的協調發展，雖然目前佔比僅32%，但不難看出這是一種趨勢。
外賣不僅正在改變人們的生活和觀念，也在改變餐飲商家的模式與流程。而後者，離不開餐飲人思維的“變”。
四川餐飲人們，又到了一起學習的時間啦！四川互聯網+餐飲峰會，立志於和餐飲人一起探討餐飲業面臨的問題、變化和發展。
由華西都市報、封面新聞、成都範兒、天虎科技聯合發起 ，四川互聯網+餐飲峰會自2015年起已連續舉辦六屆，已成為四川省內持續舉辦、深度分享、大規模服務的餐飲行業專業活動，精準對接四川餐飲企業、供應鏈企業、技術提供企業、第三方數據機構、投資服務機構等。
2015四川互聯網+餐飲創新者大會
2016四川互聯網+餐飲產業鏈峰會
2017四川互聯網+餐飲進化力峰會 嘉賓：洪泰基金副總裁 黃龍海先生
2017四川互聯網+餐飲IP創新峰會 嘉賓：成都映象董事長 杜兵先生
2018四川互聯網+餐飲峰會 嘉賓：西貝餐飲副總裁 楚學友先生
2018年9月11日，即將在成都科華明宇豪雅飯店舉辦第七屆：
“新智能 新連接 新食局”
2018四川互聯網+餐飲峰會
歷屆峰會，我們都有跟隨時代步伐的全新命題，從創新者、大數據、產業鏈、進化力、IP創新，到本次的三個“新”：新智能、新連接、新食局。
在這個全媒傳播的快速發展時代，如何讓餐飲從最簡單的買賣關係，走向全新的系統化變革，讓我們一起從新智能出發，走向新連接，開拓新食局。
本次峰會上，我們依舊將邀請來自全國餐飲行業、互聯網行業的“資深大佬”為四川餐飲人解答疑慮。以下為首批亮相的擬邀請嘉賓：
肖淑琴
喜茶HEYTEA CMO
喜茶——新式茶飲引導者。六年來，用好產品獲得消費者的認可，並首創性的將“酷、靈感、科技、設計”賦予到茶上，打造了全新風格的茶文化。門店近百家，佔據一線城市標杆商圈，所到之處，無不引起年輕人的追捧，風靡全中國。打破傳統的線上線下界限，聚焦年輕消費者，致力於茶飲文化的年輕化、國際化。
賈國金
芙蓉樹下冒菜創始人
成都蓉膳坊餐飲管理有限公司總經理、餐飲行業冒菜品類專家、在餐飲企業服務10年以上，有豐富的連鎖門店擴張和管理經驗，在餐飲行業有著強大的影響力和號召力。
餘壯忠
日日香鵝肉飯店創始人
餘壯忠先生於2003年創立“日日香鵝肉飯店”，摒棄傳統潮汕滷鵝“老式滷汁”，大膽創新給潮汕菜創新出不一樣的風味，成為全國滷鵝文化的開創者與傳播者。
張程
邁外迪網絡科技（WiWide）
首席執行官&聯合創始人
張程27歲創辦的上海邁外迪網絡科技有限公司，已向包括星巴克在內的超過500個大型連鎖品牌的全國門店提供服務，覆蓋30萬多個商業場所和超過2000家購物中心，引領商家在新零售時代下優化運營決策，加速智能商業發展。他曾獲《第一財經週刊》首屆“中國商業創新50人-商業模式創新者”、美國《快公司》中國商業最具創意人物100等獎項。
趙永城
客如雲科技（北京）股份有限公司
諮詢事業部創始人&總監
趙永城是客如雲首席“餐謀長”，專注餐飲業15年，曾任職於國內大型知名餐飲連鎖企業及營銷諮詢公司，在餐飲企業運營管理、集團管控、品牌營銷、加盟連鎖、企業培訓等板塊有著豐富閱歷和積累，擅長對企業戰略、品牌戰略等進行全面的戰略剖析和戰術分解。客如雲面向餐飲、零售等服務業商家提供軟硬一體的新一代智能門店系統。
如此重要的餐飲盛會，當然不止這幾位大咖，範兒姐要先保持一點神秘感，下週公佈第二批嘉賓名單！
本次峰會範兒姐同樣設置了早鳥票、預售票、現場票3個價格，提前購票可享受優惠價格哦~
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