小龙虾 首先要说的，当然是小龙虾。小龙虾最早出现在美国，以惊人的繁殖速度攻占了美国的一大片土地，泛滥成灾。后来随着二战的打响，小龙虾由日本引入中国，本想掀起一阵腥风血雨，却成功栽倒在吃货帝国的嘴下。如今已成为餐桌上的必不可少的美食，供吃货们享用，并且还供应不求。
罗非鱼 罗非鱼也叫做非洲鲫鱼，这种鱼适应性强，在全球分布十分广泛，1956年被引进到中国大陆。罗非鱼营养价值丰富，刺少而且肉质鲜嫩，深受人们的喜爱，价格也是相当的便宜，如今已经成为餐桌上很常见的一种鱼类了。
牛蛙 牛蛙在1959年从古巴被引进中国，恐怖的外表和腥膻的味道并没有吓退中国吃货的热情，聪明厨师们用泡椒、辣椒、花椒轻易化解了牛蛙肉的腥膻。如今在国内大部分饭店均有出售，不仅美味，价格也在接受范围。
螺蛳 也就是方形环棱螺，适应性强，繁殖速度非常快，也曾为害一方。现在已经成为中国人餐桌上的美食。
银鲤 最初，美国引进它们只是为了清理鲶鱼池内的海藻，没想到却一发不可收拾，鲤鱼们溜进了密西西比河并迅速泛滥成灾，于是渔民们开始捕捞它们，加工处理后卖往中国，受到了中国吃货的强烈欢迎。
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