04.20 春游季，怎么能少得了这个炫酷的小蛋糕

家有小学生真是伤不起啊，一年要被迫参加两次春游

不过，这并不是我为了明天的春游准备的小点心，这是四年前做的，给其他贤惠的妈妈们哈~

我们嘛，明天带壶水，带几块巧克力，几块糖就好了

我不得不承认，我已经越混越懒了，每次做饭都想着越简单越好，越方便越好。

所以，每次要写专栏都觉得要崩溃，那个折腾，简直要把自己榨干。

主辅料：鸡蛋4个、细砂糖50克、低筋面粉50克、植物油30克、清水60克、食用色素6色

做法：

1、常温鸡蛋4个，把鸡蛋白跟黄分开装在两个干净的盆里

2、蛋清分三次加入30克细砂糖打到湿性发泡

3、蛋黄先加入20克细砂糖打匀，再加油打匀，再加水打匀，打好的蛋黄筛入低筋面粉拌匀

4、把打好的蛋白霜分三次拌入蛋黄液内成为蛋糕糊

5、蛋糕液混合好以后分成7等份

6、在每份蛋糕液里加入几滴食用色素拌匀，一份原色

7、拌好的蛋糕液装入裱花袋备用

8、烤箱预热170度，把各种颜色一层层的分别挤在每个杯子里，

这可比做蛋糕卷快多了，只有颜色别重复，随便挤

9、放烤箱中层，上下火约30分钟就好了，看是不是烤好，你可以拍一下，如果蛋糕很轻易柔软，没有沙沙响的感觉，那就说明烤好了。