特别羡慕四川人
可以一年四季天天吃火锅，还不会被问为什么
作为超级爱吃川锅的资深吃货中的一员
29°的天气也想着红油烫毛肚的
想必不只我一人吧？
如果你也是这样的“资深火锅控”
那就去试试我今天推荐的这家
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小铜人火锅
说到火锅，川渝最佳！
要说蜀风川味，小铜人最懂！
而且更重要的是
店家还放出福利大狠招
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全场5折！请大家吃火锅！
福利详情在文章内
誒，你听说了么？
最近火锅界又搞事情了！
到底是怎么一回事？
原来是将火锅底料玩出花样来了！
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招牌锅底一只坐在火锅里的萌熊(●￣(ｴ)￣●)
原来是最近火遍全网的超级网红火锅底料——小熊超级牛油锅！
萌化少女心的萌熊调料，是在小铜人享受美味的独有前戏，一整只小熊都是用牛油做成的，萌萌哒坐在锅中，萌熊当前，试问能谁能不
PO照发圈？
看着小熊舒服的泡着澡，泡的还是麻辣牛油澡，也是很苏胡的说~
但是随着温度增加之后，场面就变得有点控制不住了，小熊扑街了啦！
这画面真是让人觉得可爱、好笑又心疼~
而且现在就连火锅都开始虐狗了！！
看这两只憨态可掬的牛油小熊并排坐在锅底，也是Q萌Q萌哒~
牛油+菌汤鸳鸯锅 ¥48 /会员¥38
小铜人家的锅底是特色，有很多口味可以选择，如果能吃辣就来牛油锅，如果有小伙伴不能吃辣，就和探长一样选择鸳鸯锅就好啦！
探长选的是牛油和菌汤拼的鸳鸯锅，牛油红锅是地道的四川锅底做法，鲜、香、麻、辣合而为一，汤头用大骨、老鸡和老鸭熬制。
牛油红锅底料很足，不仅仅有地道的花椒和辣椒，还有冰糖、醪糟等其他配料，牛油吸收了辣椒和花椒的味道，而生姜的辛香则使辣味的层次更加多元化，麻辣劲爽的味道油然而生。
谁说无辣不火锅，那是因为没见过它家营养满分滋补菌汤！开锅之后先舀一碗菌汤，浓浓的汤底菌菇味很香！
用口蘑、虫草花、蟹味菇等17种名贵食用菌加枸杞、红枣等小火慢熬而成，滴滴都是粘牙的营养健康，清润不上火，养生达人绝对不能错过！
自助调料 ¥6
吃牛油锅，当然必不可少的就是
油碟！小铜人家每桌都配有小铜人自制香油，店里的自助调料台还有数十种口味可以调，但最正宗的成都火锅吃法都是香油+蒜+香葱+香菜的！
特制香油+1勺蒜+1勺香葱+1勺香菜+蚝油适量，入口的瞬间中和掉红油锅底的麻辣，让你更悠然地享受
鲜活的火锅食材。
怕你不会调，怕你懒得调，店内还备有油碟秘籍，懒癌晚期表示真的很暖很贴心了！
到店必点小熊锅底够萌，菜品也不含糊！
小铜人家的菜品也很实在，80+道菜的原价基本都在3-38元之间，再用上本文的5折福利，简直比麻辣烫还便宜！！！
精选上脑 ¥36
“吃火锅？怎么能少得了我美味的上脑！”颜色红润，红白相间，整齐划一地躺在那里，你怎么忍得住不动筷子宠幸它？而且是超级大片的那种，没谁了，真的！
爱吃鲜嫩的在锅中三四秒就能“出浴”，吃不了过生的就在锅里多待两秒。放入口中，用唇齿就能感受到肉的鲜嫩，面对众多挑剔的老饕，这份上脑可没在怕的哦！
极品羔羊 ¥28
羔羊肉，选的是肥瘦相间的羊排板，除了口感鲜嫩，还有一个特色，就是带有一些脆骨，除了肉质软嫩，还可以吃到脆骨的清脆口感。
轻轻涮十几秒就熟了，无论是牛油锅还是菌汤锅，都可以让羊肉吸饱汤汁，沾一点油碟，让香油的浓香包裹着肉的鲜美，一口吞下，才是满足！
大片毛肚
¥28/中 ¥38/大
在川锅里，自然少不了这毛肚。为了保证地道的四川味道，特色食材要从当地空运过来是必须的。而且片片还都是大块改刀，随便抓起一块，都能遮住整张脸，大块的毛肚吃起来也更加带感。
表面的疙瘩粒粒分明，夹一片放入沸腾的锅中，别忘了“七上八下”的老规矩，微微卷起就赶紧出锅，香、鲜、辣、爽、脆一起席卷而来，沾下酱料，咬一口，脆爽的声音从齿缝一直传到耳根！难怪能长期占据火锅界点单榜首！
极品虾滑 ¥32
极品虾滑，肤白貌美，入眼都是爱你的小心心❤。鲜嫩的口感，不爱吃虾的你也一定会爱上。
探长友情提示：在锅中可不能留太长时间哦，不然就算不是被胖友偷偷夹走了，也怕浮浮沉沉的找不到了呢！
极品千层肚 ¥25
极品千层肚可谓是火锅配料界的老将 了，跟着火锅出生入死，自然也是小铜人的经典菜之一。
吃千层肚的关键之处就在于不能涮太久，否则就会失去食材本身的魅力。涮之后的千层肚，口感劲道，舌尖触碰到每一处感受的触感，都让你觉得不虚此行！
冰球鸭肠 ¥19
什么？！你说你吃火锅没点过鸭肠？这道冰球鸭肠听了想打人！作为桌桌都点的小花旦，在前面这些老将面前可一点也不逊色。滑入锅中，只要短短12秒 ，就能捞起，微微蜷缩，厚度适中，劲道十足，爽脆有度。
蛎蝗 ¥22
大连运来的冰鲜蛎蝗，口感鲜嫩，很好吃哦！
川味特色小吃
小酥肉 ¥19
红糖糍粑 ¥12
吃着川锅，当然少不了四川的特色小吃——小酥肉、红糖糍粑！酥肉照例有两种吃法，刚上桌脆脆的蘸着椒盐吃，还可以下锅煮着吃也棒棒哒！红糖糍粑和别家不同，圆圆的超可爱，探长超爱吃！
时令山珍 ¥3-16
土豆片、山药、鲜藕、韭菜等这些火锅必点的时令蔬菜也记得来上一份哦！店内所有的时令蔬菜都是在当地每日新鲜采购，食材超棒的说~
酸梅汤 ¥15
吃了会牛油锅，你是不是已经被辣得在找水了？这款由乌梅、草莓、酸梅等熬制的超浓郁的酸梅汤可是在小铜人家人气最高的，超级解辣！
对了，吃火锅的时候千万要把握涮煮的时间或火候，否则就糟蹋了这一波新鲜难得的好食材，小铜人家的菜谱上贴心的提示了每道菜品的最佳涮煮时间，超给力的说~
身临其境一顿火锅，领略复古与清新！
说到小铜人家的环境，这大概是探长见过的最适合约会的火锅店了，绝对的火锅界的颜值担当！
一进小铜人，扑面而来的就是复古典雅和清新舒适之间的碰撞，竹子做的隔层和灯具，木质桌椅，手绘的精美壁画和古色古香的镂空隔断。柔和的灯光，暖黄色的调调让人很舒服，火锅也能如此小清新，真是个适合约会的好地方。
虽然整体多以木质材质为主，但复古格调中又不失小清新，而且小细节方面处理的非常好。定制的配套菜架、桌子、椅子，印有小铜人logo的筷子、小抽屉，超好看哒湖蓝色 的餐具，看得出真的是很用心的在布置。
小铜人家更注重吃火锅的氛围和感受，就连服务员都嘤嘤耳语，整个环境都很静谧，让人不知不觉就静下心来。
要说为啥小铜人不仅火锅好吃，环境更是特色，还要归功于小铜人的老板王姐。王姐是厨师出身，不仅对配料和食材要求极为严格，对店内整体也是精益求精。
虽然身为老板，也有很多店在营，可王姐还是要所有的事情都亲力亲为，所有的装修小细节都是亲自上手，还时不时的就要到店里进行突击考察，看看菜品品质是否下降，可谓是超级用心啦！
走起！
吃火锅去！大声告诉探长：
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探粉 · 限量福利
福利 ①
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到店出示即可享受
「全场5折」
活动时间：2018.5.14-2018.5.31
小铜人火锅
人均：75元
电话：024-31964022
营业时间：9：30-22：00
地址：铁西区启工街兴隆大都会4楼
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