05.31 菸草與心臟病密不可分，除了戒菸外還能吃什麼有效控制心臟病？

今天是世界無煙日，今年世界無煙日的主題是菸草和心臟病。這讓心臟病又重新的進入公眾的視野，眾所周知菸草是心臟病的一個誘發源頭，那麼想要更好的控制心臟病首要的就是要減少菸草的攝入。那麼除了戒菸外還有什麼外力因素能控制心臟病呢？今天就給大家推薦幾種對心臟病有益的食物。

黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。對心臟病起到絕佳的控制作用。

燕麥

燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面。

燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用，已被古今中外醫學界所公認。

豆製品

心腦血管疾病危險因素在於高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆製品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，加上其熱量很低，可減輕體重。豆制豆經酶水解後能產生的攝入，對肥胖的中老年人預防心腦血管疾病有很好的效果。

菠菜

菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。菠菜中富含葉酸。有研究表明，服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。

綠茶

有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

除了以上有益於心臟病的食物外，不要忘了戒菸哦。世界無煙日從我做起。